Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kvasnice - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Plněné rohlíčky

Plněné rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Těsto necháme půl hodiny kynout, pak ho rozdělíme na 4 díly, z každého dílu vyválíme placku ve tvaru kruhu a tu rádýlkem rozdělíme na 8 dílů. Plníme tvarohem, povidly,…

Koláč,pro každého něco

Koláč,pro každého něco

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Z kvasnic,trochu cukru a mléka si uděláme kvásek.Pak dáme do mísy,mouku,vejce,majolku sůl a vykynutý kvásek.Vypracujeme hladké těsto a necháme kynout.Vykynuté těsto…

Croissanty s mandlemi

Croissanty s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Mouku prosejeme, osolíme, přidáme cukr, kvasnice, 1 vejce, mléko, vlažnou vodu a vypracujeme polotuhé těsto. Vyválíme na obdélník 40x20 a poklademe po celé ploše plátky…

Chlebové placky s kysaným zelím

Chlebové placky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

S těstem mi pomohla pekárna, ale můžete i klasicky - vytvoříte kvásek z vody, droždí, cukru a trošky mouky. Pak přidáte vše ostatní, vypracujete nelepivé těsto a necháte…

Roládový štrúdl

Roládový štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Suroviny na těsto zpracujeme v míse dohladka. Necháme v teplém místě nakynout na dvojnásobné množství. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme nahrubo. Poté z…

Aninky

Aninky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

V mléce s cukrem necháme vzejít kvasnice. Do proseté mouky rozdrobíme máslo, přidáme ořechy, nastrouhanou citrón. kůru a šťávu, anýz a vzešlé kvasnice. Vše zpracujeme v…

Trochu chlupaté knedlíky

Trochu chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Brambory nahrubo nastrouháme do větší misky. Přidáme vajíčka, na kostičky nakrájený rohlík, kvasnice, cukr, sůl a mouku. Vypracujeme tuhé těsto, které by se nemělo moc…

Jahodový koláč II.

Jahodový koláč II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Těsto: Na sporáku necháme rozpustit tuk. Do odměřeného množství mléka přidáme 4 lžíce cukru a mírně ohřejeme. Potom do mléka rozdrobíme kvasnice. Do větší mísy dáme…

Pirohy s hovězím masem

Pirohy s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Přibližně polovinu mouky zaděláme s vodou a kvasnicemi. Těsto necháme v teple nakynout asi dvojnásobně. V průběhu kynutí jej asi 2x srazíme vařečkou. Vykynuté těsto…

Domácí chlebík

Domácí chlebík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Všechno řádně promíchát buď ručně a nebo zapojit robota s háky, já začátek nechávám na robotu a až je těsto trochu pospojované tak to dohnětávám ručně. Necháváme v…

Dobré chlebové "večky"

Dobré chlebové "večky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Do domácí pekárny naložíme všechny suroviny tak, jak jsou v postupu napsány pod sebou a zvolíme program Těsto - hnětení a kynutí těsta bez pečení.Po ukončení kynutí…

Anna Kocikova

150 min

Kynuté knedlíky od šéfkuchaře

Kynuté knedlíky od šéfkuchaře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vše důkladně smícháme, pořádně vymačkáme vzduch a necháme kynout. Uděláme malé bochánky, které necháme opět kynout. Uděláme šišky, které necháme opět kynout.Vkládáme do…

sametak3

60 min

Pizza z domácí pizza pece

Pizza z domácí pizza pece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mouku smícháme se solí a uděláme do ní důlek. Do toho rozdrobíme kvasnice, zasypeme cukrem a zalijeme 50 ml vlažné vody. Necháme cca 10 minut odležet, aby kvásek vzešel…

Ivana K.

25 min

Sejráky

Sejráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zaděláme kynuté těsto, do kterého vmícháme 2/3 nastrouhaného sýra a necháme vykynout.Potom tvoříme malé bochánky, které dáme na plech a ještě je necháme krátce vykynout…

Provensálský chléb s česnekem

Provensálský chléb s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Do mísy nasypeme mouky uděláme důlek do něj dáme kvasnice. Posypeme cukrem a zalijeme dvěma lžícemi teplé vody a necháme vzejít kvásek.Pak přidáme olej, koření, sůl a…

Kvasnicová s krupkami s vejcem

Kvasnicová s krupkami s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

20 dkg mrkve nastrouhané na hrubším struhadle vaříme v 1,5 l vody s kusem celere, petržele, cibule, krupkami a špetkou kmínu. Současně na oleji upražíme kvasnice.…

Gwynplain

45 min

Pizza trojúhelníky

Pizza trojúhelníky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vypracujeme těsto, buď ručně nebo v domácí pekárně. Vykynuté rozdělíme na poloviny. Každou polovinu rozválíme na velkou placku, potřeme kečupem smíchaným s trochou oleje…

Kynutý závin se šunkou a sýrem

Kynutý závin se šunkou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ve vlažném mléku rozmícháme cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Ten přidáme spolu se žloutkem do mouky a vypracujeme těsto. Necháme ho asi půl hodiny kynout, pak do…

1 7 8 9 10 11 14

Naposledy jste si prohlédli