Pomazánka ideál
Recept ještě nebyl hodnocenDo studeného mléka zamícháme Maizenu a sůl a za stálého míchání přivedeme do varu. Odstavíme a do prochladlého krému zamícháme máslo. Vejce salám a okurky drobně…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dort mopslík
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s horkou vodou, přimícháváme pomalu cukr, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Pečeme cca 35 minut dorůžova (dle trouby) a poté necháme…
Bezlepkové perníkové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenObsah sáčku smícháme v hluboké misce a vyšleháme do krémového těsta.Na plech na muffiny dáme připravené formičky, každou naplníme asi do 3/4 a pečeme v předehřáté…
Hlíva s květákem na mozeček nebo zapečená
Recept ještě nebyl hodnocenPředvařený květák scedíme, necháme okapat, hrubě pokrájíme. Na másle osmažíme cibuli dosklovata, přidáme pokrájenou hlívu, česnek a slaninu. Nejprve zprudka osmažíme,…
Pudingová lahůdka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit mléko a přidáme do něj cukr.Mezitím do poloviny hrnku nalijeme mléko a nasypeme tam oba pudingy. Zamícháme směs v hrnku a nalijeme do teplého mléka a musíme…
Vaječný chléb se salámem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenChleba nakrájíme na plátky. Ty můžeme ještě překrojit na půlky, lépe se pak obalují ve vejcích. V misce rozkvedláme 6 vajec se špetkou soli, pepře a trochou mléka…
Jednoduché špaldové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme, prošleháme metličkou a můžeme dělat palačinky, těsto netřeba nechat odpočinout. Je trochu řídké, ale tak to má být.Pánev na pečení…
Podzimní chléb
Recept ještě nebyl hodnocenpostup klasicky pro domaci pekarnu nejdrive tekute pak ostatni
Těstoviny s rychlou ořechovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme.Orechy nasucho opražíme dobleda.Orechy a ostatné suroviny na omáčku dáme do mixéra a rozmixujeme na hladkú omáčku. Potom ju…
Košíčky z bábovkového těsta s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenVše šlehačem smícháme a šleháme alespoň 5 minut.Připravíme plech na muffiny, do každého vylisovaného otvoru dáme papírové košíčky a naplníme je těstem.Troubu rozehřejeme…
Krteček pro syna
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a cukr ušleháme do pěny (já šlehám třeba i půl hod. Čím déle tím lépe ) Pak do vajec postupně zapracuji olej (už nešlehám) a mouku, kterou dávám po lžících. Do…
Krteček pro syna
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a cukr ušleháme do pěny (já šlehám třeba i půl hod. Čím déle tím lépe ) Pak do vajec postupně zapracuji olej (už nešlehám) a mouku, kterou dávám po lžících. Do…
Slaný koláč s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka nadrobíme droždí, přidáme cukr a necháme cca 5 minut kynout.Do mísy prosejeme mouku. Přidáme sůl, vejce, vlažnou vodu, vykynuté droždí. Vše řádně…
Bramborové placky s uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na jemném struhadle.Přidáme strouhaný sýr, vejce, koření, mouku, majoránku, mléko a vše promícháme.Nabíráme lžicí a klademe na pánev s rozehřátým…
Mrkvové lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, hladké mouky, kypřidla, rumu, vanilkového cukru, citronové kůry, mrkve, soli a vajec vymícháme hladké, středně husté těsto, které lijeme naběračkou nebo lžící…
Bylinkové knedlíky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenHrubou mouku smícháme s práškem do pečiva. Mléko promícháme se solí, žloutkem a kurkumou. Housky a slaninu pokrájíme na malé kostičky. Vše smícháme, přisypeme nadrcené…
Jablečné lívanečky s bezovými květy
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme spolu s cukrem, olejem a vanilkovým cukrem, přidáme mléko, mouku s práškem do pečiva, skořici, špetku soli a dobře promícháme. Nakonec vmícháme…
Piškot s meruňkami a tvarohovo - pudinkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto dáme do mísy a ručním šlehačem ušleháme. Pak těsto vlijeme do menšího pekáčku, který vyložíme pečicím papírem. Vložíme do předem vyhřáté trouby…
Svíčková s bochánky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s vejci, strouhankou, mlékem, nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem. Okořeníme, osolíme a dobře promícháme. Ze směsi tvarujeme bochánky, které…
Piškot s meruňkami a tvarohovo - pudinkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto dáme do mísy a ručním šlehačem ušleháme. Pak těsto vlijeme do menšího pekáčku, který vyložíme pečicím papírem. Vložíme do předem vyhřáté trouby…
Krupičná kaše s vajíčkem a jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce předem uvaříme, necháme zchladnout, oloupeme a nastrouháme. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka.Mléko dáme do kastrůlku, osolíme a přivedeme k varu. Vsypeme krupici…
Omáčky K, M (květáková, mandlová, mandlový rakouský křen, mistrovská a mozečková)
Recept ještě nebyl hodnocenKvětáková omáčka: Na másle zpěníme cibuli a přidáme rozebraný květák. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka. Menší růžičky vyjmeme, zbytek rozmixujeme nebo propasírujeme…
Jemná koprová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit 1,5 l vody s kmínem, masoxem a brambory nakrájenými nadrobno.Po 15 min. přidáme najemno nakrájený nebo naložený kopr.V mléku rozmícháme vločky, přidáme do…
Bylinkové mléko
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru nalijeme mléko, přidáme jogurt, sůl, oloupanou a nakrájenou okurku, česnek a rozmixujeme. Doplníme bylinkami jak kdo má které rád.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
