Kořeněný koláč s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové koláče pečeme nejčastěji na podzim, kdy je dýní dostatek. Toto období je spjato také s výrazným kořením. Spojením tohoto pak můžeme upéct lahodný, skořicí,…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cottage pie - pečená kaše s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenCottage pie je tradiční anglický pokrm, který skvěle zasytí a provoní kuchyni. Šťavnatá masová směs z mletého hovězího, zeleniny a bylinek se zapéká pod nadýchanou…
Štika pečená s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPorce štiky osolíme, posypeme kmínem a směsí bylinek a vložíme na rozpuštěné máslo do zapékací nádoby (použila jsem remosku).Pečeme asi 30-35 minut, v průběhu podlijeme…
Gratinovaná dýně s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi gratinované brambory, pak musíte vyzkoušet i tuhle variantu s dýní. Dýně brambory krásně chuťově doplňuje a spolu tvoří výbornou přílohu například k masu…
Zapečený chleba a'la Hungary
Recept ještě nebyl hodnocenVezmeme dva krajíce bílého chleba a potřeme z obou stran máslem. Krajíce položíme na CRISP-talíř, který je součástí mikrovlné trouby zn.Whirlpool.Šunku nakrájíme na…
Výborné šťavnaté řezy
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme cukr s vejci do pěny. Přidáme olej, celý kompot i se šťávou a rozšleháme.Přimícháme mouku, do které jsme vmíchali kakao a prášek do pečiva. Pečeme na velkém…
Jablková bábovka s vůní skořice a rumu
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka je typický nedělní moučník, s pocukrovanou čepičkou udělá parádu na každém stole. Tato bábovka je vláčná, voní po skořici, rumu a provoní celou kuchyň. Přidat do…
Obrácený jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá jablka pečená s voňavým karamelem a překrytá nadýchaným těstem vytvoří dezert, který po otočení okouzlí vzhledem i chutí. Jednoduchý a efektní koláč, se kterým…
Tousty se žampiony a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNápadité využití hub jako lehká svačinka nebo večeře. Houbová smaženice zasypaná strouhaným sýrem a zapečená na toastu určitě přijde k chuti. Kdo má rád žampiony, může…
Ořechové řezy s rumem
Recept ještě nebyl hodnocenOřechové řezy s rumem jsou elegantní moučník, který spojuje vláčný kakaový korpus, ořechovou náplň s kapkou rumu a jemnou polevu. Díky jednoduché přípravě a výrazné…
Ořechové řezy s rumem
Recept ještě nebyl hodnocenOřechové řezy s rumem jsou elegantní moučník, který spojuje vláčný kakaový korpus, ořechovou náplň s kapkou rumu a jemnou polevu. Díky jednoduché přípravě a výrazné…
Krůtí plátky na rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je jemné, velmi dobře stravitelné, málo tučné a vhodné i do diety. V tomto receptu najdete inspiraci na krůtí plátky, které ochutí a provoní rozmarýn s…
Zapečený květák, podle babiččina receptu z Kuchařky naší vesnice
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty našich babiček bývají ty nejlepší. Když ke květáku přidáme kousky pečeného kuřecího masa a upečeme zalité máslovou omáčkou s muškátovým květem a zasypané…
Zapečený květák, podle babiččina receptu z Kuchařky naší vesnice
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty našich babiček bývají ty nejlepší. Když ke květáku přidáme kousky pečeného kuřecího masa a upečeme zalité máslovou omáčkou s muškátovým květem a zasypané…
Pomazánka z nivy I
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme, přidáme jemně nastrouhanou nivu, ořechy, jemně nakrájenou cibuli, papriku, pepř, smetanu, změklé máslo a nasekanou petrželku.Vše důkladně promícháme.
Patizon s česnekovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené řízky z patizonu s česnekovými bramborami s koriandrem se budou skvěle k víkendovému obědu. Patizon je krásně šťavnatý a křupavý a netradičně ochucené vařené…
Treska na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filety si opláchneme a osušíme. Pokapeme citronem a necháme chvíli odležet.Mezitím si na plátky nakrájíme rajčata a papriku. Nasekáme cibulku. Rybu osolíme,…
Makové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenOba cukry utřeme s muškátovým oříškem, změklým máslem a žloutky do pěny. Pak přisypeme prosátou moukou a mák. Vypracujeme těsto, které dáme na 3 hodiny do chladničky…
Zapečený květák (nejen) s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a dáme krátce povařit do osolené vody. Poté scedíme a necháme okapat. Po částečném zchladnutí pokrájíme na menší kusy.Na kousku másla…
Falešná ovarová polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenKroupy propláchneme a necháme stát, pak vaříme asi 30 minut v osolené vodě, až budou měkké. Scedíme a propláchneme studenou vodou.Mrkev a petržel nakrájíme nadrobno,…
Podmáslová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé houby opláchneme a nakrájíme na drobnější kousky. Zalijeme vodou,osolíme,přidáme kmín a vaříme houby doměkka. Mezitím si v rendlíčku rozmícháme hladkou mouku s…
Sýrová roládka s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduchosti je krása. Jelikož je roláda sama o sobě opravdu pěkně barevně zabalený skvost, hodí se na oslavy, pro hosty, ale můžete si s ní udělat radost i jen tak…
Linecké rybičky se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenZ lineckého těsta můžete vykouzlit spoustu různých druhů cukroví. Třeba takové křehké rybičky, spojené krémem, vonícím po skořici. Rybičky máčíme v bílé čokoládě a…
Linecké rybičky se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenZ lineckého těsta můžete vykouzlit spoustu různých druhů cukroví. Třeba takové křehké rybičky, spojené krémem, vonícím po skořici. Rybičky máčíme v bílé čokoládě a…
