Borůvkový koláč z Borovan pro domácí pekárnu
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny dáme suroviny na těsto, nejprve ty tekuté (mléko, žloutek, rozpuštěné máslo), pak mouku, cukr, který trochu promícháme s moukou, na jednu stranu…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cibulkové frittatas
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s mliekom vyšľaháme.Pridáme na maličké kocky narezanú papriku, na tenučké kolieska nakrájanú cibuľku, huby, na malé kocky narezanú paradajku, osolíme, okoreníme a…
Karbanátky se sýrem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, přidáme jemně nastrouhaný česnek a sýr dle chuti, hrubě nastrouhané žampiony, vejce, mléko, koření a sůl dle chuti a vše dobře promícháme. Směs…
Tvarohové šátečky s náplní jablek a perníkového koření
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto smícháme dohromady a na vále vypracujeme hladké těsto. Necháme ho půl hodiny v lednici odpočinout. Mezitím připravíme náplň.Jablka oloupeme a…
Pečený pstruh s mandlemi a restovanou brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory předem povaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Rozmačkáme, osolíme.Do hrnce nalijeme mléko a smetanu,přivedeme k varu. Až se to začne vařit, vložíme…
Palačinky s fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenPalacinky upečieme klasickým spôsobom.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme fazuľu aj s trochou vody, v ktorej sa varili, korenie sumah, osolíme a pridáme lístky…
Brownies s kešu oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko přivedeme k varu, sundáme z plotýnky, do něj přidáme100 g nalámané čokolády a mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí.Poté ušleháme změklé máslo (nebo Heru) s cukrem…
Vaječná omeleta se žampiony, bramborem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme nebo rychle opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, nakrájíme na plátky a vložíme do pánve s rozehřátým olejem a polovinou másla. Přidáme kmín a houbové…
Mrkvovo-semínková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, sodu, mrkev, jablko, citronovou kůru a semínka promícháme.Vyšleháme vejce s cukrem a olejem.Vše smícháme dohromady a přidáme dle potřeby mléko. Množství je na…
Karamelové muffinky s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme těsto: do mísy dáme sypké ingredience, promícháme, přidáme tekuté a vyšleháme těsto metličkou nebo šlehačem.Připravíme karamel: do pánve dáme máslo,…
Jablka ve skořicovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s cukrem, přidáme mléko, vejce a skořici. Důkladně (nejlépe ručním šlehačem) promícháme.Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na plátky nebo…
Rybí filé zapékané s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu ošúpeme a nakrájame na maličké kocôčky. Premiešame ju so soľou, mletou rascou a trochou korenia.Múku na obalenie zmiešame s korením, soľou a paprikou a filé v…
Tříbarevný pudink se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, vanilkového pudinku a cukru uvaříme klasický pudink. Necháme jen trochu vychladnout, dáme do mixéru, přidáme tvaroh a společně rozmixujeme.Do připravených…
Dýně plněná mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce. Promícháme a v případě, že se část mléka nevsákla do rohlíků, tak přebytečné mléko slijeme. Přidáme mleté maso.Cibuli a…
Vánoční perníčky 2
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně měkké perníčky, vonící po medu, nesmí mezi vánočním cukrovím chybět. Bez nich by to prostě nebyly ty pravé Vánoce. Jejich příprava není tak složitá, jak se na…
Dort s čokoládou a višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem a olejem, pak přidáme vlažnou vodu a prosátou mouku smíchanou s kypřícím práškem. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto vlijeme do vymazané a…
Ořechové košíčky s čokoládovým krémem z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké košíčky ořechové chuti jsou plněné dokonalým čokoládovým krémem. Košíčky pod náplní rychle zvláční a v ústech se jen rozplývají. Doporučujeme je plnit jen pár…
Rumové kuličky s hrozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenRumové kuličky s rozinkami jsou klasikou, která nikdy neomrzí. Spojení voňavého rumu, šťavnatých rozinek a jemné konzistence vytváří dokonalé sladké sousto. Ideální jako…
Rýžová krupička s javorovým sirupem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMléko osladíme javorovým sirupem, vsypeme rýžovou krupičku a přivedeme k varu.Za stálého míchání necháme několik minut povařit, podle potřeby ztlumíme stupně.Na talířku…
Wasabi bramborová kaše s treskou
Recept ještě nebyl hodnocenRybu omyjeme, osolíme, opepříme a vložíme do pečícího pekáče, do kterého jsme na dno dali 2 větvičky rozmarýnu. Na rybu položíme zbytek celého rozmarýnu, zalijeme…
Brynzové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenBryndzu necháme pri izbovej teplote zmäknúť, aby bola vláčna a dobre sa s ňou pracovalo.Prísady na cesto vymiesime a cesto necháme vykysnúť.Vykysnuté cesto vyvaľkáme na…
Dobrý medovník
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve ustřihneme 4 díly pečícího papíru o 1 cm menší na délku i šířku než plech, na kterém budeme obrácenou stranou péct, aby šel upečený plát lehce stáhnout z…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
