Palačinkové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky tentokrát trochu jinak. Zkuste vytvořit tenké nudle, které po upečení vypadají jako sladké těstoviny. Stačí je doplnit čerstvým ovocem, čokoládovou polevou a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Palačinky tentokrát trochu jinak. Zkuste vytvořit tenké nudle, které po upečení vypadají jako sladké těstoviny. Stačí je doplnit čerstvým ovocem, čokoládovou polevou a…
Sladký kuskus s třešněmi je jednoduchým tipem na snídani, svačinu i lehký moučník. Kuskus necháme nabobtnat v horkém mléce, promícháme ho s máslem a šťavnatými třešněmi…
Buřtguláš s noky je chutná letní večeře, kterou snadno připravíte i na chatě. Stačí pár základních surovin a během hodinky uvaříte vydatný pokrm, který doplní energii…
Jemné tvarohové těsto ukrývá šťavnaté ostružiny a po upečení získá krásně zlatavý povrch. Taštičky jsou výborné ještě lehce vlažné i vychladlé, poprášené moučkovým…
Upečte si voňavou jablečnou bábovku s jemnou kávovou chutí, která provoní celou kuchyni. Šťavnatá jablka, med a mleté ořechy dodají těstu vláčnost, zatímco instantní…
Borůvkové bochánky jsou krásně vláčné, voňavé a plné šťavnatého ovoce. Z kynutého těsta připravíme malé bochánky, které naplníme čerstvým rybízem a před pečením potřeme…
Lehký tvarohový dort s vůní zralých nektarinek, nadýchanou šlehačkou a jemným kakaovým korpusem. Ovocnou náplň připravíme bez vaření, aby si nektarinky zachovaly svěží…
Krušnohorské pletýnky jsou domácí kynuté pečivo s máslovou chutí a dozlatova upečenou kůrkou. Jednotlivé kousky můžete před pečením posypat mákem, kmínem, solí nebo…
Tradiční český houbovec neboli hubník, jak ho znaly už naše babičky. Kombinace sušených hub, uzeného masa, rohlíků namočených v mléce a vajec tvoří voňavý, sytý a vláčný…
Bílky oddělíme od žloutků. K bílkům přidáme špetku soli a šleháme na max obrátky šlehače. Když už sníh skoro je, přišleháme po částech cukr. Nakonec důkladně prošleháme…
Hlavní roli v tomto jednoduchém jídle hraje obyčejná mrkev. Její sladká chuť se skvěle doplňuje se smetanovou omáčkou a jemně pikantní brynzou. Mrkev s omáčkou zapečeme…
Připravíme si 2 nádoby, vhodné na vaření ve vodní lázni. Vnitřní by měla mít průměr zhruba 20 cm. Bude sloužit jako forma na dortík. Na obou je nutná poklice. Já jsem…
Očištěné a omyté maso a v mléce namočené a dobře vymačkané žemle na strojku umeleme, přidáme vejce, na kostičky nakrájenou slaninu a na sádle osmaženou cibuli, sůl,…
Krupicový cukr s droždím rozetřeme na kašičku, přidáme vlahé mléko, 1 lžíci mouky a prošleháme. Zakryjeme a necháme kvásek vykynout asi 15 minut. Mouku rozmícháme se…
Mleté maso smícháme s vejci, strouhankou, mlékem, nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem. Okořeníme, osolíme a dobře promícháme. Ze směsi tvarujeme bochánky, které…
Pstruhy bez hlav a všech ploutví rozřízneme na 2 půlky, tzn., že z každého pstruha máme 2 filety. Kůži nestahujeme! Filety osolíme a opepříme.Připravíme si těstíčko.…
Kuřecí prsa nakrájíme na silnější plátky a podél řezu uděláme otvor tak, abychom získali malou kapsu.Cuketu nakrájíme na plátky a na pánvi ji několik minut orestujeme na…
Mouku prosejeme do mísy, přidáme změklé máslo a ostatní suroviny. Propracujeme těsto a necháme hodinu odležet v chladu zabalené ve folii.Pak vyválíme plát silný asi 3 mm…
Paegas se okoření (majoránka, muš. Oříšek, sůl, pepř) a zapráší moukou. Na pánvi se na olivovém oleji smaží pomalu z obou stran do měkka. Vrchní kůrka musí být jemně…
Na pánvičce připravíme baby špenát. Přidáme česnek, sůl a pepř dle chuti.Dále připravíme toasty, které hned dáváme na plech s pečícím papírem. 6 ks slabě namažeme máslem…
Máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Postupně přidáváme vejce, mouku smíchanou s kakaem a práškem. Nakonec mléko a šleháme dohladka. Na plech na muffiny dáme papírové…
Listové těsto rozdělíme na 2 půlky, potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme na 200° C do zlatova. Necháme vychladnout.Do 1/3 mléka vmícháme pudinkový prášek a 1 žloutek.…
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, po částech přidáme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem a vodu. Nalijeme do dortové formy vymazané a…
Ušleháme žloutky s cukrem. Mezitím rozmixujeme banán se skořicí a mlékem.Do žloutků s cukrem postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva a banánovým mlékem. Také…