Medovo-karamelový arménský dort
Recept ještě nebyl hodnocenAž z Arménie k nám doputoval známý medovo-ořechový dort. Podle tohoto receptu si ho připravujeme i doma – stačí upéct křehké medové pláty, promazat je máslovým krémem,…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jedlá hlína - originální dekorace
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme maslo izbovej teploty a kryštálový cukor. Vymixujeme. Pridáme hladkú múku a premiešame.Pridáme kakao a vypracujeme cesto.Na olejom vymastený plech (30x20…
Rychlá buchta s lesním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny igredience na těsto smícháme. Nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme 10 minut na 180°.Mezitím si připravíme drobenku. Očištěná jablka nastrouháme. …
Výborný citronový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto - vypracujeme ze všech surovin těsto a necháme odležet. Pokud je těsto lepivé, tak přidáme mouku (záleží na velikosti citronů). Po asi půl hodině rozválíme těsto a…
Plněný cop
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, droždí, 1 lžíce mouky a 1 lžíce cukru zaděláme kvásek a necháme vykynout. Z vykynutého kvásku a ostatních přísad zaděláme těsto a dáme asi na 1 hod. kynout. Na…
Kuřecí roláda se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme tak, aby jsme dostali plát. Z obou stran osolíme a položíme kůží dolů. Na plát masa rozložíme kolečka šunkového salámu.Na pánvi rozehřejeme máslo a na něm…
Kávový dort
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme si troubu na 190°C. Vymažeme si dortovou formu a vysypeme strouhankou. Do mísy nasypeme cukr a vyklepneme celá vejce. Našleháme do pěny, přidáme ostatní…
Kávový dort
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme si troubu na 190°C. Vymažeme si dortovou formu a vysypeme strouhankou. Do mísy nasypeme cukr a vyklepneme celá vejce. Našleháme do pěny, přidáme ostatní…
Krůtí prsa s bazalkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájejte na kostičky a na trošce oleje ji nechte zesklovatět, přidejte máslo. Když se máslo rozpustí, přilijte smetanu, přisypte nasekanou bazalku. Omáčku…
Nepečený dortík pro milovníky čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenKakao nasypeme do misky, zalijeme studenou vodou a dobře rozmícháme na pastu (rozšleháme vidličkou a případné suché hrudky rozetřeme stěrkou na těsto). Necháme odstát,…
Citronový chlebíček s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme vajíčka s cukrem do pěny. Přišleháme rozpuštěné máslo, citronovou šťávu a kůru.Mák smícháme s moukou a kypřícím práškem. Vařečkou pak vmícháme do…
Ruský sýr
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nastrouháme na jemném struhadle a šťávu vymačkáme, česnek prolisujeme. Tvaroh utřeme s máslem a kysanou smetanou dohladka, vmícháme cibuli, česnek, papriku a sůl…
Mramorový dort s čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Bílky ušleháme s polovinou cukru zvlášť. Zbylý cukr + vanilkový cukr přidáme ke žloutkům a společně šleháme, dokud hmota nezesvětlá. Do žloutkové hmoty postupně…
Sladká rýže s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchneme rýži, zalijeme ji vodou, přidáme špetku soli a zakrytou ji pozvolna podusíme doměkka. Vmícháme do ní vanilkový cukr, máslo a dosladíme dle chuti. Zakrytou…
Mřížkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto.Dvě třetiny rozválíme na vymazaný a hr.moukou vysypaný plech.Potřeme marmeládou a posypeme sekanými oříšky nebo můžeme střídavě…
Linecký tvarohový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo nakrájíme, přidáme moučkový a vanilkový cukr, zpracujeme. Do hmoty přidáme vejce a nakonec prosátou hladkou mouku ( dělala jsem to ručně, ale jen krátce). …
Jelení kýta na víně a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na úzké proužky a kýtu hustě prošpikujeme. Rozpustíme si polovinu másla, maso ním polijeme a necháme přes noc v chladu. Druhý den kýtu zprudka opečeme…
Řízky na Moravance nebo Hradišťance
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, osolíme, obalíme v trojobalu (hladká mouka, vejce, strouhanka) a usmažíme.Hotové dáme do pekáčku nebo do remosky, nalijeme na ně celou Moravanku …
Krupicový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenDo horkého mléka přidáme špetku soli a za stálého míchání přisypeme krupičku a uvaříme hustou kaši. Zamícháme do ní cukr a máslo. Necháme vychladit a pak vešleháme…
Kyselica z Korytné
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme do vody podle našich zvyklostí. 30 minut před vařením namočíme i václavky do vody.Ve třech hrncích uvaříme zvlášť zelí i s nálevem + bobkový list, houby…
Pohanková pomazánka s vajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPohánkové vločky dáme do misky a zalejeme horúcou vodou tak, aby boli len zakryté, nie viac. Zakryjeme a necháme 10 min postáť. Potom premiešame a necháme vychladnúť. …
Red velvet cupcakes
Recept ještě nebyl hodnocenDorty typu red velvet jsou velmi oblíbeným dezertem. Výrazná barva a skvělá chuť se přenesla i do miniaturní varianty tohoto moučníku. Na kypré a dobře upečené korpusy…
