Grilované kuličky se sýrem camembert

MamlajdaD Kuchařka: MamlajdaD

Grilování 0 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři
Buďte první a přidejte fotografii

Suroviny

vepřové mleté maso
vajíčko
strouhaná houska
mléko
paprika sladká
pažitka
1-2 stroužky česneku
podle chuti pepř a sůl
camembert
případně olej na smažení
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. 1. způsob úpravy: Camembert nastrouháme na hrubém struhadle, mleté vepřové maso dáme do mísy, zpracujeme s ostatními ingrediencemi a do masového těsta zamícháme strouhaný sýr. Je možné použít i jiný sýr např. goudu apod., ale doporučuji použít camembert, má svojí specifickou chuť. Aby šel dobře strouhat, tak by neměl být uleželý, ale pevný. Tvoříme menší kuličky, které napichujeme na špíz a grilujeme.

  2. 2. způsob úpravy: Mleté maso zpracujeme s ostatními ingrediencemi a camembert (případně jiný sýr) nakrájíme na menší hranolky, které pečlivě obalíme masem, uděláme šišky, maso na sýru pečlivě upěchujeme. Sýru nesmí být velké kusy.

  3. Masové těsto musí být spíše hutnější, aby dobře drželo pohromadě a aby z něj sýr nevytékal.
    Podáváme s oblíbeným dipem a se zeleninou. Tento recept jde připravit i doma na pánvi.
    Recept není drahý a ani příliš pracný.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Grilované kuličky se sýrem camembert

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo