Rizoto se sušenými hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenRýži si předem namočíme (já máčím minimálně 12hod, ale lepší je 24hod), poté rýži scedíme. Hříbky si namočíme do vody. Na pánvi orestujeme šalotku a v hrnci cibuli. K…
Máslo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krémová polévka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocen1) Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. 2) Oloupeme a nakrájíme bramboru na malé kostičky, očistíme a nakrájíme mrkev na půlkolečka. 3) Do hrnce dáme máslo s…
Pomazánka z tresčích jater (nastavená)
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnečku s nepřilnavým dnem z mléka a mouky svaříme hustou kaši a necháme ji vychladnout.Tresčí játra utřeme s máslem a po částech vetřeme i vychladlou kaši.Do…
Portobello s Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a opatrně odstraníme nohy, které buď pokrájíme do směsi, kterou budeme plnit klobouky steakových žampionů nebo je dáme upéct společně s naplněnými…
Mandlový (kokosový) chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenBílky vyšleháme v tuhý sníh, zašleháme moučkový cukr, vmícháme mleté mandle (kokos), vlažné rozpuštěné máslo a mouku.Těsto nandáme do máslem nebo sádlem řádně vymazané a…
Banánový čokochlebíček s opilými brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSušené brusinky dejte spolu s rumem do malého rendlíčku a přiveďte k varu a ihned odstavte. Zakryjte nádobu pokličkou/talířkem a nechte odstát alespoň hodinu (ale i déle…
Crinkles
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme čokoládu a opatrně vmícháme máslo. Přidáme vejce a obě mouky. Všechny suroviny zpracujeme v těsto, tvoříme kuličky, cca 3 cm velké.Syrové balíme v krupicovém…
Květáková polévka s osmaženými cibulovými kotoučky a česnekovými krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenOd včerejška zbyla polovina vývaru z velkého květáku a tak byla dnes květáková polévka s osmaženými cibulovými kotoučky, česnekovými krutony z tmavého chleba a sýrem: …
Květáková polévka s osmaženými cibulovými kotoučky a česnekovými krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenOd včerejška zbyla polovina vývaru z velkého květáku a tak byla dnes květáková polévka s osmaženými cibulovými kotoučky, česnekovými krutony z tmavého chleba a sýrem: …
Polévka z hlívy s vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a vrchovaté lžíce hladké mouky připravíme světlou jíšku. Hlívu očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Dáme jí do hrnce a zalijeme vodou, přidáme špetku…
Královnina polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici bez vnitřností omyjeme. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Spolu se slepicí vložíme do hrnce a zalijeme asi litrem studené vody. 2.vaříme 1.5hodiny.Maso…
Rýžový nákyp s tvarohem a ovocem (bez cukru, rýže z parního hrnce)
Recept ještě nebyl hodnocenRýži dáme do nádoby vhodné do parního hrnce, zalijeme mlékem, přidáme rýžový sirup a špetku skořice. Pořádně promícháme, hlavně rozmícháme rýžový sirup, je hustší, tak…
Rýžový nákyp s tvarohem a ovocem (bez cukru, rýže z parního hrnce)
Recept ještě nebyl hodnocenRýži dáme do nádoby vhodné do parního hrnce, zalijeme mlékem, přidáme rýžový sirup a špetku skořice. Pořádně promícháme, hlavně rozmícháme rýžový sirup, je hustší, tak…
Kuřecí steak s hlívovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky osolíme, okořeníme veškerým kořením a jemně naklepeme, aby nám koření nepadalo a necháme odpočinout. Nakrájíme si cibulku nadrobno, osmažíme jí na másle,…
Kuřecí steak s hlívovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky osolíme, okořeníme veškerým kořením a jemně naklepeme, aby nám koření nepadalo a necháme odpočinout. Nakrájíme si cibulku nadrobno, osmažíme jí na másle,…
Ovocný koláč se zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme a na pomoučeném vále vypracujeme v hladkou kouli. Tu vyválíme (já válela malým válečkem hned na plechu) na plát, přeneseme na plech a…
Ciabatta zapečená se žampiony a vaječnou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenCiabattu rozkrojíme napůl a lehounce potřeme máslem v hodně slabé vrstvě.Vejce ušleháme se šunkou nakrájenou na kousky, solí a petrželkou. Žampiony nakrájíme na plátky,…
Brambory dušené v mléce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na půlky nebo čtvrtky. Ve vyšší pánvi rozpustíme menší část másla a brambory krátce. orestujeme.Zalijeme vařícím mlékem, tak pod povrch…
Tvarohová bábovka v kokosovém kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme moučkový cukr, vanilkový cukr, povolené máslo, žloutky a šleháme do pěny. Pak přidáme tvaroh a ještě necháme chvíli šlehat. Pomalu zašleháváme mouku…
Kuřecí plátek s brokolicovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nařízneme, lehce naklepeme. Z obou stran osolíme, opepříme, potřeme hořčicí. Do misky dáme na dno trochu oleje, na kolečka nakrájenou 1/2 cibule, 1 stroužek…
Kokosové sušenky se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky prosejeme mouku, přidáme kakao, skořici, cukr a na kousky nakrájené změklé máslo.Vše vypracujeme na hladké a pevné těsto, které zabalíme do potravinářské folie…
Slaný koláč s quinoou a červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku a quinou uvaříme společně v jednom hrnci doměkka, vaří se stejně dlouho. Červenou čočku není třeba předem namáčet, je rychle uvařená.Poté smícháme všechny suché…
Kapustový pudding Retro
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou kapustu rozpůlíme a uvaříme v osolené vodě a jemně usekáme. V míse utřeme máslo se žloutky, přidáme polovinu smetanou nebo mlékem provlhčené žemle, kapustu,…
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krůtí kostky v citronové marinádě s žampióny
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninová polévka s nudlemi ve vepřovém vývaru
Přidáno před 20 hodinami
Plněné papriky na rajčatech a passatě pečené v pečence
Přidáno 16. 6. 2024 22:10
Polévka BORŠČ
Přidáno 16. 6. 2024 14:50
Panenka, lišková omáčka a domácí krokety s cibulkou a slaninou
Přidáno 16. 6. 2024 14:05
Máslové dortíky s Pikao krémem
Přidáno 16. 6. 2024 07:19
Přečtěte si Zobrazit více
