Citronové hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál dáme mouku, cukr. Posypeme kůrou, okolo obložíme herou. doprostřed vyhloubíme důkek a do něj vlijeme šťávu z citronu. Vypracujeme těsto. Pokud je příliš lepivé,…
Kůra citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Třikrát zavařování hub
Recept ještě nebyl hodnocenDUŠENÉ HOUBY: Zdravé očištěné houby nakrájíme na malé kousky, mírně je osolíme a dusíme, až se odpaří skoro všechna voda. Ještě horké plníme do zavařovacích sklenic a…
Křehký koláč s blumami
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme s moučkovým cukrem a přidáme na kousky nakrájené máslo, vejce, kůru a šťávu z poloviny citronu. Vše důkladně propracujeme na hladké nelepivé těsto,…
Ořechový koláč od Lidušky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: sypké ingredience smícháme v míse, přidáme změklé máslo se žloutky a vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu odpočinout asi půl hodiny. Z těsta odebereme…
Dušená jablka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná jablka nastrouhat na hrubých očkách, zkropit citronovou šťávou. Cibuli obrat a jemně pokrájet, přidat cukr a všechny ostatní přísady, vyjma másla a křenu.…
Kynutý perníkový závin se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme tekuté suroviny, pak sypké a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto propracujeme, vyválíme, potřeme povidly, posypeme kůrou, ořechy a sušeným ovocem a…
Kynutý perníkový závin se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme tekuté suroviny, pak sypké a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto propracujeme, vyválíme, potřeme povidly, posypeme kůrou, ořechy a sušeným ovocem a…
Citronová / pomerančová kandovaná kůra
Recept ještě nebyl hodnocenJe mnoho způsobů, jak si doma udělat kandovanou pomerančovou nebo citronovou kůru na mlsání nebo do moučníků. Co budeme potřebovat vždy: kůra, cukr krupice, voda, a to v…
Kuře s citronovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře opečeme ze všech stran (na oleji a margarínu), dáme stranou. Do šťávy přidáme na tenké plátky nakrájenou zeleninu a asi 3 minuty ji smažíme tak, aby změkla, ale…
Variace na kolínské řepánky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme nádivku. Cukrovou řepu očistíme, uvaříme doměkka a vychladlou nastrouháme na hrubší nudličky. Mák umeleme, spaříme horkou vodou (můžeme použít…
Dvoubarevný plněný cop
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny rozdělíme no poloviny, zaděláme světlé těsto a tmavé těsto.Na tmavé rozmícháme v mouce kakao, nechala jsem těsta umíchat v pekárně, kdo nevlastní pekárnu, udělá…
Brumíci jinak
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky,máslo a cukry vyšleháme, pak přidáme smetanu, mouku, citrónovou kůru a jen vařečkou nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků (před šleháním malinko bílky osolíme).…
Mandlovo-jablečné knedlíčky s karamelovou strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny kromě jablek dáme do mísy a prsty vše zpracujeme na drobenku. Pak vmícháme nastrouhaná jablka, až se vytvoří poměrně měkká hmota. Lžící odebíráme…
Vánoční biskupský věnec z bílků
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku, prášek do pečiva, nakrájené jablko, nasekané ořechy, kandované ovoce, citronovou kůru, rozinky atp., např. sušené ovoce atd.Vyšleháme sníh, k němu…
Pudinkový koláč s jablky a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí vsypeme do hrnku, přidáme lžičku cukru a 2 lžíce vlahého mléka. Vše promícháme a necháme přikryté asi 5 minut vzejít.Do mísy dáme přesátou mouku, smícháme se solí…
Dort k výročí svatby
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny, zlehka vmícháme mouky smíchané s kakaem, kávou nebo citronem a kypřícím práškem, přitom přidáváme vodu. Těsto nalijeme na plech…
Vepřová srdíčka v omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSrdiečka uvaríme domäkka vo vode (asi 1,5 l) so soľou, rozpolenými cibuľami, korením a kúskom citr. kôry. Potom ich vyberieme a vývar precedíme.Z oleja a múky pripravíme…
Italský tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPiškoty rozdrtíme a přidáme máslo, vytvoříme hmotu, aby po zmáčknutí držela tvar.Toto těsto vložíme na pečicí papír a vytvarujeme na pekáč.Příprava krému: tvaroh a…
Olejové křehké cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme vejce s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem, přidáme citronovou kůru a postupně vmícháváme mouku smíchanou s jedlou sodou, dokud nemáme hutnější těsto. Z toho…
Noc a den z křehkého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ hery, cukrů, strouhané citronové kůry, vejcete, žloutku a špetky soli utřeme pěknou pěnu, do které postupně zamícháme mouku. Těstem naplníme zdobící sáček s…
Kořeněný sirup do svařeného vína
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kastrůlek, dáme do něho cukr, zlehka rozpustíme a zalijeme vodou.Přidáme koření, kůru a svaříme.Necháme vychladnout nejlépe do druhého dne.Pak přecedíme do…
Makoví ježci
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si uvaříme makovou nádivku a necháme chladit. Do mouky prosáté s cukrem a kypřícím práškem přidáme žloutek, nasekané máslo a po lžících opatrně mléko a…
Rumové řezy s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce a žloutky s cukrem umícháme, přidáme strouhanou citronovou kůru, sníh a lehce vmícháme mouku. Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
