Hruškový dort s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme hrušky a nakrájíme na plátky nebo kostičky (podle toho, jak máte rádi). Plátky vložíme do hrnce, zasypeme cukrem a skořicí, zakápneme šťávou z půlky citronu,…
Mascarpone - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomerančový dortík s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme mleté mandle a ořechy a pomerančovou šťávu a kůru. Všechno pořádně promícháme. Z bílků si ušleháme sníh a vmícháme ho do těsta. …
Vanilkové cupcakes s Pedro dezertíky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravte čokoládovou ganache na krém. Je potřeba, aby se pořádně vychladila. V ideálním případě nachystejte den předem a nechte ji chladit v lednici přes noc.…
Skládaný medový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto zpracujeme na vále dohromady. Výsledný hladký bochánek těsta zabalíme do fólie a dáme odležet do lednice alespoň na hodinu.Pak ho vyválíme na 4…
Čokoládová pěna s mátou
Recept ještě nebyl hodnocenSladká čokoládová pěna, doplněná o mátovou drť lehce větrové chuti, vás příjemně osvěží a v ústech se jen rozplyne. Nadýchaná pěna bude ideální sladkou tečkou za…
Štavnaté řezy s vůní tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme spolu s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Poté zašleháme olej, a střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko.Plech o velikosti 24x35 vymažeme…
Nepečené cheesecake kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenObčas se při pečení stane, že nám zbyde korpus. Nemusíme jej hned vyhazovat, ale můžeme z něj vytvořit skvělé nepečené cheesecake kuličky. Mascarpone a korpus spojíme,…
Dýňový chlebíček s kousky čokolády a mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C.Z dýně uděláme pyré: Rozkrojíme ji na poloviny, vydlabeme semínka a obě poloviny položíme řeznou stranou na plech s pečicím papírem. Pečeme…
Ostružinový kynutý věnec
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny vložíme do nádoby domácí pekárny v pořadí první tekuté a pak sypké. Zvolíme program Těsto. Těsto je nejlépe připravit večer a nechat ho přes noc v chladničce.…
Mrkvový dort (chlebíček, bábovka) s pomerančovou chutí
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu v dostatečném předstihu předehřejte na 180 °C. Formu vymažte máslem a vysypte moukou, přebytečnou odstraňte.Všechny sypké ingredience na těsto (mouku, prášek do…
Panna cotta s chutí tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenNechte se inspirovat dvěma slavnými italskými dezerty a ochutnejte tento jemný a lahodný krém. Do panna cotty ochucené vanilkou a kávou vmícháte mascarpone, necháte…
Tiramisu s mascarpone a cukrářskými piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenV horkém létě přichází chuť na lehké, převážně nepečené, moučníky. Italské tiramisu se v poslední době těší velké oblibě a není divu. Jeho chuť, tvořená jemným…
Hrušky v mandlích
Recept ještě nebyl hodnocenDezert jako z vyhlášených cukráren si můžete k odpolední kávě lehce připravit i doma. Kousky hrušek zapečených v těstě z mletých mandlí, mascarpone a slazeného…
Pórkové koláčky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto slané koláčky jsou skvělé jako netradiční a lahodné pohoštění pro návštěvy. Drobné koláčky ze sýrového těsta naplníme pórkovou směsí, zalijeme mascarpone a…
Ovocný dort se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový korpus plněný náplní z vařených jablek a potřený krémem ze šlehačky, mascarpone a kysané smetany, ozdobený mandarinkami a čokoládovými ozdobami, můžete podávat…
Malé cheesecaky s granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenGranátové jablko je známo svými blahodárnými účinky pro naše tělo, proč ho tedy nezkombinovat s něčím sladkým na zub. Krémové minicheesecaky s vrstvou želé a zrníčky…
Dýňový dort za studena
Recept ještě nebyl hodnocenDýňový dort za studena je lahodný dezert, který spojuje jemnou chuť dýně s lehkostí smetanového krému a křupavým sušenkovým základem. Je ideální volbou pro podzimní…
Roláda s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit piškotovou roládu je velmi snadné a rychlé. Tentokrát těsto ještě ochutíme strouhaným kokosem. Náplň připravíme z mascarpone, tvarohu a kvalitní hořké čokolády…
Velikonoční cupcakes
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoce jsou za dveřmi, tak proč nenasbírat trochu inspirace na velikonoční zdobené cupcakes. Krémovou travičku vytvoříte snadno pomocí děrované zdobicí špičky a se…
Květináček se zajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi nápaditý dezert na velikonoční svátky, co pobaví děti i dospělé. Malé květináčky jsou vyplněny známými kakaovými sušenkami a krémem z Mascarpone, šlehačky a ovoce.…
Ředkvičkové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenNa jaře jsou ředkvičky nejšťavnatější. Lehce je orestujte a přidejte do krémového rizota s mascarpone. Ředkvičky díky restování ztratí svojí štiplavou chuť a rizoto…
Roládový dort bez mouky, s jahodami (přirozeně bez lepku)
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi efektní dort složený z roládových plátů promazaných jahodovým krémem je zcela bez mouky, takže ho mohou bez obav jíst i lidé citliví na lepek. Přestože na první…
Zdravější ořechový dort s mascarpone, čokoládou a banány
Recept ještě nebyl hodnocenNež se pustíme do těsta, rozehřejeme si troubu. Abychom nemuseli použít nezdravá kypřidla, vyšleháme si pevný sníh z bílků se špetkou soli, v druhé míse vyšleháme…
Zdravější ořechový dort s mascarpone, čokoládou a banány
Recept ještě nebyl hodnocenNež se pustíme do těsta, rozehřejeme si troubu. Abychom nemuseli použít nezdravá kypřidla, vyšleháme si pevný sníh z bílků se špetkou soli, v druhé míse vyšleháme…
