Citronový krém v citronech
Recept ještě nebyl hodnocenMaličký dezert, který nadělá velkou parádu. Jeho neobvyklé servírování pak navodí slavnostní atmosféru u stolu. Nepečené dezerty jsou oblíbenou, a hlavně většinou…
Kůra citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Citronový krém v citronech
Recept ještě nebyl hodnocenMaličký dezert, který nadělá velkou parádu. Jeho neobvyklé servírování pak navodí slavnostní atmosféru u stolu. Nepečené dezerty jsou oblíbenou, a hlavně většinou…
Italský bramborový salát teplý nebo studený
Recept ještě nebyl hodnocenZ brambor snadno připravíme jak přílohu, tak i samostatný pokrm. Příkladem je tento osvěžující a lehce pikantní bramborový salát. Na větší kusy nakrájené a uvařené…
Vídeňský štrúdl a klasické náplně
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchneme rozinky na sítku vlažnou vodou, přeložíme do hrníčku s trochou rumu a necháme nabobtnat cca 2 hodiny.Rozpustíme máslo na potření těsta, cca 50 g. Očistíme…
Koláč s karamelem a čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto spojíme na vále dohromady a uložíme do lednice na půl hodiny odpočinout. Pak 2/3 těsta trochu rozválíme, přeneseme do větší kulaté koláčové …
Pečený králík v másle
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo + sypke suroviny + citronova kora vymiesame a potrieme nim nasolene a nakorenene porcie kralika. Kazdu porciu zabalime do alobalu a vlozime na pekac. Pekac vlozime…
Cottage pomazánka s medovou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenCottage smíchejte v misce s medovou hořčicí a rozmačkejte vidličkou. Přidejte nastrouhanou citronovou kůru, pažitku a zamíchejte. Není třeba solit.
Rohlíčky s čokoládovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenPripraviť kysnute cesto, aby bolo vlačne a ľahko sa odlepovalo od stien misky a od ruk. Nechať 2-krat vykysnuť v teplom mieste, rozdeliť cesto na 4 bochniky, každý…
Koláč s tvarohem a višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenSuché přísady prosejeme na vál. Tuk rozdrobíme nebo rozsekáme do mouky. V mouce uděláme dolík , do toho přidáme žloutky. Těsto propracujeme bez přidání další mouky, ta…
Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem skvělé svíčkové omáčky je čerstvá zelenina, kterou použijeme ve značném množství, protože nám svíčkovou omáčku zároveň zahustí, chuť zůstane výrazná po zelenině…
Tvarohové nepečené mufiny s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenFormu na mufiny vyložíme potravinářskou folií (viz foto). Sušenky rozmixujeme, nebo rozdrtíme válečkem, přidáme změklé máslo, kokos, kakao a vypracujeme hmotu, kterou…
Dančí (jelení) kýta na víně
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřinu necháme odležet na sucho v jalovčinách nebo potřenou máslem, nedáváme ji do mořidla. Odleženou a očistěnou dáme na kořenovou zeleninu, koření a cibuli i máslo…
Jemná ořechová bábovka s kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá bábovka neodmyslitelně patří k poklidné nedělní pohodě a hrnečku kávy. Pokud těsto vylepšíte mletými ořechy a pravou vanilkou, vznikne jemná a vláčná dobrota,…
Jablečné lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenAť už na snídani, oběd či jen tak na svačinu, lívanečky potěší vždycky. Smažené placičky z těsta z hrubé mouky doplní sníh z bílků, provoní citronová kůra a kousky…
Dietní perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenI když název perníčků napovídá, že jsou dietní, i s nimi bychom měli v jídelníčku zacházet opatrně a zbytečně to s nimi nepřehánět. Pokud na ně budete mít chuť, můžete…
Šimlové koláče
Recept ještě nebyl hodnocenMák vsypeme do rendlíku, přidáme cukr, mléko, skořici a svaříme. Necháme vychladnout a smícháme s tvarohem, ochutíme citrónovou šťávou a podle chuti dosladíme. Pokud je…
Křehké tvarohové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mouku, cukr, vejce a zbytek surovin. Zpracujeme těsto a na chvíli než uděláme náplň, odložíme.Tvaroh zpracujeme a dochutíme. Těsto vyválíme na cca půl cm a…
Fit makovec
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté řezy plné máku, jablek a jogurtu jsou skvělou alternativou k tradičním řezům. Mouka je nahrazena rozmixovanými ovesnými vločkami. Skvělou svěží chuť moučníku…
Linecké růžičky
Recept ještě nebyl hodnocenK vánočním svátkům neodmyslitelně patří spousta druhů slaďoučkého cukroví. Na sváteční tabuli nesmí nikdy chybět linecké cukroví. Růžičky z lineckého těsta s rybízovou…
Mazanec pro maminku
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec pro maminku je sladký chlebíček z domácí pekárny, plný sušeného ovoce a ořechů. Voní citronem, rumem, vanilkovým cukrem i použitým sušeným ovocem. Po vyklopení…
Salát z kuskusu
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je lehký a osvěžující pokrm, který spojuje chutě Středomoří a Blízkého východu. Jemný kuskus se dokonale snoubí s jemně kořeněnou cizrnou, krémovým…
Vídeňské ořechové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenCukroví jsou plné stoly zejména o vánočních svátcích a dalších slavnostních příležitostech. Mezi univerzální druhy cukroví pak můžeme zařadit i tato kolečka, která jsou…
Tvarohová buchta s kokosem a mandlemi bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná buchta, která je vhodná i pro ty, co nemohou lepek. Bezlepkový moučník plný tvarohu, kokosu a mandlí je díky sněhu z bílků jemný jako obláček. Citronová kůra…
Lemon Curd - citronový krém
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční slepování cukroví marmeládou nebo máslovým krémem je jistě nenahraditelné. Vyzkoušejte dát cukroví také novou příchuť, třeba s tímto citronovým krémem, který má…
