Banánová nebo mrkvová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva a s citronovou kůrou. Vejce rozdělíme na bílky a žloutky, Banány rozmačkáme vidličkou na talířek vedle.Ušleháme sníh ze 3 bílků…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hrnkové knedlíky s droždím
Recept ještě nebyl hodnocenV malé misce si rozmícháme droždí se špetkou cukru a lžičkou vlažného mléka a troškou mouky. Nakrájíme rohlíky na kostičky. Ve vlažném mléku rozmícháme žloutek a…
Srolované koláče
Recept ještě nebyl hodnocenPo vykynutí vyválíme obdélník, potřeme rozpuštěným máslem. Svineme a nakrájíme na kolečka.
Loupáčky zadělané v domácí pekárně
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby od domácí pekárny jsem nalila mléko a rozpuštěné a vychladlé máslo. Přidala jsem žloutek a hladkou mouku. Do důlku, který jsem v mouce vytvořila jsem…
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné houskové knedlíčky jsou vhodným doplňkem do rybích, zvěřinových či zeleninových polévek, jako jsou květáková nebo brokolicová. S knedlíčky se stane každá polévka…
Smažená králičí játra
Recept ještě nebyl hodnocenSmažená králičí játra jsou opravdová pochoutka. Stačí je obalit v mouce, vajíčkách, strouhance a usmažit dozlatova. Takový pokrm pak můžete doplnit vařeným bramborem…
Kafíčkový moučník ke kafíčku
Recept ještě nebyl hodnocenVejce utřeme se změklým máslem, přidáme mouku smíchanou s cukrem, práškem do pečiva, kávou a kakaem. Přidáme mléko a umícháme těsto, které upečeme na plechu vyloženém…
Uzené maso s křenovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKřenová omáčka je oblíbená česká klasika, ideální pro chladnější období roku. Správná křenová omáčka by měla mít pořádný říz. V kombinaci s vařeným uzeným masem je…
Špagety vařené s houbami ve vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety vařené ve vývaru se sušenými houbami zaručeně provoní celý dům. Pokud navíc zvolíte aromatický sýr, strávníci přijdou ke stolu dříve než je zavoláte k obědu.…
Rychlá banánová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenBanány jsou skvělým ovocem, které můžeme upotřebit nejen do pečených moučníků. Těsto zvláční, dochutí a dodají mu exotický nádech. A když do těsta zakomponujeme ještě…
Penne s kuřecím masem a omáčkou z gorgonzoly
Recept ještě nebyl hodnocenTak naše Verunka povídá: "Dědo, víš, zapečené těstoviny jsou dobré. Ty ale můžeš udělat tu sýrovou omáčku s kuřetem, já viděla sýr v ledničce a je ho hodně." A jak víme,…
Hovězí guláš v perníkové omáčce, s kváskovým, celozrnným knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oloupeme a očistíme zeleninu. V tlakovém hrnci rozehřejeme sádlo. Cibuli nakrájíme na kostky, přidáme k sádlu a restujeme, až je lehce nahnědlá. Vložíme maso…
Kynuté celozrnné koláče s mákem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZe lžíce mouky, cukru a droždí (+ vlažná voda) necháme vzejít kvásek. Přidáme mouku, špetku soli a postupně přiléváme mléko (těsto musí být nelepivé). Uděláme z něj…
Kynuté celozrnné koláče s mákem a tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenZe lžíce mouky, cukru a droždí (+ vlažná voda) necháme vzejít kvásek. Přidáme mouku, špetku soli a postupně přiléváme mléko (těsto musí být nelepivé). Uděláme z něj…
Babiččina zeleninová polévka s houskovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubovou polévku se zeleninou a houskovými knedlíčky můžeme podávat jako hlavní chod. Polévka díky zelenině, knedlíčkům a rozmíchanému vajíčku zasytí a zároveň i zahřeje…
Bramboráky se smaženou cibulí a brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky jsou jedním z nejpopulárnějších pokrmů z brambor. K nastrouhaným bramborám přidáváme kmín, majoránku a v případě tohoto receptu také brynzu, která dodá…
Margot buchta II
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na jednoduché moučníky na plech není nikdy dost. Jedním z nich je také recept na buchtu s nastrouhanou tyčinkou Margot a ořechy. Čokoládová tyčinka dodá celému…
Horácká zaliťačka
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z podmáslí, brambor, kysaného zelí a ječných krup je dokonalá hřejivá volba nejen pro zimní dny. Zasytí i bez masa, a přesto si na ní skvěle pochutnáte. Navíc…
Skotská vejce jednoduše
Recept ještě nebyl hodnocenSkotská vejce patří mezi klasické pokrmy britské kuchyně, které si snadno připravíte i doma. Vejce uvařená naměkko se uzavřou do směsi mletého masa, obalí ve vejci a…
Domácí langoše od Lenky Syrovátkové
Recept ještě nebyl hodnocenLangoše máme převážně spojené s poutěmi a vánočními trhy. Když nás ale přepadne chuť na langoše doma, je potřeba najít jednoduchý a chutný recept, jako je tento. Na…
Jemné pražské knedlíky s falešnou svíčkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné žemlové knedlíky s falešnou svíčkovou z krůtího masa si v chuti nezadají s originálem. Smetanovo-zeleninová omáčka, křehké maso a nadýchaný knedlík tvoří dokonalé…
Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky je možné obohatit přidáním dalších ingrediencí. Získají úplně jiný nádech, a můžeme spotřebovat potraviny, které máme zrovna v lednici. Přidaná niva s…
Domácí sendviče - veky
Recept ještě nebyl hodnocenZ tohoto množství těsta vytvarujete tři veky, které mají dále velmi široké využití. Můžeme je použít jako základ obložených chlebíčků, jako přílohu k polévce nebo jako…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
