Marcipán (mléčná hmota)
Recept ještě nebyl hodnocenMléčná modelovací hmota je lahodná náhrada za klasický marcipán, který ne každý může konzumovat kvůli obsahu mandlí. Pokud do mléčné hmoty přidáte i kapku mandlového…
Mléko Sušené polotučné - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 745 kJ / 417 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 13,00 g |
| – nasycené | 8,50 g |
| – nenasycené | 4,50 g |
| –– mononenasycené | 3,50 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 350 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 45,00 g |
| – cukry | 45,00 g |
| ––– laktóza | 39,00 g |
Recepty s touto surovinou
Roládka ze sušeného mléka
Recept ještě nebyl hodnocenSušené mléko nasypeme do mísy, přidáme pokrájené změklé máslo, cukr a rum. Zpracujeme těsto, které dáme do lednice asi na 1 hodinu uležet.Z másla, cukru a kakaa umícháme…
Marcipánová kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenZ marcipánové hmoty vykrajujeme kolečka,do které uděláme nějaký střed - já dělala srdce - položíme na pečící papír a pak do středu nalijeme čokoládu,necháme pořádně…
Falešná marcipánová hmota - v DP
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosijeme odvážené množství cukru a mléka, promícháme a přesypeme do pekárny. Přidáme med, sirup, aroma a vodu a pekárnu pustíme na program mísení těsta bez…
Matcha kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenMatcha kuličky jsou svěží nepečené kuličky, co upoutají svou barvou a chutí. Zelenou barvu dostanou díky prášku čaje matcha, který je bohatý na antioxidanty. Chuťově…
Dort s krémem z bílé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky vyšleháme s polovinou cukru a druhou polovinu zašleháme do bílků. Přidáme vanilkový cukr, olej, vodu (v této fázi už beru vařečku s míchám ručně), mouku…
Mramorový dort s čokoládovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Bílky ušleháme s polovinou cukru zvlášť. Zbylý cukr + vanilkový cukr přidáme ke žloutkům a společně šleháme, dokud hmota nezesvětlá. Do žloutkové hmoty postupně…
Velký dort pro tři oslavence
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme a…
Marcipánové mušličky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto. Tvoříme kuličky, které obalíme v moučkovým cukrem. Vložíme do formičky, vyklepneme a necháme do druhého dne zaschnout. Mezitím…
Bochník se sýrem a cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenVodu, mléko, koření, mouku a droždí dáme do pekárny na program "TĚSTO". Cibuli nakrájíme najemno a Čedar nastrouháme nahrubo. Chvilku před dokončením míchání, cibuli a…
Pudinkové kytičky s velikonočními motivy
Recept ještě nebyl hodnocenVymyslet, čím podarovat velikonoční koledníky je někdy náročné. S naším receptem na drobné jarní motivy z marcipánové hmoty a pudinkového těsta to však vyřešíte snadno.…
Dort včelí úl pro mého přítele
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme do…
Dort vinný sud se sektem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme do…
Boženčina podkova
Recept ještě nebyl hodnocenDortovou formu vymažeme tukem a na dno dáme pečící papír, boky vysypeme polohrubou moukou. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Do druhé mísy dáme žloutky, moučkový cukr,…
Opravář - pro příbuzného instalatéra .o)
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme bílky s polovinou cukru ( s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku zamíchanou s…
Svatební dortík pro příbuznou - brali se ve skalách
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Ušleháme bílky s polovinou cukru (s 120g). v druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, mouku…
Dort pro motorkáře Standu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a vodu. Nalijeme a rovnoměrně rozetřeme na plech…
Čokoládový dort s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Bílky našlehat a postupně vsypávat půlku cukru, druhou polovinu cukru vyšlehat se žloutkama a pomerančovou kůrou do pěny. Potom postupně zašlehávat olej, pak…
Dort pro rybáře a myslivce v jedné osobě
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme a…
Dort veselé vláčky pro Dominika
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme a…
Clafoutis se špendlíky
Recept ještě nebyl hodnocenBublanina typická pro Francii, tedy clafoutis, je od té naší nadýchané dost rozdílná. Její těsto je spíše tužší, palačinkového charakteru. Na chuti je velmi jemné a…
Davídkovy muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, moučkový cukr, vanilkový cukr, rum a vodu v míse ušleháme do hustého krému, pomalu přidáváme olej a šleháme. Do ušlehané hmoty nasypeme polohrubou mouku, prášek…
Piškotový dort, zdobený mléčným marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve ušleháme z bílků tuhý sníh. V elektrickém šlehači ušleháme žloutky, moučkový cukr, rum. vodu a olej do hustého krému, do kterého přidáme 1/4 sněhu a rozšleháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
