Granko - tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi oblíbená buchta na plech, kterou zná z dětství téměř každý. Vláčná, nadýchaná a prolitá tvarohovou náplní, přesně takovou nám pekly naše babičky a maminky. Též ji…
Mouka hladká - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Křehký švestkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je v plném proudu a větve švestek se ohýbají pod tíhou zralých plodů. Připravte si z nich výborný křehký koláč, který je posypaný ořechy a máslovou drobenkou. Zmizí…
Bramborák s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenAť už připravíte klasické nebo plněné bramboráky, všichni je milují a sotva se po bytě rozvoní první hotový kousek, v ten okamžik je celá rodina v kuchyni. Bramborák…
Pivní těsto - na štrúdl anebo cokoli (šátečky)
Recept ještě nebyl hodnocenPodle tohoto receptu připravíte univerzální těsto, které můžete použít jak na sladko, tak na slano. Milovníky piva určitě potěší, že veškerá tekutina je zde nahrazena…
Rohle pro Ozzáka
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé, tuk vlahý, rozpuštěný) a použijeme program Těsto.Vykynuté propracujeme, rozdělíme na 6 dílků a z každého uděláme bulku. Asi…
Kremrolky ze šlehačky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné křehké pečivo plněné nadýchanou cukrovou pěnou. To jsou kremrole. Tukové těsto se šlehačkou jednoduše vypracujeme, necháme uležet a poté jej motáme na trubičky.…
Cordon bleu - plněný řízek
Recept ještě nebyl hodnocenCordon bleu je recept původem z Francie. Za jeho skvělou chutí stojí kombinace telecího masa, šunky a sýra. Šunka a sýr se vloží do kapsy z masa, ta se poté obalí v…
Bavorský závitek
Recept ještě nebyl hodnocenBavorský závitek je výjimečná specialita, která v sobě spojuje šťavnaté maso, voňavou náplň a bohatou omáčku. Tento tradiční recept inspirovaný bavorskou kuchyní vás…
Honzovy buchty
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tradiční Honzovy buchty z kynutého těsta, které je zaděláno šlehačkou, místo mléka. Nadýchané buchty, plněné oblíbenou sladkou náplní, jsou jemné a vláčné…
Žitné dalamánky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme tekutinu, nastrouhané brambory, sůl, mouku, droždí, cukr a zapneme na program Těsto.Vykynuté těsto dáme na pomoučněný vál, uděláme z něj silnější…
Vepřový mozeček smažený
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý mozeček opláchneme pod tekoucí vodou,osušíme a z mozečku odstraníme žilkování.Jde to jednoduše-žilky vezmeme na straně a opatrně zvedáme(je to taková síťka žilek…
Tvarůžky v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenZ nastrouhaných brambor, mouky,česneku, vajíčka, majoránky, soli a pepře si uděláme těsto na bramboráky. Kolečka tvarůžek si obalíme v mouce a na olej si dáme kupku…
Bílá zelňačka od Remčuly
Recept ještě nebyl hodnocenBílá zelňačka s kysanou smetanou je lahodná klasika české kuchyně, která vás zahřeje a potěší svou jemnou chutí. Spojení kysaného zelí, smetany a voňavého koření je…
Krůtí paprikáš se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno vykostíme, zbavíme kůže a maso nakrájíme na plátky.Z kosti a kůže si uděláme vývar, který použijeme do omáčky. Na olivovém oleji orestujeme cibule nakrájené…
Karamelové větrníky
Recept ještě nebyl hodnocenVětrníky jsou zpravidla velkým lákadlem v cukrárnách. My vám však přinášíme recept na báječné karamelové větrníky, které si můžete upéct i vy doma. Odměnou za náročnou…
Řízky naruby
Recept ještě nebyl hodnocenZkuste místo řízků v klasickém trojobalu připravit řízky naruby. Vepřové řízky naruby se obalují nejdříve ve strouhance, následně ve vajíčku a nakonec v mouce. Po…
Fazolová polévka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenTato hustá a sytá polévka krásně voní po uzeném mase a libečku. Připravíme ji z fazolí a uzených žeber, které vaříme v tlakovém hrnci. Polévku dochutíme česnekem a…
Medová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenUmícháme žloutky, vejce, cukr a med. Pak lehce vmícháme střídavě sníh a mouku se sodou. Pečeme na plechu s pečícím papírem dozlatova. Upečenou roládu stočíme s papírem.…
Smažené tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenMezi dvě kolečka tvarůžků vložíme jeden plátek salámu.Zpevníme párátkem, obalíme v trojobalu a usmažíme dozlatova.Oškrábané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka…
Likérové muffiny s bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu nasekáme nožem na malé kostičky a 60 g si odložíme stranou. V jedné míse smícháme mouku se sodou, kypřícím práškem a 140 g nasekané čokolády.Ve druhé míse…
Masové kuličky na způsob guláše
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa nemusíte připravovat jen sekanou. Vyzkoušejte třeba šťavnaté masové kuličky na způsob guláše. Tu správnou chuť získají díky dušení ve šťávě s mletou…
Kapustové karbanátky s dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kapustové karbanátky jsou voňavou a lehčí alternativou těch klasických smažených. Kombinují šťavnaté mleté maso s kapustou a česnekem. Výborně je doplní…
Vepřová pečeně Hamburk
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně na hamburský způsob patří k tradiční české kuchyni. Libová vepřová kotleta špikovaná uzenou slaninou, sladkou mrkví a pikantní okurkou chutná s houskovým…
Hrstková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace luštěnin, krup a zeleniny má v kuchyni své pevné místo. Nejenže zasytí, navíc dodá tělu spoustu vlákniny i bílkovin. Hrstková polévka je voňavá klasika, která…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
