Barevné třešňové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocen200g másla rozpusťte na mírném plameni. Mezitím si rozdrťte 500g sušenek na prášek (já používám ponorný mixér, ale lze zvolit i paličku na maso, nebo váleček). Jakmile…
Mascarpone - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Barevné třešňové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocen200g másla rozpusťte na mírném plameni. Mezitím si rozdrťte 500g sušenek na prášek (já používám ponorný mixér, ale lze zvolit i paličku na maso, nebo váleček). Jakmile…
Auto McQeen
Recept ještě nebyl hodnocenV mise vyšleháme sníh s polovinou cukru V druhé míse vyšleháme na střední stupeň žloutky s druhou polovinou cukru, zašleháme olej a stěrkou promícháme s bílky. Nakonec…
Mrkváč s mascarpone a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem, přidáme vanilkovou esenci, mouku s práškem do pečiva, sůl, olej, nastrouhanou mrkev, mandle, pomerančovou kůru a vše řádně promícháme. Těsto…
Panenka na žampionovém lůžku s kroketami
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku pokrájíme na plátky silné asi 3 cm, zlehka ji klouby prstů rozklepeme, okořeníme solí, pepřem, přidáme tymián a pomažeme olivovým olejem. Necháme asi hodinku…
Letní dortík s kakaem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si krém vyšleháním šlehačky, přimícháním mascarpone a vanilkového cukru - někdy ani nedávám, protože kakao i piškoty jsou sladké dost.Piškoty namáčíme do…
Lotus jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 170°C, dno formy vyložíme pečicím papírem. Sušenky rozmixujeme a smícháme s rozpuštěným máslem. Směs vsypeme do připravené formy a vytvarujeme dno…
Mrkvový dort podle Eduarda
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr a olej vyšleháme do světlé pěny.Do vyšlehané pěny jemně vmícháme skořici, mouku, prášek do pečiva a vlašské ořechy. Jako poslední zamícháme nastrouhanou…
Vepřové v zeleninové kapse
Recept ještě nebyl hodnocenZ lítkového cesta si upečieme kapsu, do ktorej budeme servírovať a bude to aj príloha k mäsu. Mäso si posolíme, posypeme provensálskym korením a vegetou a dáme opiecť…
Kakaové řezy s mandlovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170°C a hlubší plech vyložíme pečícím papírem nebo podložkou (papír lehce pomažeme olejem, jde pak lépe stáhnout).Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky…
Citrusové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřeme se sýrem, ochutíme cukrem, ovocnou šťávou a likérem a lehce promícháme s ušlehanou smetanou. Misku vyložíme piškoty, pokapeme je šťávou z mandarinkového…
Čokoládové cucpcakes pro fotbalistu
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo vyšleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáváme vejce, mouku smíchanou s kakaem a práškem. Nakonec mléko a šleháme dohladka. Na plech na muffiny dáme papírové…
Malinové brownies s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 175 stupňů.Ve vodní lázni rozpustíme máslo a zvlášť čokoládu.Vyšleháme vejce s cukrem.Přimícháme mouku, kypřící prášek, sůl a kakao.Nakonec…
Čokoládové brownies - low carb dort
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixujeme červenou řepu, vejce a rozpuštěné máslo do hladka. Dáme lžičku hmoty bokem. Smícháme s mandlovou moukou (nebo část mandlové mouky nahradíme pistáciovou…
Cappuccino poháry
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu vyšleháme s cukrem a cappuccinem téměř dotuha, přidáme mascarpone (lze použít i tvaroh nebo smetanovou domácí lučinu) a vše došleháme na hladký krém. Krémem…
Dort s Burákem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Vše smícháme a dáme do vymazané formy. Pečeme cca 40 minut Mascarpone krém do dortu: Smetanu vyšleháme se ztužovačem. Přidáme mascarpone a dosladíme dle…
Černo-bílé dortíky
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 170-180° C . Ve větší misce promícháme všechny sypké suroviny a v menší zvlášť všechny tekuté. Smícháme vše dohromady a vlijeme na plech vyložení…
Tiramisu s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků, ke žloutkům přidáme dvě lžíce cukru a vyšleháme do pěny. Poté z bílků ušleháme sníh. Mascarpone smícháme se žloutkovou pěnou a poté pomalu…
Rychle tiramisu s boruvkami
Recept ještě nebyl hodnocenZvolime vhodnou nadobu - ja pouzivam takove ty zamrazovaci krabicky z plastu, muze byt i hranata zapekaci miska a pod. Vejce rozdelime na zloutky a bilky. Do zloutku…
Horalkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenDno tortovej formy s priemerom cca 26 cm vystelieme papierom na pečenie a boky potrieme maslom.Horalky rozmixujeme a dobre premiesime s rozpusteným maslom. Rozložíme na…
Horalkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenDno tortovej formy s priemerom cca 26 cm vystelieme papierom na pečenie a boky potrieme maslom.Horalky rozmixujeme a dobre premiesime s rozpusteným maslom. Rozložíme na…
Bazalkovo - malinové potěšení
Recept ještě nebyl hodnocenV hmoždíři rozmělníme cukr s bazalkovými listy. Pokud nemáme hmoždíř, vystačíme si s miskou a naběračkou. Nemixujeme, bazalka ztratí barvu. V misce promícháme…
Jahodový tataráček
Recept ještě nebyl hodnocenJahody očistíme , propláchneme a nakrájíme na kostky. Přendáme do misky přidáme cukr krystal a promícháme. Necháme pár minut odležet. Mezi tím si připravíme mascarpone…
Chocolate cake ala Pavla
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky jsem rozdrtila a smíchala ze změklým máslem, pak vložíme do pečící dortové formy, která je vymazaná máslem a dáme na 30 minut péct do trouby na 180°c. Po upečení…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
