Hrnkové knedlíky s droždím

alena.kyp Kuchařka: alena.kyp

4 1/4 litrové hrnky Přílohy 12 názorů

Suroviny

320 g hrubé mouky
400 ml mléka
1 vejce
2 rohlíky
10 g čerstvého droždí
špetka cukru
špetka soli
máslo na vymazání hrnků
zelená petrželka
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V malé misce si rozmícháme droždí se špetkou cukru a lžičkou vlažného mléka a troškou mouky. Nakrájíme rohlíky na kostičky.

  2. Ve vlažném mléku rozmícháme žloutek a smícháme s moukou, solí,přidáme kvásek a nakrájené rohlíky. Necháme chvíli odpočinout a vmícháme ušlehaný bílek. Hrnky si vymažeme máslem a rozdělíme těsto do hrnků asi do 3/4 výšky.

  3. Vaříme asi 20 - 25 minut ve vodní lázni do výšky asi 1/3 hrnku. Zkusíme špejlí.

Poznámka

Zdroj: Menu domů

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hrnkové knedlíky s droždím

  • alena.kyp alena.kyp(autor receptu)

    Nadia22: Nadio:-K myslím, že by to mohlo jít i z polohrubé mouky;-) dívala jsem se na ostatní hrnkové knedlíky,a někdo dělá z hrubé a někdo z polohrubé mouky. Tak snad se povedou, držím :yes: :-)

    Odpovědět

  • Nadia22 Nadia22

    Vypadaji nadherne:-K Myslite, ze bych je mohla udelat z polohrube mouky? Kde ziju, hrubou mouku nedelaji...

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Mnoo, ty vypadají super. Ještě jsem nikdy nezkoušela knedlíky do hrnku, kde by se dávalo droždí :-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ali, přehlídla jsem!!!:-p:yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    tak tyto jsou úžasné:yes::-D určitě vyzkouším, tisknu;-)

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Knedlíky vypadají moc hezky, určitě vyzkouším:yes::yes:

    Odpovědět

  • alena.kyp alena.kyp(autor receptu)

    Hrašuľka.Hrašuľka:ze špaldové mouky nevím:-( snad někdo odpoví;-)

    Japea:Vaří se pod pokličkou:-)

    Odpovědět

  • Japea Japea

    :yes: Pekné. Varit v zavreném hrnci?

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Vypadá moc dobře a chutně:yes:

    Odpovědět

  • Hrašuľka.Hrašuľka Hrašuľka.Hrašuľka(neregistrovaná)

    Knedlíky vyzerajú úžasne. Hrnčekové mám najradšej, ale chcela by som poprosiť o radu. Dali by sa robiť aj so špaldovou múkou a špaldovým pečivom. Rada som vaskúšala takúto verziu, nakoľko z bielej múky by som nemala!

    Odpovědět

  • alena.kyp alena.kyp(autor receptu)

    Anna Kocikova:Aničko, dneska jsem je vyzkoušela, a nebyly tak suché jak ty s práškem do pečiva;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Alenko,knedlíky vypadají moc hezky:-p:yes::-K
    Díky,že jsi tady tento rcp vložila:-*Já už jsem si kolikrát říkala,jaké by ty hrníčkové byly,kdyby se použilo i droždí;-)Vidím,že jsou krásně nadýchané:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: menu domů hrníčkové knedlíky hrnkové knedlíky nadýchané recepty menu domů menu domů recepty hrnkové knedlíky z polohrubé mouky menu domů knedlíky menu domu hrnkové knedlíky knedlíky ze špaldové mouky bez droždí www menu domů recepty knedlik s drozdim menu domů kynuté knedlíky bezlepkové rohlíky s droždím hrníčkové knedlíky s droždím hrnkové špaldové knedlíky hrníčkový knedlík bez droždí menu domu jahodove knedliky menu domu.cz recepty menu domu hrnkove knedliky hrníčkové knedlíky ze špaldové mouky