Tvarohové šátečky z kynutého těsta
Čerstvě upečené šátečky z kynutého těsta rozvoní váš domov. Uvnitř se skrývá lahodná tvarohová náplň a po upečení je můžeme potřít směsí másla, cukru a rumu. Věřte, že své blízké ke stolu volat ani nemusíte, ta vůně je přiláká sama.
Suroviny pro 30 kusů
30kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 116 kJ / 2 896 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,67 g |
| Tuky | 78,37 g |
| Vláknina | 16,60 g |
| Cholesterol | 637 mg |
| Sodík | 714 mg |
| Sůl | 1,67 g |
| Sacharidy | 459,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy od robotu dáme droždí, teplé mléko a cukr. Necháme vzejít kvásek, cca 15 minut a pak přidáme ostatní ingredience na těsto, ale povolené máslo a sádlo přidáme cca za 30 vteřin.
Krok 2: V robotu mícháme 10 minut. Kdo nemá robot, tak se těsto vymíchá ručně. Necháme kynout cca 1 hodinu.
Krok 3: Mezitím, co těsto kyne, připravíme tvarohovou náplň smícháním všech surovin v hladkou hmotu.
Krok 4: Vykynuté těsto vyválíme a rozdělíme na čtverečky velké asi 8 cm a na každý dáme kopeček náplně. Spojíme protilehlé strany a necháme kynout ještě 10 minut. Aby se rohy těsta nerozpojili během pečení, doprostřed každého šátečku můžeme zapíchnout párátko.
Krok 5: Nachystané šátečky potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme plátky mandlí.
Krok 6: Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova. Horké šátečky pak po vyndání z trouby potřeme rozpuštěným máslem s cukrem a rumem (nemusí být).
Zveřejněno 17. 2. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohové šátečky z kynutého těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxlvR
Moje poznámka
Tvarohové šátečky z kynutého těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxlvR
Nejnovější recepty
Kynutá bábovka s kokosovou náplní
Přidáno před 2 hodinami
Banány v listovém těstě plněné Nutellou
Přidáno před 4 hodinami
Krémová bramborová polévka se slaninou a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený hermelín s bagetkami
Přidáno před 4 hodinami
Salát z pečených cibulí s plísňovým sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Sloní slzy s banánem a ořechy
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nepečený cheesecake s ovocem
m.micankova před 10 minutami
Pravý vepřový guláš
sarkahumlova před 20 minutami
Bramborové ovocné knedlíky
JanaPav před 1 hodinou
Domácí vánočka
Bobulka_Evulka před 1 hodinou
Křehký tvarohový koláč s jahodami
jiri petrasek před 1 hodinou
Kuřecí nudličky na kmínu
pavelkoutnak před 1 hodinou
Grilovaný lilek
VeronikaGer před 1 hodinou
Péřové rohlíky na několik způsobů
ferda30 před 1 hodinou
Strapačky se zelím
Susenka909 před 2 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 2 hodinami
Suroviny:
droždí,
mléko,
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
máslo,
sádlo,
mouka polohrubá,
sůl,
tvaroh,
cukr,
kůra citronová,
rozinky,
vejce,
mandle plátkové,
máslo,
cukr,
rum
Komentáře (4)