Hráškové pesto na sepiových špagetách

Suroviny

nesušené vaječné ploché špagety
mražený hrášek
měkký sýr s česnekovou příchutí
citronový olej
olivový olej
kůra z citronu
šťáva z citronu
hrst piniových oříšků
větší stroužek česneku
kuřecí prsa nadrobno nakrájená
lžíce sojové omáčky
mozzarella(mini)

Postup přípravy receptu

  1. Větší část povoleného hrášku rozmixujeme s česnekem, piniovými oříšky, citronovou kůrou a šťávou na pesto, smícháme s měkkým sýrem a citronovým olejem, podle chuti osolíme.

  2. Těstoviny dáme vařit do osolené vody, před koncem varu přidáme zbytek hrášku. Maso předem naložené v oleji a sojové omáčce (nebo v libovolném koření či jen se solí) zprudka orestujeme na pánvi.

  3. Scezené těstoviny promícháme s pestem a podáváme s kuřecím masem a mozzarelou. Dobré je též s krevetami.

Poznámka od kuchařky

recept na hráškové pesto si matně pamatuji z některého starého čísla Apetitu

Komentáře k receptu Hráškové pesto na sepiových špagetách

Tématické fráze: hráškové pesto tmavé špagety hráškové pesto s krevetami sépiové linguine recepty top recepty špagety s pesto hrášková omáčka na těstoviny hráškové pesto s těstovinami pesto z hrasku hráškové pesto apetit hrášková omáčka na špagety špagety s piniovými pesto apetit hráškové pesto s ořechy špagety s krevetami a piniovými oříšky ploche spagety tmavé linguiny pesto smícháme hráškové pesto-recept co uvarit z nalozeneho hrasku těstoviny s hráškovým pestem