Pudinkové kytičky s velikonočními motivy

LENULKA611 Kuchařka: LENULKA611

Doba přípravy: 220 minut 10 porcí Cukroví , Pečené 2 názory

Suroviny

Pudinkové těsto :
210 g hladké mouky
140 g másla
70 g moučkového cukru
1 žloutek
1 pistáciový pudink
troška zeleného barviva
Marcipánová hmota :
350 g sušeného polotučného mléka
250 g moučkového cukru
80 g mletého kokosu
200 g másla
2 lžíce citronové šťávy
2 bílky
potravinářská barva
Na dozdobení :
máslový krém
čokoládová poleva
lentilky
cukrové kuličky
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na stůl prosejeme mouku, cukr, přidáme pudink, barvivo, máslo a žloutek. Zpracujeme hladké těsto, které necháme hodinu odpočinout v chladu.

  2. Těsto vyválíme, vykrajujeme kytičky nebo kolečka, která dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme ve středně vyhřáté troubě - 10 minut na 180 °C .

  3. Marcipánová hmota - všechny suroviny dáme do misky a zpracujeme těsto. Potom ho rozdělíme na několik částí a jednotlivé kusy obarvíme na požadovanou barvu - červenou - na berušky a kytičky, žlutou - na kytičky, vajíčka, část jsem udělala melírovanou - na vajíčka.

  4. Z marcipánové hmoty uděláme kuličku a vtlačujeme do formičky na pracky, pro lepší vyklepnutí můžeme obalit v trošce moučkového cukru. Hotové jarní motivy necháme oschnout, potom dozdobíme polevou.

  5. Dokončení - na kytičku nastříkáme pomocí ozdobné trubičky krém a na krém přilepíme vybraný motiv - berušku, kytičku - moje nápady jsou vidět na fotkách.

Poznámka

Toto cukroví mělo obrovský úspěch - a to nejen u malých koledníků. Je sice docela pracné - vyrábět ozdůbky, ale za ta rozzářená očička malých koledníků to opravdu stálo.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pudinkové kytičky s velikonočními motivy

  • LENULKA611 LENULKA611(autor receptu)

    Jaromira18: moc děkuji za pochvalu :-K :-K kupovaný marcipán našim dětem vůbec nechutná - tato hmota ze sušeného mléka jim moc chutná, baští už při vyrábění ozdob <3

    Odpovědět

  • Jaromira18 Jaromira18

    Je to nádherný, také všechno zdobíme jen marcipánem ze sušeného mléka.:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: pudinkové kytičky pudingove kytičky a berusky pudinkový beránek pudingove kyticky cukrovi pudinkové těsto pistaciovy pudink