Tvarohové krémové kostky bez pečení

MamlajdaD Kuchařka: MamlajdaD

Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 6 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

380 g měkkého tvarohu
100 g moučkového cukru
1/4 l sladké smetany ke šlehání
1 lžíce citrónové šťávy
1 lžíce pomerančové šťávy
1 vrchovatá lžíce kakaa
1 vanilkový cukr
1/4 l mléka
30 g vanilkového pudinku
2 a 1/2 lžičky želatiny
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Tvaroh utřeme do pěny s cukrem, a ovocnými šťávami a jednou osminou litru smetany. Za stálého tření přidáme vychladlý, uvařený pudink a rozpuštěnou chladnější želatinu (tu předem připravíme podle návodu na sáčku).

  2. Hmotu rozdělíme na polovinu a do jedné půlky přidáme kakao, smíchané s vanilkovým cukrem. Do nějaké podlouhlé misky, kterou vypláchneme studenou vodou, dáme bílý a kakaový krém a dáme ztuhnout do chladničky (nikoliv zmrznout).

  3. Misky vyklopíme, nakrájíme na kostky, na každou dáme šlehačku z ušlehané zbylé osminky smetany a ozdobíme jakýmkoli oblíbeným ovocem (i z kompotu).

Poznámka

Pokud dělám kostky bez kakaa, přidávám do hmoty na malé kousky pokrájené ovoce nebo drobnější ovoce vcelku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Tvarohové krémové kostky bez pečení

  • MamlajdaD MamlajdaD(autorka receptu)

    magdalenka: Ale já si ráda nechám poradit, ;-) neurazím se, a jsem naopak za dobrý nápad vděčná;-):-8. Jste tu na stránkách Topek už dlouho, tak víte některé věci lépe, možete byť za múdré! :-D;-) Dík za komentík:-8 a zdravím!

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    MamlajdaD: tento nazov ma napadol okamzite, ale nechcela som byt za mudru... :-D

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autorka receptu)

    MARIS: Už se ti název pozdává lépe? ;-):-8 Tak jestli ano, tak i já jsem spokjená, zkrácený název je možná i lepší, než ten původní:-D. Zdravím:-)!

    Odpovědět

  • maris maris

    MamlajdaD: Název receptu je plně v kompetenci autora, mně to přišlo trochu zavádějící, ale je to Tvoje volba;-):-8

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autorka receptu)

    maris: Děkuji za dotaz. Bylo to myšleno tak, že se nepřidává žádné máslo nebo hera apod. Ano, ingredience už nějaký tuk obsahují, ale zase ho není tak moc, takže považuji moučník za lehký. ;-) :-) Ale jestli si přeješ, můžu název změnit, to není tak těžké;-) a ráda to udělám:-8.

    Odpovědět

  • maris maris

    Jak to mysliš bez tuku ? Myslím, že tuk je nejen v tvarohu, ale hlavně ve smetaně na šlehání ;-):-)

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo