Exotický koláč
Recept ještě nebyl hodnocenAnanás zlejeme a necháme odkvapkať. Prísady na cesto vymiesime do hladka a vyvaľkáme. Uložíme na plech. Všetky prísady na náplň rozšľaháme ( nič nevaríme ! ) a…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sváteční rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme hladkou mouku a uděláme důlek na kvásek. Dáme lžičku cukru a zalijeme vlažným mlékem, necháme vzejít kvásek. Dodáme zbytek surovin. Doléváme mléko dle…
Filé v kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenPór narežeme na kolieska a na masle krátko orestujeme. Vyberieme a na rovnakej panvičke orestujeme na kolieska narezané banány. Kokos opražíme na inej suchej panvičke a…
Pečené sýrové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit špagety do osolené vody. Nakrájíme si cibuli na jemno a dáme ji osmahnout na olej. Šunku/šunkový salám nakrájíme na kostičky a dáme k narůžovělé cibuli. Mírně…
Hruškový dortík z jihu Evropy
Recept ještě nebyl hodnocenObložit dort velkými plátky hrušek i s jádřinci a stopkami, to tady možná ještě nebylo! A aby toho nebylo málo, zajímavým způsobem se toto ovoce projeví také na…
Jahodovo-čokoládový řez
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, do vznihlé hmoty zašleháme mouku, olej a kakao. Vyšlehané bílky lehce vmícháme do hmoty. Pečeme na 180 stupňů. Krém: cukr,…
Celozrnné omeletky s horkým ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny na cesto vymiešame dohladka. Pečieme z neho z oboch strán malé omeletky s priemerom cca 10 – 12 cm. Drobné ovocie podlejeme trochou vody (málo, ovocie…
Tuňákový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka vyklopíme do mísy a rozdrobíme. V druhé nádobě rozdrobíme rýžový chlebíček a přidáme 1/2 sklenice mléka. Necháme odležet asi 5 minut, až vše změkne, a přídáme do…
Pangas plněný brokolicovo-sýrovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky a povaříme ji 4 minuty v osolené vodě. Necháme ji vychladnout a asi 4 středně velké růžičky najemno nasekáme. Smícháme je s nadrobno…
Fairy cakes
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu si rozehřejeme na 200 C. Do mísy dáme přesitou mouku a máslo, které propracujeme prstama společně s moukou. Poté přidáme cukr, vejce, vanilkový cukr, kypřící…
Vdolky s malinovým krémem, šlehačkou a malinami
Recept ještě nebyl hodnocen1. Část mléka nalijeme do hrnečku, zahřejeme, přidáme rozdrobené kvasnice, lžičku cukru a trochu mouky. Promícháme a na teplém místě necháme vzejít kvásek. 2. V míse…
Nedělní řízky utajené v omeletách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso na řízky naklepeme, osolíme, posypeme gyrosem a necháme uležet. Uděláme si omeletu z vajec, mléka, trošku soli, našleháme a přidáme nakrájenou šunku, opečeme na…
Jablka pod peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto a necháme v lednice chvíli odpočinou. Zatím si připravíme z jablek náplň - oloupeme je, nastrouháme nahrubo a přimícháme ostatní suroviny. Těsto…
Palačinky s limetkovou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, minerálku, cukr, sůl, mléko, máslo a vejce důkladně promícháme. Nakonec vmícháme nastrouhanou kůru z dobře umyté limetky. Těsto necháme chvíli odpočinout.Mezitím…
Čtyřrohý multikoláč
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto: Do poloviny vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru, 1 PL mouky a necháme kvásek vzejít. Mezi tím si připravíme zbytek těsta: všechny…
Čtyřrohý multikoláč
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto: Do poloviny vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru, 1 PL mouky a necháme kvásek vzejít. Mezi tím si připravíme zbytek těsta: všechny…
Bramborový krém s parmazánovou kůrou
Recept ještě nebyl hodnocenParmazánovú kôru pokrájame ostrým nožom na menšie kúsky - cca 1x1cm. Na masle osmažíme do sklovita pokrájanú cibuľu, potom pretlačíme cesnak a necháme zavoňať. Očistené…
Moka čtverečky
Recept ještě nebyl hodnocen1) Předehřejte troubu na 225°C.Vejce s cukrem utřete do pěny a přilijte mléko. 2) Smíchejte hladkou mouku ,prášek do pečiva,vanilkový cukr a kakao.Vmíchejte vejce s…
Moučník s příchutí citronu
Recept ještě nebyl hodnocenVymažeme a vysypeme si plech. Jablko omyjeme rozpůlíme vykrojíme jádřinec a dužinu nakrájíme na kostičky. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Mouku smícháme s práškem do…
Králičí roláda s houbovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenHouby a 1 cibuli nakrájíme na drobno. Vložíme na pánev a podlijeme trochou vody, jen tolik, aby se směs nepřipálila. Houby další vodu tepelným zpracováním samy pustí. …
Čokořezy "vařené" v titanovém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenTitanový hrnec nechám nahřát na sporáku (vyzkouším tak, že do něj stříknu trochu vody a když se utvoří kuličky, tak je akorát), těsto smíchám a naliju do nahřátého hrnce…
Pudinkové těstoviny s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme uvařit do mírně osolené vody dle návodu, pak scedíme, nasypeme do mísy a promícháme se lžící másla. Ovoce očistíme (oloupeme, vypeckujeme, odstraníme…
Dort - dort pro kamarádku
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus necháme vychladnout a druhý den se pustíme do zdobení. Korpus rozkrojíme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe nakrájeným banánem - asi dva ks,…
Borůvkovo-čokoládový pudink
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, pudinku a cukru uvaříme pudink, do kterého po vychladnutí zamícháme kousky čokolády. Borůvky smícháme z tvarohem a dosladíme. Do poháru si na dno dáme tři…
