Kukuřičné placky s cibulí a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata zbavíme semínek. V sekáčku rozsekáme cibuli, 1 rajče, 2 zelené chilli papričky, zázvor, česnek a polovinu množství koriandru. Zbytek čerstvých ingrediencí…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Rajčata zbavíme semínek. V sekáčku rozsekáme cibuli, 1 rajče, 2 zelené chilli papričky, zázvor, česnek a polovinu množství koriandru. Zbytek čerstvých ingrediencí…
Připravíme si z teplého mléka, cukru a droždí kvásek, který necháme 10 minut vzejít. Batáty najemno nastrouháme, spojíme s ostatními surovinami a spolu s kváskem…
Netradiční kynuté chuťovky z batátů podáváme ještě teplé, ozdobené zakysanou smetanou a řeřichou. Po vykynutí chuťovky osmažíme. Zaujmou příjemnou nasládlou chutí,…
Z hlívy vybereme větší lístky, které mírně osolíme.Ze žloutků, kukuřičné mouky, sušeného česneku, špetky soli a vody vyšleháme těstíčko husté asi jako kapání do polévky.…
3 vejce vyšleháme s hrnkem cukru, přidáme půl hrnku másla, trochu mléka, 1 prášek do pečiva, 1hrnek rýžové mouky a 1 hrnek kukuřičné mouky, lžíci škrobu. Nalijeme na…
Ve větší míse smíchejte mléko, citrónovou kůru a citrónovou šťávu. Nechte asi 5 - 10 minut odstát. V jiné misce vidličkou prošlehejte lněné semínko s horkou vodou a…
Mäso som umyla, osušila kuchynským papierom a nakrájala na rezne. Mäso som naklepala. Pripravila som cibuľu na marinovanie. Na strúhadle na mrkvu som cibuľu s cesnakom…
Kuřecí maso vložíme do misky a zakapeme 1 lžící sójové omáčky, promícháme a necháme 30 minut odležet v lednici. Ananas slijeme a šťávu uchováme, bude potřeba. Na pánvi…
Tortily: Do prosátých směsí mouk dáme sůl a postupně přiléváme vodu. Nejprve méně a dle potřeby přidáváme a rukama vypracujeme hladké, nelepivé kompaktní těsto. Dá se…
Troubu předehřejeme na 200°C. V míse smícháme obě mouky, cukr, kypřicí prášek a sůl. Uprostřed uděláme důlek, do něj dáme jogurt, olej, vejce a umícháme těsto. Nakonec…
Zdravé datlové kuličky s kukuřičným gofiem poslouží jako energetické kuličky, pokud potřebujete rychle doplnit energii nebo jako zdravější verze vánočního cukroví. Hmotu…
Pomeranče pečlivě oloupeme, každý měsíček oloupeme i z blanky, potřebuje jen čistou dužinu, abychom neměli těsto nahořklé. Z pomerančů necháme překapat cca 200 ml šťávy,…
Předehřejte troubu na 200 °C a připravte kořenovou zeleninu: brambory, pastinák a tuřín vařte ve slaně vroucí vodě asi 15 minut, dokud nezměknou. Slijte, přidejte jogurt…
Z poloviny mléka, droždí, dvou lžiček cukru uděláme kvásek a necháme jej zkynout. Pak v míse rozmícháme žloutky se vzešlým kváskem, přidáme zbytek mléka a přidáme…
Křehké linecké cukroví je na vánočním stole klasika. Ochutnejte ho v pozměněné verzi s kukuřičnou moukou, provoněné mandlovou esencí. Namísto obvyklého slepování…
Suché suroviny promícháme, přidáme změklý tuk a vejce.Dobře prohněteme a necháme odležet asi 1 hodinu (můžeme i přes noc) v chladu.Z těsta tvarujeme rohlíčky tradičním…
Rebarbora se sice řadí mezi zeleninu, ale zpravidla ji používáme jako komponent do různých sladkých moučníků. Její chuť je lehce nakyslá, ale stačí ji nechat v cukru a…
Na snídani, na oběd nebo taky na večeři. Takhle variabilní je tato omeleta z vajíček a kukuřičné mouky. Do rozšlehaných vajíček přidáme také šunku a pažitku. Placka tak…
Mozzarelu nastrouháme najemno, přidáme ostatní ingredience a promícháme.Necháme zhruba 10 minut odpočinout, aby psyllium mohlo nabobtnat.Těsto vložíme do formy a pečeme…
Vanilkové rohlíčky ze špaldové a kukuřičné mouky potěší i ty, co dbají na svoji linii, ale nechtějí se vzdávat tradičního vánočního cukroví. Špaldová mouka dodá…
Bezlepkové vánoční cukroví přináší radost na sváteční stůl i těm, kdo musí omezit lepek. Jemné, křehké a plné lahodných chutí – přesně takové, jaké si svátky zaslouží.
Koření nejprve promícháme s moukou, kakaem a cukrem. Poté přidáme ostatní suroviny a důkladně prohněteme. Necháme odležet alespoň 1 hodinu v chladu.Z těsta děláme menší…
Slané cuketové muffiny plněné mini mozzarellou překvapí šťavnatostí a jemnou chutí. Skvělé jako lehká večeře nebo pohoštění. Podávejte ještě teplé, když je sýr uvnitř…
I bez lepku si můžete užít mlsání dobrého vánočního cukroví. Ochutnejte toto křehké a voňavé linecké cukroví z bezlepkové mouky a jistě si ho také oblíbíte. Můžete ho…