Cottage Pie s kořenovou zeleninou podle The 1:1 Diet

olej

1 1 malá cibule

1 1 mrkev

2 stroužky 2 stroužky česneku

480 g 480 g libového mletého hovězího masa

1 lžička 1 lžička rajčatového pyré

několik kapek několik kapek worcesterové omáčky

250 ml 250 ml hovězího vývaru

2 lžíce 2 lžíce kukuřičné mouky

1 hrst 1 hrst petrželky

150 g 150 g brokolice

150 g 150 g fazolek

sůl

čerstvě mletý černý pepř

Mačkaná kořenová zelenina:

100 g 100 g brambor

100 g 100 g pastináku

100 g 100 g tuřínu

2 lžíce 2 lžíce řeckého jogurtu

2 2 jarní cibulky