Řezy s tvarohovým krémem a banány
Recept ještě nebyl hodnocenUmícháme těsto. Do 1/3 vmícháme kakao. Na velký plech rozetřeme světlé těsto, na něj v pruzích tmavé a dáme péci asi na 20 min/200 °C. Upečené hustě popícháme špejlí a…
Mascarpone - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kinder mléčný řez v košíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKošíčky: Rozpustím 1 a půl čokolády na vaření s troškou sádla. Vezmu košíček, do něho dám půl lžičky čokolády a krouživým pohybem roznesu čokoládu po celém…
Tříbarevný dort s mascarpone krémem (Pat a Mat)
Recept ještě nebyl hodnocenAsi pět dní dopředu než upečeme dort si vymodelujeme figurky, aby nám dobře vytvrdly - práce je podobná jako s plastelínou, figurky uchováváme v suchu a chladu (mimo…
Mug cake - LC narozeninový
Recept ještě nebyl hodnocenVětší a širší hrnek - já mám hranatý na polévku a je skvělý - vymažeme máslem. Na těsto smícháme všechny suroviny, mělo by být řidší. Nalijeme do připraveného…
Mrkvové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme a nastrouháme na jemno. Máslo necháme změknout. Do mísy nasypeme mandlovou mouku, skořici, zázvor, kypřící prášek, vyloupaná semínka z vanilkového lusku a…
Kaštanový zákusek se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický piškótový korpus: Bielka s cukrom vyšľaháme na hustý sneh. Potom nasypeme múku, žĺtka premiešané s vodou, suchú kávu a zľahka premiešame. Cesto vylejeme na…
Dortíky v kalíšku
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku rozpustíme máslo, pak vyšleháme s krupicovým cukrem, postupně zašleháme jedno po druhém vejce. Šlehačem dohladka prošleháme kakao s horkou vodou a vmícháme…
Dort Tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenPripravime piskot: Oddelime zloutky od bilku. Bilky vyslehame do snehu. Zloutky vyslehame se 6 lzicemi varici vody do peny, pridame cukr a vyslehame. Pridame kyprici…
Rybí filety s omáčkou z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle orestujeme bielu časť póru nakrájanú nadrobno.Pridáme mascarpone, jogurt, mlieko, osolíme, okoreníme a za stáleho miešania necháme mascarpone rozpustiť. Potom…
Černý dort bezvaječný
Recept ještě nebyl hodnocenPromícháme všechny sypké suroviny a zvlášť všechny tekuté. Smícháme vše dohromady a vlijeme do dortové silikonové formy vypláchnuté studenou vodou (nebo dortové formy…
Cheesecake s malinovým vírem
Recept ještě nebyl hodnocenSušenkový základ: Dortovou formu vymažeme máslem, včetně okrajů a vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozdrtíme na úplný prášek, přidáme trošku změklé máslo na kostičky…
Ořechočokoládová buchta s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suché suroviny smícháme a zvlášť smícháme mléko, olej, vejce, rum, kávu. Tekutou směs vlijeme do suchých surovin a vše ušleháme ručním šlehačem.Těsto vlijeme do…
Fofr moučník z ovocného kompotu pro návštěvu
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve jsem nechala okapat broskvový kompot a pak jsem broskve pokrájela na čtvrtky. Dortovou želatinu jsem rozpustila podle návodu, ale dala jsem ji místo do vody,…
Rýžový krém s borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenRýži propláchneme studenou vodou a dáme do hrnce. Zalijeme mlékem, přidáme špetku soli a uvaříme do měkka, pokud je třeba, přidáme mléko. Do horké hmoty vmícháme máslo a…
Salát z vlasových rýžových nudlí bez majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové nudle dáme do osolené vařící vody, jsou uvařené za chvilku.V misce rozmícháme mascarpone nebo pomazánkové máslo se smetanitem, hořčicí, chilli, potom přidáme…
Mandlový bezlepkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšlehám máslo s "práškovou" panelou. Určitě doporučuji použít pro tento recept panelu, protože její karamelová chuť je v tomto dortu vynikající. Pokud směs másla…
Slaný koláč s uzeným lososem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve vypracovat těsto, zabalit do folie a do chladu. Na náplň na oleji podusit, nejlépe zkaramelizovat cibuli, krátce prohřát medvědí česnek, osolit, opepřit. Po…
Výborný krém do větrníků
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme hustý pudink z půl litru mléka a dvou pudinků.Dáme do stroje vyšlehat, aby chladl nebo můžeme dát do umyvadla studenou vodu, do které hrnec postavíme a mícháme…
Dort Zadek pro šéfa
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Ve větší míse elektrickým šlehačem ušleháme bílky na tuhý sníh. Postupně zašleháváme cukr a žloutky, přidáme olej a mouku s kypřícím práškem.…
Špaldový ořechový dort s mascarpone-tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a oddělíme žloutky.Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně do něj zašleháváme žloutky, cukr a mouku. Nakonec přidáme ořechy, rum a vyšleháme hladké těsto…
Poháry s mascarpone, ovesnými vločkami a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenMascarpone ušleháme se smetanou a cukrem. Přidáme ovesné vločky a promícháme.Sušenky nadrobíme do 4 pohárků a na ně dáme krém, urovnáme a poklademe jahodami, ozdobíme…
Dort lesní mech
Recept ještě nebyl hodnocenDort lesní mech, který vypadá úžasně a chutná skvěle, by chtěl každý. Podle receptu poměrně snadno vytvoříte tuto efektní nádheru, obsah špenátu chuť dortu nijak…
Cheesecake s bílou čokoládou a vanilkou
Recept ještě nebyl hodnocenDno i strany dortové formy o průměru 26 cm vymažeme máslem a strany vysteleme pečicím papírem, ten se hezky přilepí na máslo.Sušenky rozmixujeme a smícháme s rozehřátým…
Jemné noky se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme všechny ingredience. Na sporák postavíme hrnec s lehce slanou vodou a přivedeme k varu.Na rozpáleném kastrolu s ghí a troškou olivového oleje…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
