Čokoovesná kaše s chilli
Recept ještě nebyl hodnocenVločky necháme namočit na několik hodin do 100 ml vody. Poté v kastrůlku smícháme se sójovým mlékem a přivedeme k varu. Přidáme chilli, skořici a vaříme asi 5 minut na…
Med - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krupičná kaše s chia semínky
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku smícháme mléko, krupičku a semínka. Za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme cca 2 minuty, dosladíme a osolíme. Je-li kaše moc hustá, trochu ji naředíme…
Plátky na jablku s Wasabi pastou a pečeným jablkem
Recept ještě nebyl hodnocen1 jablko nastrouháme, smícháme s pastou, medem a solí. Chuť by měla být příjemně lehce křenová ale i nasládlá, konzistence pastovitá, prostě podle chuti strávníků. Do…
Špendlíkové muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte si troubu na 200°C a připravte si cca 15 košíčků na muffiny. Smíchejte mouku a kypřící prášek v jedné misce. V druhé zatím smíchejte vejce, rozpuštěné máslo,…
Sušenky Krásné ráno
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky do růžova opražíme a pomeleme - rozmixujeme.Suroviny zpracujeme na těsto (těsto jsem zadělávala v pekárně na programu "Těsto", ale pekárna není podmínkou,…
Čína zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozeřejeme trochu oleje na osmažení masa. Řízky nakrájíme na nudličky, zelí na menší kousky a banámy na půlkolečka. Maso vložíme do pánve, osolíme, opepříme a…
Ovocné hody
Recept ještě nebyl hodnocenK přípravě koktejlu nejprve nakrájej ostrým nožem všechno ovoce na kousky Abys mohla vyrobit dej kousky ovoce ananasový džus bílý jogurt a med do mixéru než ho…
Gratinované broskve nebo meruňky
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené broskve nebo meruňky rozpůlíme a částečně vydlabeme. Vydlabanou dřeň smícháme s nadrcenými šušenkami, čokoládou, mandlemi, spojíme vejcem a medem nebo…
Závin s kaki
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle za stáleho miešania opražíme dozlata strúhanku.Hurmi kaki nakrájame na malé kocky, pridáme škoricu, med a sekané orechy a premiešame.Cesto vyvaľkáme na obdĺžnik…
Chonek lejkech (medovník)
Recept ještě nebyl hodnocenNedávno mě najednou popadla naprosto neodolatelná chuť na něco sladkého a přemýšlela jsem, co upeču, aby to bylo nenáročné na suroviny a zvládla to z toho, co dům dá.…
Sněhový dezert vařený v hrníčku
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme tuhý sníh, zlehka do něj postupně vmícháme ostatní přísady a směs dáme do hrníčků.Hrníčky postavíme do kastrolu s vodou tak, aby voda sahala do půlky…
Makový koláč s jablky, ořechy a medovou tečkou
Recept ještě nebyl hodnocenJablká očistené od jadrovníka (nešúpeme) nakrájame na štvrtiny a cca 10 min podusíme. Potom dohladka rozmixujeme.Vajcia vyšľaháme s popučeným banánom do peny.Pridáme…
Jogurtové medovníčky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a žloutek prošleháme s cukrem a medem, přidáme jogurt, koření a olej. Promícháme a postupně přidáváme i prosátou mouku s jedlou sodou.Vypracujeme těsto - je dost…
Arašídové sušenky s quinoou (bez lepku, mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny promícháme a vytvoříme z nich kompaktní tužší těsto.Polévkovou lžící odebíráme kousky velikosti vlašského ořechu. Navlhčenýma rukama z těsta uválíme…
Trnkový čaj
Recept ještě nebyl hodnocenZralé trnky rozmačkáme a dáme do hrnce nebo konvice, zalijeme 1 litrem vroucí vody a necháme 15 minut louhovat.Poté čaj přecedíme, propasírujeme a osladíme medem…
Vejce nakládaná v červeném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKlinčeky (hřebíčky), horčicové semienka, badyán a bobkové listy nasucho krátko opražíme. Pridáme vriacu vodu a varíme 3 minúty.Vložíme červenú kapustu nakrájanú na tenké…
Medové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kvásek z mléka a droždí a poté zpracujeme se všemi surovinami hladké těsto v míse. Pokud se moc lepí, přidáme mouku. Na teplém místě necháme kynout.Mezitím…
Švestkový chleba na špízu
Recept ještě nebyl hodnocenV míse ve vlažné vodě rozpustíme med a dobře rozmícháme sušené droždí. Po částech zapracujeme mouku se solí a vypracujeme hladké, nelepivé těsto. Na pomoučeném vále do…
Vanilková panna cotta s jahodovo-medovým tataráčkem, ovocným coulis a prachem z pomerančů
Recept ještě nebyl hodnocenPANNA COTTA: Rozpůlíme si vanilkový lusk a dužinu z něj přidáme do smetany společně s luskem, dáme vařit, přidáme cukr podle chuti a dáme bokem vychladnout. 1 lžičku…
Křenová klobása v bagetce
Recept ještě nebyl hodnocenUmícháme marinádu z medu a čerstvě strouhaného křenu, potřeme jí klobásy. Žampiony nasekáme na menší kousky a též je potřeme.Bagetky podélně prokrojíme, ale nedořežeme.…
Lehký jablečný dezertík
Recept ještě nebyl hodnocenJablko oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Vložíme do kastrůlku, zasypeme cukrem, přidáme skořici a zalijeme vodou. Jablka vaříme, dokud nezměknou. Poté přimícháme…
Jogurtové kroupy
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt s kroupami a medem smícháme. Přidáme ovoce podle chuti, zasypeme skořicí. Lze použít i ochucený jogurt nebo jiné ingredience, např. rozinky, sušené brusinky,…
Punčové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenPiškotové těsto s mandlemi krásně voní rumem a punčem. Stačí z něj vykrájet libovolné tvary, ozdobit je polevou a zdobením a můžeme podávat. Pochutnáme si na něm o…
Pikantní medové kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme omáčkou. Do kastrolku dáme 200 ml vody, přidáme omáčky, Srirachu, med, prolisovaný česnek a nastrouhaný zázvor (1 lžičku). Promícháme a přivedeme k varu, přidáme…
