Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kvasnice - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Mrkvánky z Polné

Mrkvánky z Polné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Z kvasnic, vlažného mléka a trochy cukru zadělejte kvásek. Nechte vzejít na teplém místě. V hmoždíři roztlučte semínka fenyklu. Obě mouky promíchejte a vsypte ke kvásku.…

Chlebové placky s kysaným zelím

Chlebové placky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

S těstem mi pomohla pekárna, ale můžete i klasicky - vytvoříte kvásek z vody, droždí, cukru a trošky mouky. Pak přidáte vše ostatní, vypracujete nelepivé těsto a necháte…

Roládový štrúdl

Roládový štrúdl

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Suroviny na těsto zpracujeme v míse dohladka. Necháme v teplém místě nakynout na dvojnásobné množství. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme nahrubo. Poté z…

Trochu chlupaté knedlíky

Trochu chlupaté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Brambory nahrubo nastrouháme do větší misky. Přidáme vajíčka, na kostičky nakrájený rohlík, kvasnice, cukr, sůl a mouku. Vypracujeme tuhé těsto, které by se nemělo moc…

Jahodový koláč II.

Jahodový koláč II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Těsto: Na sporáku necháme rozpustit tuk. Do odměřeného množství mléka přidáme 4 lžíce cukru a mírně ohřejeme. Potom do mléka rozdrobíme kvasnice. Do větší mísy dáme…

Pirohy s hovězím masem

Pirohy s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Přibližně polovinu mouky zaděláme s vodou a kvasnicemi. Těsto necháme v teple nakynout asi dvojnásobně. V průběhu kynutí jej asi 2x srazíme vařečkou. Vykynuté těsto…

Cibulový kringel

Cibulový kringel

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Připravíme kvásek z teplé vody, kvasnic, cukru a lžíce mouky. Až vzejde, zpracujeme těsto (do mouky přidáme prášek do pečiva), olej až nakonec. Bez kynutí dáme těsto do…

Domácí chlebík

Domácí chlebík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Všechno řádně promíchát buď ručně a nebo zapojit robota s háky, já začátek nechávám na robotu a až je těsto trochu pospojované tak to dohnětávám ručně. Necháváme v…

Dobré chlebové "večky"

Dobré chlebové "večky"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Do domácí pekárny naložíme všechny suroviny tak, jak jsou v postupu napsány pod sebou a zvolíme program Těsto - hnětení a kynutí těsta bez pečení.Po ukončení kynutí…

Anna Kocikova

150 min

Pizza z domácí pizza pece

Pizza z domácí pizza pece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Mouku smícháme se solí a uděláme do ní důlek. Do toho rozdrobíme kvasnice, zasypeme cukrem a zalijeme 50 ml vlažné vody. Necháme cca 10 minut odležet, aby kvásek vzešel…

Ivana K.

25 min

Sejráky

Sejráky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zaděláme kynuté těsto, do kterého vmícháme 2/3 nastrouhaného sýra a necháme vykynout.Potom tvoříme malé bochánky, které dáme na plech a ještě je necháme krátce vykynout…

Provensálský chléb s česnekem

Provensálský chléb s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Do mísy nasypeme mouky uděláme důlek do něj dáme kvasnice. Posypeme cukrem a zalijeme dvěma lžícemi teplé vody a necháme vzejít kvásek.Pak přidáme olej, koření, sůl a…

Kvasnicová s krupkami s vejcem

Kvasnicová s krupkami s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

20 dkg mrkve nastrouhané na hrubším struhadle vaříme v 1,5 l vody s kusem celere, petržele, cibule, krupkami a špetkou kmínu. Současně na oleji upražíme kvasnice.…

Gwynplain

45 min

Lék na nervy z bezinek

Lék na nervy z bezinek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

2l bezinek a 4l vody – čtvrt hodiny vařit a procedit. Na 4l šťávy 1 3/4 kg cukru a vše nechat 10 min. vařit. Pak odstavit a do vlahé šťávy 2,5 dkg kvasnic a dá se 24…

Kefírovo-semínkové veky

Kefírovo-semínkové veky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Do domácí pekárny vložíme všechny uvedené suroviny tak,jak jsou po sobě napsané,uzavřeme,zapneme a navolíme program Těsto-hnětení,kynutí těsta bez pečení.Po ukončení…

Anna Kocikova

90 min

Košiláčci

Košiláčci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Z těsta se vyválí plát a rádýlkem se rozdělí na čtverečky. Z nádivky vyválíme válečky, které vložíme na těsto. Dva konce křížem slepíme pomocí bílku a těsto potřeme…

Bagety s hořčicí

Bagety s hořčicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Suroviny dáme do pečící formy v pořadí v jakém jsou popsány. Na mouce uděláme důlek, do něho dáme cukr a navrh rozdrobíme droždí. Zapneme program těsto. Je potřeba…

Boubelinda

150 min

1 7 8 9 10 11 14