Plněné papriky s rajskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky, plněné mletým masem a doplněné rajskou omáčkou, jsou letním klasickým pokrmem. V sezoně můžeme do omáčky místo protlaku zpracovat čerstvá vyzrálá rajčata.…
Maso mleté mix - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 491 kJ / 117 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 4,20 g |
| – nasycené | 1,03 g |
| – nenasycené | 2,10 g |
| –– mononenasycené | 1,83 g |
| –– polynenasycené | 0,27 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodík | 50 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Lilek plněný kořeněnou masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenLilek není chuťově příliš výrazný, ale zapečený s kořeněným mletým masem a balkánským sýrem je opravdu vynikající. Pokud máte velkou úrodu lilku, využijte skvělé…
Dušené srbské rizoto s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenChutná, rychlá večeře či oběd, který zvládne i začátečník. Tato jídla z jednoho hrnce jsou velmi oblíbená v dnešní uspěchané době. Přidáním koření si ho můžeme připravit…
Bramborová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenMusaka je pokrm pocházející z oblasti Balkánu a Blízkého východu, který zdomácněl i u nás. V tradiční podobě se připravuje s lilkem a další zeleninou. Zde je lilek…
Sekaná s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenV létě, kdy cukety dozrávají ve velkém, hledáme nové recepty. Co třeba oblíbená sekaná? Spolu s ovesnými vločkami ji cuketa příjemně letně odlehčí a nastaví tak, že to…
Vietnamské závitky podle Majkla
Recept ještě nebyl hodnocenPro oblíbené smažené vietnamské závitky nemusíte chodit do nejbližšího bistra, s podrobným autentickým receptem je zvládnete připravit i v pohodlí vaší kuchyně. Závitky…
Čevabčiči se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenČevabčiči, pocházející z balkánského poloostrova, jsou válečky z mletého masa. V tomto receptu jsou ozvláštněné o nastrouhaný sýr. Okořeněné mletou paprikou, česnekem a…
Kolínkoto s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vyměníte rýži za kolínka, nevznikne vám rizoto, nýbrž kolínkoto. Rychlé, jednoduché a cenově dostupné jídlo s mletým masem, zeleninou, provoněné paprikou, na…
Ryžový papír plněný mletým masem se sýrovým středem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s kořením, vejci a vmícháme do něj na jemno nakrájené a zrníček zbavené chilli papričky.Na větším talíři si v horké vodě dáme změknout rýžový papír…
Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubší pánvi na rozehřátém oleji osmažíme do zlaté barvy na drobné kostičky pokrájenou slaninu se špekem. Z tuku vytáhneme a odložíme na později. Uvařenou bramboru…
Utopené karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa a ostatních přísad uděláne karbanátky. Usmažíme je a necháme vychladnout. Mezitím svaříme vodu s octem, přidáme Deko a čili papričky (počet dle chuti) a…
Sekaná s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky smícháme s Vegetou a zalijeme 1 dl horké vody nebo mléka, promícháme.K mletému masu přidáme vejce, sůl (pozor na to, sůl je i ve vegetě, ať nepřesolíme),…
Guláš s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenHovadzie maso pokrájame na kocky.Mleté maso premiešame spolu s trochou soli, mletým čierným korením, mletou červenou paprikou a necháme chvíľu postáť.Na oleji orestujeme…
Masové kuličky na paprikách a pivu
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky pečené na paprikách, cibuli a rajčatech, zalité pivní marinádou, chutnají výborně s dušenou rýží i čerstvým chlebem. Příprava zabere zhruba hodinu a…
Zarolovaná sekaná se šunkou, sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do misky, přidáme koření, vajíčko a pořádně propracujeme.Na desku natáhneme kus alobalu a na něj upravíme mleté maso tak, aby aby bylo silné maximálně 1 cm.Na…
Masové kuličky ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme se všemi ingrediencemi a tvoříme kuličky. Můžeme ho připravit dvěma způsoby. 1) Uvařit v mírně osolené vodě, do které přidáme bobkový list a 4…
Plněné kapustové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenListy kapusty dáme do vroucí osolené vody na 2 minuty, aby změkly. Vyndáme, necháme okapat a vykrojíme "žebra", které jsou uprostřed, aby se nám listy při balení…
Brambory dušené s mletým masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na větší kostky, cibuli na drobno, česnek na plátky a papriku na proužky. Na vyšší pánev dáme rozehřát olej. Zpěníme cibuli a česnek a přimícháme maso…
Želvičky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenSekanou si připravíme, jak jsme zvyklí. Vytvoříme si tělíčka želviček, velikost asi jako dlaň, ale můžou být i menší. Dlouhé pásky anglické slaniny si podle potřeby…
Hermelín smažený v mletém mase
Recept ještě nebyl hodnocenMaso důkladně smícháme s vejcem, šalotkou nakrájenou najemno, solí, pepřem, paprikou a nasekanou petrželkou nebo libečkem. Necháme chvíli odpočinout.Hermelíny rozkrojíme…
Zapečené mleté kuličky s gnocchi a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené masové kuličky budou hitem, který si získá na vašem stole oblibu. Tyto malé tvary, pečené do zlatova, propojené s omáčkou, představují skvělou volbu pro rodinný…
Zapečená cuketa s mletým masem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV létě se potýkáme s bohatou úrodou cuket, a tak hledáme neustále nové inspirace, co z této chutné zeleniny připravit. Pokud k obědu připravíte zapečenou cuketu s mletým…
Pravé italské tagliatelle
Recept ještě nebyl hodnocenŠiroké nudle vyráběné podle tradičního italského receptu z čerstvých vajec a kvalitní mouky se skvěle hodí k masovými omáčkám i lehkým zeleninovým receptům. Užijte si…
Špagetová směs
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku na oleji necháme zpěnit, přidáme maso sůl a pepř a osmažíme. Poté přidáme zeleninovou směs i s nálevem a přidáme protlak. Až směs dostane správnou hustotu tak…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
