Selský zapečený květákový mozeček (z remosky)
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěný, rozebraný květák vhodíme do vařící osolené vody a chvíli povaříme, ale ne moc do měkka. Květák vyjmeme a necháme trochu zchladnout.Slaninu nakrájíme na drobné…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Očistěný, rozebraný květák vhodíme do vařící osolené vody a chvíli povaříme, ale ne moc do měkka. Květák vyjmeme a necháme trochu zchladnout.Slaninu nakrájíme na drobné…
Květák rozebereme na malé růžičky a uvaříme do poloměkka v osolené vodě.Oloupané a jemně nastrouhané brambory smícháme s ostatními surovinami a vymícháme bramborákové…
Květák nakrájejte na malé růžičky. Ty pak postupně rozmixujte na texturu rýže nebo kuskusu. Na pánvičce usmažte osolená vajíčka, odstavte z plamene. Na woku smíchejte…
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme očištěnou a na menší kousky pokrájenou zeleninu, kterou mírně osmahneme.Zalijeme vodou, osolíme a uvaříme ji doměkka.Když je zelenina…
Ze slaniny oddělíme pár plátků a odložíme je na dozdobení polévky. Zbytek slaniny nakrájíme nadrobno a na kousku másla ji orestujeme.Mrkev nastrouháme najemno, brambory…
Syrový květák nastrouháme na hrubém struhadle, nebo ho uvaříme a rozmačkáme vidličkou. Pak přidáme vejce (počet vajec záleží na velikosti květáku), sůl, pepř, petrželku…
Květák ovařit v osolené vodě s bobkovým listem, novým kořením a pepřem asi 10 min.Nakrájet květák na kousky, uzené maso na kostičky, feferonku nadrobno. Promíchat s…
Veškerou zeleninu očistíme, rozkrájíme na kousky a promícháme v pekáči nebo zapékací míse (s poklicí) se solí, pepřem a zvoleným kořením. Polovinu směsi dáme stranou, na…
Do vody dáme vařit nejdríve růžičky květáku, potom očitěnou a na kolečka nakrájenou mrkev nebo baby karotky a nakonec růžičky brokolice. Až je zelenina měkká, vyndáme ji…
Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky, houby očistíme a také pokrájíme. Na teflonové hlubší pánvi rozehřejeme olej, vložíme houby a zeleninu a pod pokličkou dusíme…
Z másla a mouky si uděláme jíšku, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a trochu osmažíme, pak zředíme zeleninovým vývarem a prošleháme. Nakrájíme si mrkve na kolečka a…
Povaříme si celý květák, nemusí být úplně do měkka, necháme ho okapat a nasekáme nadrobno. Nakrájíme si cibuli na kousky, česnek na plátky a mírně osmažíme na oleji, pak…
Ve slané vodě uvaříme květák do poloměkka. Pak ho vyndáme, ale vodu nevyléváme. Necháme ji jako vývar pro polévku. Část květáku po zchladnutí rozebereme na menší růžičky…
Květák rozebereme na drobné a přibližně stejné růžičky. Dáme ho do vyšší pánve a zalijeme mlékem jen tak, aby bylo zároveň s květákem. Přidáme sůl, koření a vaříme do…
Kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, omytý pórek nakrájíme na kolečka a vše orestujeme na másle. Osolíme, přidáme drcený kmín, libeček, kurkumu, zalijeme vodou a dáme…
1. květák rozdělíme na růžičky, dáme do osolené vody vařit, po uvaření květák rozmačkáme. 2. ke květáku přidáme nastrouhaný sýr, nadrobno nakrájenou cibuli, vejce, sůl,…
Všechnu zeleninu nastrouháme na větší kusy. V hrnci si rozpustíme máslo a osmahneme na něm zeleninu (cca 10 min), když se připaluje přidat trochu másla. Poté…
Nejprve přichystáme vývar z drobů. Maso vložíme do studené vody, do vajíčka dáme celé koření, cibuli zbavíme vrchní slupky, ale spodní necháme.Osolíme a dáme vařit…
Syrový květák i sýr nastrouháme, přidáme zbytek surovin a vymícháme těstíčko (hustší než lité). Hmotu nabíráme lžící a na rozpáleném tuku ji roztlačíme na placičku -…
V pánvi na másle s kmínem orestujeme na malé růžičky rozebraný květák, na dlouhé nudličky nakrájenou mrkev, celer a pórek. Jakmile je zelenina měkká - odstavíme. V hrnci…
Květák rozebereme na růžičky a necháme projít varem v osolené vodě maximálně 5 minut. Vodu scedíme a růžičky květáku necháme vychladit. Pak je pomačkáme mačkadlem na…
Rozpustíme máslo a přidáme nadrobno nakrájenou bílou část cibulky (zelenou necháme na závěr). Po zpěnění přisypeme drobně nakrájený květák, brambory a mrkev.Krátce…
V hrnci rozehřejeme máslo přidáme mouku, muškátový ořišek, špetku soli a usmažíme světlou zásmažku. Vyklepneme vejce, rychle rozmícháme a necháme srazit. Poté zalijeme…
Uvaříme květák a brokolici (bez "stonku", jen "mozečky").Po uvaření slijeme a lehce rozšťoucháme.Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm rozšťouchaný květák a…
Přidáno před 7 hodinami
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 21 hodinami
Přidáno před 22 hodinami
Přidáno před 22 hodinami