Těsto na perníčky - hned měkké
Recept ještě nebyl hodnocenPečete na Vánoce perníčky? Možná jste je letos zapomněli připravit včas, aby stihly změknout. Nevadí, podle tohoto receptu připravíte perníčky, které budou měkké ihned.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Pečete na Vánoce perníčky? Možná jste je letos zapomněli připravit včas, aby stihly změknout. Nevadí, podle tohoto receptu připravíte perníčky, které budou měkké ihned.…
Křupavé, voňavé pagáče plné škvarků. Poctivé pečivo, které chutná nejlépe ještě teplé. Skvělé na snídani, ke sklence piva i jako svačina. Vyzkoušejte si je připravit…
Chcete-li překvapit rodinu či návštěvu nějakým tradičním moučníkem našich babiček, zkuste svatomartinské rohlíčky. S vláčným smetanovým těstem se velmi dobře pracuje a…
Máte chuť na bramboráky, ale na zahrádce se rozrostly cukety tak, že už nevíte co s nimi? Snadná pomoc. Vyzkoušejte smažené placičky, které voní i chutnají stejně, jako…
Klasická čočková polévka patří mezi tradiční stálice české kuchyně. Zasytí, zahřeje a navíc vás ani nepřijde draho. Má jemně kořeněný základ a je doplněna opečenou…
Drůbeží polévka příjemně zahřeje a posílí. Stačí orestovat mrkev na másle, zalít ji vývarem a na závěr přidat nudle nebo kapání, aby byla polévka dostatečně sytá.…
Muffiny nemají český původ, ale velice rychle u nás zdomácněly. Vláčné kousky sladkého pečiva, tak akorát do ruky, dokáží zaujmout tvarem i rozmanitými způsoby přípravy.…
Skvělá chuťovka plná bílkovin a zeleniny, vhodná i na cesty. Snadné slané muffiny z tvarohu doplní nastrouhaný sýr, šunka a drobně pokrájená paprika a petrželka. Každý…
Velikonoční beránek podle slavného cukráře je dokonale vláčný a skrývá krásné mramorování. Těstu dodá na vláčnosti použití bílého jogurtu a mramorování vytvoříme díky…
Karamelová buchta s lískovými ořechy patří mezi vláčné dezerty s luxusním vzhledem. Nadýchaný korpus voní ořechy a kávou, jemná šlehačka s karamelem ho skvěle doplňuje.…
Hrnkový beránek s Margotkou podle tohoto receptu voní kokosem, ořechy a rumem. Příprava je snadná, na odměření všech přísad nám stačí čtvrtlitrový hrníček a za chvíli se…
Všechny suroviny na těsto zpracujeme na vále dohromady. Výsledný hladký bochánek těsta zabalíme do fólie a dáme odležet do lednice alespoň na hodinu.Pak ho vyválíme na 4…
Nakrájíme špek na úzké špalíčky, trošku seřízneme – dáme do mrazáku, aby šel pak zapíchnout. Maso řádně odblaníme. · Prošpikujeme - dlouhým úzkým nožem propíchneme maso…
Troubu předehřejeme na 180 °C a vymažeme dortovou formu. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva. Vedle v míse vyšleháme žloutky s cukrem. Poté vše smícháme…
K rozkvasu přidáme zbytek vody a mouky, promísíme a 30-40 minut necháme odpočinout – proběhne autolýza, mouka zbobtná a lepková struktura se pak lépe vyvíjí.K odpočinuté…
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rozpustíme sádlo a cibuli osmažíme dozlatova. Přidáme mouku a smažíme cca 6-8 minut, neustále mícháme.Jíšku odstavíme a s občasným…
Mouku prosejte do mísy, přidejte sůl, cukr, droždí a změklé máslo, vyklepněte vejce a vlijte mléko. Nejprve vše promíchejte vařečkou a poté těsto zpracujte na vále ručně…
V hrnku smícháme mouku, práš. do pečiva, cukr a granko, přidejte vejce, mléko, olej a dobře promíchejte. Dejte hrnek do mikrovlnky na cca 3,5 minuty na největší sílu …
Na rostlinném oleji necháme zesklovatět na drobno nakrájenou cibulku, kterou poprášíme polévkovou lžící sladké papriky. Vložíme zeleninový bujón a zlehka orestujeme. Do…
Víte, čím jsou odlišné pardubické perníčky od klasický, které pečeme zejména na Vánoce? Jejich základem je sirup svařený z cukru a vody a po upečení se plní povidly a…
Do pekárny nalijeme vlažné mléko, přidáme vejce a mouku smíchanou s droždím, cukrem a solí.Zapneme program TĚSTO a po skončení programu smažíme lívance na rozpáleném…
Tento výtečný dezert je lehký a nadýchaný. Tvoří ho vrstva těsta potřená sněhem a zasypaná mandlovými plátky, bohatá vrstva šlehačky, mandarinky a navrchu opět těsto se…
Rohlíčky z jemného jogurtového těsta plněné kokosovo-pudinkovou náplní, vás překvapí svojí chutí. Chuť kokosu znásobíte tím, že rohlíčky po upečení obalíte v cukru…
Jsou mezi námi milovníci rybízu, ale také ti, co se mu vyhýbají kvůli semínkům. Koláče z tohoto receptu se však nemusíte obávat, rybíz v něm není tolik výrazný a semínka…