Smažená pštrosí vejce
Recept ještě nebyl hodnocenSmažená pštrosí vejce byla oblíbeným pokrmem na jídelním lístku za doby socialismu. Dnes na ně v restauraci už nenarazíte, ale snadno je připravíte i doma. Vejce stačí…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažená pštrosí vejce
Recept ještě nebyl hodnocenSmažená pštrosí vejce byla oblíbeným pokrmem na jídelním lístku za doby socialismu. Dnes na ně v restauraci už nenarazíte, ale snadno je připravíte i doma. Vejce stačí…
Lžícový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchat, dát na plech, poklást ovocem a posypat drobenkou.
Lahodný pekanový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto můžete v robotu promíchat mouku, kakao a moučkový cukr se solí.Přidejte máslo, dokud nebudou hrudky zhruba o velikosti hrášku. Pak přidáme vejce a ještě párkrát…
Žampionovo-koprová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme drobně nakrájenou cibuli dosklovata. Přidáme žampiony nakrájené na kousky a kmín. Restujeme asi 5-7 minut.Ve vývaru rozmícháme mouku a přidáme k…
Rychlá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle osmažíme múku. Podlejeme vodou a necháme prevariť. Pridáme mlieko, zeleninový bujon, petržlenovú vňaťku a opláchnutú ryžu, ked už je ryža uvarená, pridáme…
Nuttelová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo s cukrem a žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme nutellu a ještě chvíli šleháme. Pak pomalu po částech zašleháme mléko a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec…
Rýže s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu udusíme vo vode s trochou soli skoro do mäkka (asi na 90 %).Vajcia uvaríme na tvrdo.Na oleji opražíme do bleda múku, zalejeme vývarom a mliekom a rozvaríme na…
Sejkorky nasladko
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhané brambory, mouku, žloutky, cukr, mléko a sůl smícháme, pak do těsta zlehka zamícháme tuhý sníh z bílků.Z těsta tvarujeme pomocí dvou lžic drobné noky a…
Kakaový srnčí hřbet s perníkovým kořením
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme se sodou, mletými mandlemi, přidáme kakao a solamyl. Vsypeme koření (špetku skořice, špetku tlučeného hřebíčku, špetku mletého zázvoru, kůru z jednoho…
Datlové sušenky bez cukru
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180°.V míse promícháme ovesné vločky, mouku, kakao, vanilku a semínka.Do mixéru dáme máslo, datle a mléko a rozmixujeme na jemný krém.Datle jdou…
Tvarohovo-rybízový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenCesto : Všetky ingrediencie vyšľaháme, cesto dáme na plech a upečieme. Upečené necháme vychladnúť. Náplň : Maslo vyšľaháme s cukrom, postupne všľaháme tvaroh a…
Vynikající těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci si uvaříme těstoviny klasickým způsobem dle návodu - v osolené vodě. Ve druhém hrnci si orestujeme na oleji nadrobno nakrájenou cibulku, pak k ní přidáme na…
"Vyběhlík" na slano
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme metličkou do pěny. Přidáme mléko, mouku, sůl a oregano. Všechno spojíme na řidší palačinkové těstíčko.Mezitím dáme máslo do vhodného pekáčku (měla jsem…
Kváskové tyčinky a jiné slané pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin zpracujeme těsto a necháme v uzavřené míse v teple 1-2 hodiny. Rozválíme co nejtenčí placku, potřeme bílkem, posypeme solí, kmínem, mákem ….nakrájíme na…
Buchty "svatební "
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka přidáme cukr a promícháme. Nadrobíme kvasnice a necháme nabobtnat.Poté přidáme žloutky, máslo nebo olej, špetku soli, rum, kůru z citronu a mícháme tak…
Asijská kuřecí polévka s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme doměkka kuřecí prso ve vývaru. Vyjmeme jej a vidličkou natrháme na tenké nudličky. V misce vidličkou našleháme bílek do pěny, přilijeme mléko a…
Mramorová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenV udaném pořadí dáme do nádoby DP a navolíme program moučník (u Moulinexky je to 10) a nechám hnětat asi 10 minut. Pak pekárnu zastavíme, vybereme háky a šufánkem …
Výborné kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle usmažím cibuli do růžova,zaliji trochou vody.Přidáme na kostičky nakrájené brambory,sůl,pepř a kmím.Sušené houby,které si předem namočím i s vodou,ve které byly…
Hladká Ančka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory vařte ve slupce asi 20 minut do změknutí a vejce uvařte natvrdo. Cibuli oloupejte a nakrájejte na menší kostičky, nasypte ji do rendlíku a zalijte malým…
Řezy "Pražská brusle"
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál prosejeme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr a změklé máslo. Doprostřed uděláme důlek a postupně zapracujeme vejce, která do něj rozklepneme.Těsto rozválíme…
Omáčka ze salátových okurek
Recept ještě nebyl hodnocenUhorky očistíme, nakrájame, príp. nastrúhame na slzičkovom strúhadle. (U nás preferujeme pokrájané.) Z väčších odstránime semená. Na masle osmažíme múku, prilejeme…
Kokosová láska
Recept ještě nebyl hodnocenV první řadě je potřeba uvařit pudink, po uvaření se dáme na přípravu těsta.Těsto: Vejce a cukr dáme šlehat, šleháme, dokud sníh stéká z vařečky, jak se na vařečce…
Kokosová láska
Recept ještě nebyl hodnocenV první řadě je potřeba uvařit pudink, po uvaření se dáme na přípravu těsta.Těsto: Vejce a cukr dáme šlehat, šleháme, dokud sníh stéká z vařečky, jak se na vařečce…
