Horácká zaliťačka

2 hrsti 2 hrsti ječných krup

2 2 brambory

2 hrsti 2 hrsti kysaného zelí

150 ml 150 ml mléka

300 ml 300 ml podmáslí

200 ml 200 ml smetany ke šlehání

1 1 cibule

1 lžíce 1 lžíce krystalového cukru

1 1 vejce

2 lžíce 2 lžíce nasekané pažitky

sůl

drcený kmín