Rybí filé zapékané s červenou řepou

Suroviny

4 ks rybího filé
300 g červené řepy
2 vejce
50 g hladké mouky+ 4 lžíce na obalení
200 ml mléka
1 lžíce petrželové natě
olej
pepř
sůl
1 lžička mleté papriky
mletý kmín

Postup přípravy receptu

  1. Cviklu ošúpeme a nakrájame na maličké kocôčky. Premiešame ju so soľou, mletou rascou a trochou korenia.

  2. Múku na obalenie zmiešame s korením, soľou a paprikou a filé v tejto zmesi zľahka obalíme. Na horúcom oleji opečieme z oboch strán. Filé uložíme do olejom vymasteného pekáčika aj s výpekom.
    Dáme do rúry vyhriatej na 180°C.

  3. Mlieko prešľaháme s vajciami a 50 g múky, vyberieme filé z rúry a zalejeme. Vrátime do rúry a 10 minút pečieme.
    Potom opäť vytiahneme z rúry a posypeme cviklou. Pečieme ďalších 10 minút.

  4. Podávame so zemiakmi alebo len so zeleninou.

Poznámka od kuchařky

Recept je z knihy "2000 receptů české a zahraniční kuchyně".

Komentáře k receptu Rybí filé zapékané s červenou řepou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: zapečené rybí filé recepty zapečené rybí filé rybi file recepty zapékané rybí filé recept zapékané rybí filé recept na zapečené filé recepty na zapečené file obaleni rybí file recept na rybí file rybí filé recept fille zapečené s červenou řepou zapečené rybí filé - recept zapečené filé s červenou řepou červená řepa a file