Podle Magdaleny Dobromily - Vepřové na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenJak Magdalena obyčejné a všední vaření pokládala. Pokrájej to vepřové maso na kousky, vlož do kastrolu, osol, přidej kmín a česnek utřený se solí. Nalij tam to pivo a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Jak Magdalena obyčejné a všední vaření pokládala. Pokrájej to vepřové maso na kousky, vlož do kastrolu, osol, přidej kmín a česnek utřený se solí. Nalij tam to pivo a…
Těsto dobře uhněteme. 2/3 těsta vyložíme dno dortové formy (pod těsto můžeme dát pečící papír) a propícháme vidličkou. Ze zbylého těsta vyválíme roličku, vyložíme jí…
Jak lépe začít nový den než příjemně sladkou snídaní, která poskytne energii na celé dopoledne. Kupovanou müsli směs protentokrát nechte v obchodě a připravte si vlastní…
Nejdříve si připravíme kvásek: 4 lžíce vlažného mléka rozmícháme se lžící cukru, lžící mouky a rozdrobeným droždím. Necháme asi 15 minut stát na teplém místě, než kvásek…
Nadýchané lívanečky s voňavým švestkovým rozvarem jsou jako stvořené pro slavnostní snídani. Zkaramelizované švestky s rumem, kořením a povidly tvoří voňavý přeliv,…
I když název perníčků napovídá, že jsou dietní, i s nimi bychom měli v jídelníčku zacházet opatrně a zbytečně to s nimi nepřehánět. Pokud na ně budete mít chuť, můžete…
Mouku, cukr, prášek do pečiva smícháme v míse, přidáme žloutky, olej, rum a mléko.Nakonec vmícháme sníh z bílků.Hotové těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy,…
Mezi tradiční zvyky patří, že se svatební koláčky pečou do výslužky. Malými koláčky se naplní papírový košíček a podle počtu svobodných v rodině se dává počet rohových…
Vdolky jsou již od pradávna součástí naší kuchyně. I originální receptury po babičkách si snad každá hospodyňka uschovává. V tomto receptu jsou kynuté smažené vdolky…
Zapneme troubu na 170 °C a na plech běžné velikosti jakou máme (30x37 cm nebo 34x35 cm) dáme pečicí podložku nebo papír. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky.Na těsto…
Vláčný tvarohový koláč s ovocem a mandlovými lupínky je připravený během chvilky a využijeme na něj jakékoliv sezónní ovoce. Mouka v těstě je nahrazena dětskou krupičkou…
TIP
Při vzpomínce na pohádku Byl jednou jeden král se vám možná vybaví scéna s hrncem plným přetékajícího těsta na lívance. Někdy se holt úplně nevyplácí dělat těsto od oka.…
Receptů na svatomartinské rohlíčky je spousta. My pro vás máme recept, jehož příprava těsta je jednoduchá. Těsto je dokonale křehké, nemusí kynout a zvládne jej i úplný…
Tvarohová štola, která nemusí kynout, je snadnou a rychlou variantou oblíbeného vánočního moučníku. Je plná rozinek, ořechů a voní po kandovaném ovoci, másle a rumu.…
Koláčky jako malované, rovnou s dvěma lahodnými náplněmi si připravíte podle našeho receptu. Dobře vykynuté těsto, rumem vonící rozinky a výborně vychucená náplň. To je…
Ovocné knedlíky připravujeme nejčastěji z ovoce, které se nám zrovna urodilo na zahrádce. Vyzkoušejte tyto lahodné, meruňkové. Jsou z jemného tvarohového těsta a po…
Čerstvě upečené šátečky z kynutého těsta rozvoní váš domov. Uvnitř se skrývá lahodná tvarohová náplň a po upečení je můžeme potřít směsí másla, cukru a rumu. Věřte, že…
Nenáročné jídlo plné živin, které můžete podávat jako bezmasý pokrm nebo jako přílohu k masu či rybě. Dušenou rýži se zelenou čočkou okořeněnou orientálním kořením…
Tvaroh je skvělou a oblíbenou surovinou. Zasytí, osvěží a dodá pokrmům dostatek bílkovin. V tomto případě je součástí lahodné náplně, která doplňuje křehké máslové těsto…
Tvaroh je skvělou a oblíbenou surovinou. Zasytí, osvěží a dodá pokrmům dostatek bílkovin. V tomto případě je součástí lahodné náplně, která doplňuje křehké máslové těsto…
Štrúdl ze staré chalupy je klasika, která nikdy neztratí své kouzlo. Křehké těsto, voňavá jablka a aromatická skořice vytvářejí dezert, jenž připomíná vůni babiččiny…
Na Velikonoce by neměl na sváteční snídani chybět nadýchaný mazanec. Jeho verzi můžete připravit i v rozkošných mini mazancích, kdy kynuté těsto rozdělíte na více dílů,…
Smažené placičky na různé způsoby děti doslova milují. V těchto placičkách z tresky a hrášku ani nepoznáte, že v nich ryba je. Křupavé placičky můžeme podávat s…
Připravte si vláčné muffinky s bílým jogurtem a ostružinami. Jejich příprava je velmi snadná a rychlá. Bez šlehání, bez kynutí. Všechny přísady se jen smíchají a nalijí…