Bylinková vepřová roláda s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozkrojíme na plát a naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem, hořčicí, posypeme bylinkami a poklademe slaninou. Stočíme pevně a zabalíme do…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Olivový koláč s makovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad vymiesime cesto a dáme na 20 min do chladu. Potom ho vyvaľkáme a vyložíme ním okrúhlu koláčovú formu, pričom dvihneme trocha okraje.Do rozšľahaných vajec…
Raffaelláček
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpus promícháme všechny uvedené suroviny, uhněteme do koule a pomocí dlaně a prstů vmačkáme do dortové formy a uděláme zvýšený okraj (asi 1,5 cm). Dáme do lednice. …
Pražma na bramborách pečená
Recept ještě nebyl hodnocenNa bocích vykuchané pražmy uděláme několik hlubších zářezů, do kterých po osolení ryby vtlačíme kousky česneku a lístečky tymiánu. Do osoleného břicha ryby též přidáme…
Exotické krůtí nudličky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nasekáme, papriky rozpůlíme, zbavíme zrníček a nakrájíme na tenké proužky. Krůtí prsa nakrájíme na nudličky a okořeníme pepřem a solí. Na pánvi…
Fazolačka s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole den předem namočíme do studené vody. Druhý den vodu vyměníme, přidáme bobkový list a koření, nesolíme. Vaříme téměř do měkka.Hlívu nakrájíme na kousky a přidáme k…
Smetanové kostky ze sumce keříčkovce
Recept ještě nebyl hodnocenFilet nakrájíme na větší kostky. Okořeníme, pokapeme citronem a smícháme se smetanou. Promícháme a necháme hodinku uležet. Na pánvi rozpustíme máslo s kapkou oleje a…
Koláče s ovocem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse v trošce vlažného mléka a cukru rozmícháme droždí na kašičku a necháme vzejít kvásek.Přilijeme zbytek mléka, vychladlé rozpuštěné máslo a rozšlehané vejce. Do…
Koláče s ovocem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse v trošce vlažného mléka a cukru rozmícháme droždí na kašičku a necháme vzejít kvásek.Přilijeme zbytek mléka, vychladlé rozpuštěné máslo a rozšlehané vejce. Do…
Pěnový dort
Recept ještě nebyl hodnocenBielka a štipku soli rozšľaháme. Dáme nad paru a postupne pridávame kryštálový cukor a šľaháme nad parou, až úplne do tuha. Dáme dolu z pary a postupne zašľaháme…
Banánová pečená zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocen1) Předehřejeme si troubu na 200°C. 2) Vytáhneme pečící mísu. Banány nakrájíme asi na 2cm kousky, a posypeme je hnědým cukrem a máslem. Pečeme 40 minut, v půlce pečení…
Kynuté buchty z bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku s citronovou kůrou, cukry a solí, promícháme. Uděláme uprostřed důlek, do kterého rozdrobíme droždí, které zalijeme polovinou mléka a necháme…
Tikka masala s domácím chlebem naan
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky. V misce smícháme všechny ingredience na marinádu a do této směsi dáme maso. Marinujeme pod potravinovou fólií neméně 2-3 hodiny, ještě…
Tvarůžkové dortíky
Recept ještě nebyl hodnocenUzený tvaroh vyšleháme s máslem, promícháme s jemně nakrájenými sušenými rajčaty, přidáme smetanu a podle chuti osolíme. Krémem natíráme tvarůžky a spojíme vždy tři k…
Hranatý červenobílý dort
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme spolu s cukrem a špetkou soli do tuhého sněhu, který drží po vyndání metel "špičky". Postupně všleháme olej a žloutky, nakonec vmícháme mouku smíchanou s…
Tuňákové steaky
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme si máslo s olejem, do kterého přidáme prolisovaný česnek...tímto potřeme steaky, které sme posolili a popepříme zlehka pepřem čtyř barev, nejlépe z mlýnku...…
Zeleninový závin s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenMraženou zeleninu orestujeme na pánvi s máslem, žampiony nakrájíme na plátky a přidáme na pánev k zelenině a osolíme.Restujeme téměř doměkka, před koncem přidáme na…
Roládková pletýnka s jablkovo - ořechovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenV pekárně si připravíme těsto.Na náplň očistíme a na malé kousky nakrájíme jablíčka, dáme s cukrem a trochou vody do hrnce a rozvaříme. Stáhneme a přidáme nastrouhané…
Cottage v rybí pomazánce
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka a rybičky slijeme, dáme do misky. Přidáme cibuli, česnek, nastrouhaná vejce, máslo, hořčici, Gottage, chilli papričku. Vše promícháme osolíme, opepříme, přidáme…
Brambory v majoránkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku zpěníme na másle, přidáme na kolečka nakrájené syrové brambory, nasekanou majoránku, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme doměkka.Nakonec zahustíme trochou jíšky.
Roláda z krůtích prsou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a dáme smažit na olivový olej a plátek másla. Hlídáme a občas mícháme. Ke konci vložíme nasekaný česnek a jakmile zavoní, vypneme. Maso…
Tvarohový koláč s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenZ rozpuštěného másla,mouky,prášku do pečiva,vejce a cukru vymícháme těsto. Nalijeme jej na hlubší plech vyložený pečícím papírem. Pečeme cca 20 minut na 180 st. Na…
Frgále s povidly a domácí marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek: vlažné mléko, trošku cukru, mouky a kostka droždí. Necháme na teplém místě vzejít.Propracujeme těsto a necháme 45 minut kynout. Porce je na 4 koláče…
Přečtěte si Zobrazit více
