Salát z kuskusu
Tento salát je lehký a osvěžující pokrm, který spojuje chutě Středomoří a Blízkého východu. Jemný kuskus se dokonale snoubí s jemně kořeněnou cizrnou, krémovým balkánským sýrem a aromatickou mátou.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 049 kJ / 1 207 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,25 g |
| Tuky | 23,75 g |
| Vláknina | 77,00 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 3,01 g |
| Sůl | 8,53 g |
| Sacharidy | 156,50 g |
Postup přípravy
Okurku nastrouháme na jemné plátky, cibulky i s natí nakrájíme na jemná kolečka. Krok 2: Petržel i mátu jemně nakrájíme a nastrouháme citronovou kůru. Sýr nakrájíme na kostičky. Cizrnu scedíme. Krok 3: Kuskus vložíme do mísy, zakápneme olivovým olejem, přidáme ostatní suroviny a vše opatrně promícháme. Dochutíme soli a pepřem.
Zveřejněno 19. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Salát z kuskusu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRojX
Moje poznámka
Salát z kuskusu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRojX
Nejnovější recepty
Rychlá koprová omáčka s fazolkami a vejcem
Přidáno před 6 hodinami
Piškotové řezy s tvarohem a ostružinami z mikrovlnné trouby
Přidáno před 6 hodinami
Guláš z lesních hub
Přidáno před 6 hodinami
Domácí džem z mirabelek
Přidáno před 8 hodinami
Panenka ve slanině s žampionovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Salát z červené řepy s nivou a zakysanou smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z hlávkového zelí a mrkve
Limek před 34 minutami
Dýňové rizoto
MonikaP. před 4 hodinami
Cikánské řízky s okurkami a smetanou
Brand65 před 4 hodinami
Čočka s kořenovou zeleninou, vejcem a parmezánem
Kladky před 4 hodinami
Bramborové knedlíky s uzeným masem a kysaným zelím
Stefi.f před 5 hodinami
Zelňačka s masem
magdalenka před 8 hodinami
Pekelně pikantní "pomalé" plecko
magdalenka před 8 hodinami
Těsto na pizzu
softik před 9 hodinami
Pizza jako z pizzerie
softik před 9 hodinami
Suroviny:
kuskus,
cizrna sterilovaná,
okurka salátová,
cibulka jarní,
sýr balkánský,
petrželka hladkolistá,
máta,
šťáva citronová,
kůra citronová,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (4)