Cuketové kapsy s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso umeleme na masovém mlýnku. Cibuli a cuketu nastrouháme do misky, cuketu jsem strouhala na hrubší slzy a cibuli na malé slzičky. Přidáme mléko, vklepneme…
Mléko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dort houba
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: žloutky, cukr a vařící vodu, kterou přidáváme postupně po lžících, třeme 15 minut. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva střídavě s ušlehaným tuhým sněhem. Vše…
Tvarohovo -kávové poháry s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémovou vanilkovou náplň si připravíme dle návodu, tj. že šleháme s mlékem a cukrem do husté pěny. Přidáme i vanilkový cukr. Žádný tuk - máslo apd. jsem nepřidávala…
Tvarohovo -kávové poháry s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémovou vanilkovou náplň si připravíme dle návodu, tj. že šleháme s mlékem a cukrem do husté pěny. Přidáme i vanilkový cukr. Žádný tuk - máslo apd. jsem nepřidávala…
Timmy ovečka
Recept ještě nebyl hodnocenpiškot: ušleháme žloutky s cukrem, bílky ušleháme v sníh. Přidáme mouku do směsi ze žloutků, přikápneme tak 6 kapek kokosové tresti, opatrně bílek a dáme péct do formy.…
Žampionová omáčka II.
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony opláchneme a na hrubém slzičkovém struhadle nastrouháme. Nebo pak klasicky nakrájíme na plátky, záleží jaký výsledek chceme mít. Pak je na másle podusíme, u…
Jahodové muffiny z rýžové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy kuchyňského robotu vsypeme mouku s kypřícím práškem. Přidáme vejce, olej, vanilkový extrakt, stévii a špetku soli. Zapneme robota a vše necháme promíchat.Během…
Jehněčí kolínko na víně s celerovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKolena nařízneme nožem a prošpikujeme česnekem. Důkladně do nich vetřeme sůl. Cibuli pokrájíme na větší kousky a v rozpáleném hrnci na středním ohni ji orestujeme na…
Zdravá bábovka s ovocem (hrnková)
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny suché ingredience, přidáme mokré. Přidáme vodu tak, aby bylo těsto akorát. Mně to vyšlo na cca 1 hrnek.Nalijeme polovinu těsta do vymazané formy,…
Pečené bulky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zaděláme a necháme 1 h. kynout. Uválíme kuličky, přendáme na pečíčí papír a ještě necháme 20 min. dokynout. Potřeme rozšleh. vejcem s grilovacím kořením a posypeme…
První mrkvičková lžička pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou mrkev nakrájíme na kostky a uvaříme v kojenecké vodě do měkka, poté mrkev rozmixujeme do jemného pyré, hustotu korigujeme vývarem, nakonec přídáme 3 lžičky mléka,…
Sýrový koláč "ala pizza" od kamarádky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme kvásek – kvasnice smícháme s cukrem, rozpustíme, přilejeme trošku mléka – pozor ne moc, aby se kvasnice „neutopily“a promícháme. Zaprášíme lehce…
Bramborákové kynuté placičky
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory ustrouháme, slijeme přebytečnou vodu, přidáme vařené brambory, utřený česnek, sůl, majoránku, špetku pepře a v mléce vykynuté kvasnice. Vypracujeme těsto…
Veselé řezy (vlastní recept)
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom som vymiešala do peny, múku, pudingy, prášok do pečiva a sódu som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vareškou zamiešala. Plech som vystlala papierom…
Zdravý koláč s muchovníkem a rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C, ovoce opláchneme a necháme na sítku okapat. Polovinu ovesných vloček (50 g) rozmixujeme na mouku. Do mísy prosejeme všechny mouky na těsto,…
Máslové vafle
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí nasypeme do trošky vlahého mléka s troškou cukru, necháme asi 5 minut. Pak droždí vlijeme do mouky, kterou jsme promíchali se solí, přidáme mléko, žloutky, cukr,…
Smažené kalamáry v těstíčku Kari
Recept ještě nebyl hodnocenZmrazené Kalamari necháme trochu povolit, aby tam nebyl případně led či námraza. Připravíme si těstíčko z vejce, mouky, mléka, kari a osolíme. Hustotu těsta je…
Tiramisu podle Kačky :o)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si nejprve puding, který musí chladnout, aby měl stejnou pokojovou teplotu jako ostatní suroviny, za občasného míchání (aby se nevytvořil škraloup) necháme…
Strawberry Pie - Jahodový koláč s drobením
Recept ještě nebyl hodnocenPostupně, tak jak je psáno výše, smícháme suroviny do těsta. Mělo má být vláčné a konzistencí asi jako na bublaninu.Kulatou formu na koláč vymažeme herou nebo máslem a…
Bezlepkové pohankové jablečné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mléko, olej, mouku s práškem a škrobem. Těsto je tužší. Pekáček vymažeme (nejlépe sádlem), na dno rozprostřeme 2/3 těsta, rukou…
Treska s krevetovo-koprovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky ryby osolíme, opepříme citrónovým pepřem a necháme chvilku odležet. V kastrolu rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme vývarem a mlékem.…
Domácí á la "cottage"
Recept ještě nebyl hodnocenV misce rozděláme tvaroh, sýr, žervé, mléko, koření, nakonec rozdrolíme tvaroh trojúhelník. Smícháme a ochutnáme, zda je třeba přisolit, okořenit či naředit.Na talířky…
Vaflové srdce se zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejte v mikrovlnce a poté je nechte vychladnout. Z vody, mléka, mouky a prášku do pečiva připravte hladké těsto. Přilijte rozehřáté máslo. Rozehřejte…
Koláček s jablky a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPiškot: vše vyšlehat a dát péct. Jablečná náplň: vše promíchat, povařit na plotýnce a nalít na vychladlý piškot. Dát do lednice ztuhnout. Vršek: ušleháme dvě…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
