Pistáciový cheesecake s mandlovým korpusem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi cheesecaky, zkuste upéct pistáciový. Je voňavý, příjemně sladký tak akorát a velice jemný. Pistácie v něm na chuti určitě poznáte. Ať ho podáte s…
Mascarpone - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bezlepková krtkova roláda
Recept ještě nebyl hodnocenKrtkův dort opět na scéně, avšak v jiné podobě! Roláda plněná lahodným krémem a banánem, co potěší také ty, kteří se musí vyhýbat lepku. Korpus je jen z vajíček a kakaa,…
Rychlý dortík Pařížská pečeť
Recept ještě nebyl hodnocenTento moučník je lahodný dezert, který kombinuje bohatou čokoládovou chuť s jemným krémem, vše na lehkém korpusu. Stačí jen pár základních ingrediencí a trochu času na…
Arašídový cheesecake s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme pečicí formu o průměru 26 cm.Rozpustíme máslo a v robotu rozmixujeme sušenky. Smícháme v misce tyto dvě ingredience a poté je rovnoměrně utlačíme na dno formy…
Chia cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží nepečený cheesecake oceníte nejen v horkých letních dnech. Kombinace korpusu z piškotů, krému z mascarpone s chia semínky a malinového želé bude pohlazením pro…
Italské tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme nad párou s cukrem do pěny. Bílky vyšleháme do tuhého sněhu, též i šlehačku. Mascarpone vmícháme do žloutků, pak šlehačku a naposledy sníh. Formu vyložíme…
Lentilkový dort pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Bílky oddělte od žloutků a se špetkou solu je ušlehejte do tuha. Přidejte k nim oba cukry a poté i žloutky. Mouku smíchejte se solamylem a…
Kaštanový zákusek se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasický piškótový korpus: Bielka s cukrom vyšľaháme na hustý sneh. Potom nasypeme múku, žĺtka premiešané s vodou, suchú kávu a zľahka premiešame. Cesto vylejeme na…
Malinové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme a žloutky oddělíme od bílků. Žloutky vyšleháme s polovinou cukru do pěny. Z bílků a zbylého cukru připravíme tuhý sníh. Obě hmoty propojíme. Čokoládu…
Vepřové palce v jemné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Zakapeme olejem a proložíme bylinkami. Necháme chvilku marinovat.Mezitím připravíme omáčku: Do kastrolku vyklopíme mascarpone…
Nepečený čokoládový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si rozdrtíme sušenky v robotu nebo v sáčku pomocí válečku, jako jsem to udělala já. Poté smícháme s máslem a rozložíme na dno dortové formy. Vložíme do ledničky.…
Ředkvičkové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenNa jaře jsou ředkvičky nejšťavnatější. Lehce je orestujte a přidejte do krémového rizota s mascarpone. Ředkvičky díky restování ztratí svojí štiplavou chuť a rizoto…
Dort ke Dni otců
Recept ještě nebyl hodnocenDorty jsou zpravidla pečeny k velmi slavnostním příležitostem. A jednou takovou příležitostí je červnový Den otců, který připadá na třetí neděli v měsíci. Tak…
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte v oblibě spíše čokoládové moučníky, jste tu správně. Jemný kakaový korpus po upečení potřeme krémem z mascarpone a zakysané smetany. Ten navíc doplní posyp z…
Pomerančový krém v pomerančových miskách
Recept ještě nebyl hodnocenPotřebujete rychle vytvořit na pohled efektní a zároveň chutný dezert? Zkuste vytvořit lahodné pomerančové misky. Dozdobit je můžete podle své chuti, přízdobami na…
Panna cotta s chutí tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenNechte se inspirovat dvěma slavnými italskými dezerty a ochutnejte tento jemný a lahodný krém. Do panna cotty ochucené vanilkou a kávou vmícháte mascarpone, necháte…
Americký páj s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté broskve, jemné mascarpone a křehké máslové těsto - přesně takový je americký páj. Hodí se ke kávě, na oslavu i jako sladká tečka po obědě. Koláč skvěle voní a…
Malinové cupcakes bez cukru
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané dortíčky z jogurtového těsta provoní pomerančová kůra a sladké koření s vanilkou. Po upečení jsou dozdobeny lahodným krémem z mascarpone a smetany, které…
Jahodové "sushi" s mátovým "wasabi"
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení svěžích jahod, voňavé máty a originálního nápadu dává vzniknout dezertu, který vypadá jako sushi, ale chutná jako léto. Ideální na zahradní párty, dětskou oslavu…
Jahodové "sushi" s mátovým "wasabi"
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení svěžích jahod, voňavé máty a originálního nápadu dává vzniknout dezertu, který vypadá jako sushi, ale chutná jako léto. Ideální na zahradní párty, dětskou oslavu…
Hroznový páj s mascarpone a mandlovou krustou
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lahodný moučník z křehkého těsta s lehkým krémem a hroznovým vínem. Pokud chcete dosáhnout luxusnějšího vzhledu, můžete okraj koláče ozdobit copem z části…
Ferrero rocher
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda Ferrero Rocher je delikátní dezert, který spojuje jemnou chuť čokolády, oříšků a krému v neodolatelném spojení. Tento recept na roládu je inspirovaný známou…
Čokoládovo-malinový sen
Recept ještě nebyl hodnocenTento dort bude ozdobou každé letní oslavy. Kakaový korpus potřeme dvěma druhy lahodného krému z mascarpone - jeden ochutíme mandlovým extraktem, druhý malinovým…
Dort s jahodovým želé, krémem z mascarpone a poleva mirror
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotový dort s jahodovým pyré a krémem z mascarpone, který je ozdobený zrcadlovou polevou (anglicky mirror glaze), je malé umělecké dílo. Je sice náročný na přípravu,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
