Mrkvance
Suroviny ?? - podle velikosti
- 300 g hladké mouky
- 500 ml vlažného mléka
- 20 g droždí
- 100 g nastrouhané mrkve
- 1 vejce
- špetka soli
- 1 kávová lžička cukru
Postup přípravy receptu
Do mouky přidáme sůl, uděláme důlek, dáme cukr, droždí a zalijeme částí vlažného mléka. Po vzejití kvásku dolijeme zbytek mléka, přidáme vejce a nastrouhanou mrkev. Zaděláme řídké těsto, necháme kynout asi 40 minut.
Pak smažíme malé lívanečky nebo větší "jako" palačinky.
Nakonec obalíme ve skořicovém cukru, ale není to nutné. Zdobíme šlehačkou, marmeládami, povidly, čokoládou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mrkvance
-
+8
-
Mrkvance jsem nějak přehlídla
, mají krásnou barvu -
mumínek (neregistrovaný/á) možná by to chtělo smažit opravdu tenké placičky
skoro jako palačinka a na lívanečníku velmi pomalu,zkuste,uvidíte
-
také jsem je vyzkoušela, ale nevím proč měla jsem pocit že nejsou usmažené, těsto uprostřed bylo ještě nedodělané, poraďte proč -
taky je dělám a děti se po nich můžou utlouct
bodík -
jé to se těším až vyzkouším,myslím že v dětství jsem něco takového měla a bodíka
