Kořeněné květákové lívanečky se studenou omáčkou
Suroviny
- 4 hrnky měkkého vařeného květáku
- 2 vajíčka
- 1/2 hrnku hladké mouky
- 5 lžic strouhanky
- 2 lžičky koření tandoori masala
- 2 rozetřené stroužky česneku
- mléko
- sůl
- pepř
- olej na smažení
- Omáčka:
- 200 g zakysané smetany
- stroužek česneku
- 1 kávová lžička tandoori masala
Postup přípravy receptu
Květák rozmačkáme vidličkou a přidáme všechny ostatní suroviny. Necháme deset minut odležet.
Těsto má mít hustší konzistenci, téměř jako bramborová kaše. Podle potřeby můžeme přidat trochu strouhanky nebo pokud potřebujeme více naředit, několik lžic mléka.
Lžící klademe do olejem vymazaného lívanečníku placičky a smažíme je po obou stranách na mírnějším ohni dozlatova. Podáváme s tandoori omáčkou, brambory, zeleninovým salátem, pečivem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 137 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kořeněné květákové lívanečky se studenou omáčkou
-
Výborný recept. Dělám s drobnou obměnou-z bílků ušlehám sníh a kořením kurkumou, drceným kmínem a pepřem
-
Jsem moc ráda, že se Vám mé "zlaťáčky" líbí a děkuji všem za spoustu pěkných komentářů a bodů
-
Danielko, ty se přímo smějí
Recept jsem si uložila do oblíbených +17 -
A jak jsou krásně zlaťoučké
, dala bych si s chutí -
Šmarjá Panno, to je super jídlo!! Hned bych si dala!!
-
No vypadají suprově a určitě i tak chutnají-Dani-1*-ty fotky taky-
-
Krásné lívanečky, dělám hodně podobně, máme je rádi
-
Krásně zlatavé a křupavé, dobré už na pohled, tak to bych se nenechala dlouho pobízet
-
Moc hezké, dělám podobně, ale ze syrového květáku na jemno strouhaného, na pečícím papíru jako placičky v troubě
-
Hned bych jednu slupla
-
Zelenina u nás ide, karfiol je jeden z najobľúbenejšieho druhu. Len sa spýtam, šlo by namiesto tandoori masala dať garam masala? Toto korenie totiž mám poruke doma.
-
Lákají k zakousnutí
