Dietní perníčky

Institut kompliment Kuchař: Institut…

Moučníky , Ostatní, Perníky 2 názory

Suroviny

400 g hladké mouky
50 g tuku
100 g medu
100 g moučkového cukru
5 lžic mléka
1 vejce
1 žloutek
citronová kůra
1 prášek do perníku
špetka jedlé sody
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Ve vodní lázni rozehřejeme tuk, med, cukr, mléko, vejce a žloutek.

  2. Vlijeme do proseté mouky smíchané s práškem do perníku a jedlou sodou, přidáme nastrouhanou kůru a vypracujeme vláčné těsto. Z těsta vyválíme plát, ze kterého vykrajujeme formičkou různé tvary a pečeme v předehřáté troubě.

  3. Cukroví se k redukčnímu režimu nehodí, ale o Vánocích je lepší si dát za cíl udržení hmotnosti – nestresovat se s redukcí váhy, ale ani nepřibrat. Můžete si proto dopřát pár kousků perníčků, ale jen na chuť, ne k hlavní konzumaci.

Poznámka

Druh: Recept vhodný „na chuť“ při udržování váhy

Hodnoty (pro 50 gramů):

Energetická hodnota: 716 kJ

Bílkoviny: 4,8 g

Sacharidy: 29 g

Tuky: 4 g

Autorem je Institut redukce a prevence nadváhy kompliment® Brno (http://www.komplimentinstitut.cz), který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 18letých zkušeností.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Dietní perníčky

Tématické fráze: recept na perníčky recept na perníčky dietní vánoční perníčky dietní cheesecake dietní recepty cheesecake kj perníčky rozehrejeme cheesecake z perníčků perníčky kj cheesecake z perníčků pernicky recept vanocni pernicek recept perníčky ze špaldovy vanocni dietni pernicky vanocni pernicky energeticka hodnota energetická hodnota perníčky energetické hodnoty perníku cheesecake energetická hodnota redukcé váhy recepty babicovy recepty perničky

Zapomněl/a jsem heslo