Suroviny
Porce: 8 až 10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 315 kJ / 1 031 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,96 g |
| Tuky | 23,22 g |
| Vláknina | 14,04 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 3,23 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 186,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata zbavíme semínek. V sekáčku rozsekáme cibuli, 1 rajče, 2 zelené chilli papričky, zázvor, česnek a polovinu množství koriandru. Zbytek čerstvých ingrediencí nakrájíme nadrobno a dáme na stranu.
Krok 2: Smícháme mouku a přidáme do ní ghee, rozdrobíme jej v ní, poté přidáme sůl a nasekané ingredience. Dle potřeby přidáváme po troškách vodu a uhněteme středně měkké těsto.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 100 gramové kousky a utvoříme z nich kuličky.
Krok 4: Každou kuličku rozválíme na placku, posypeme drobně nakrájenými ingrediencemi, přimáčkneme je a osmažíme ji z obou stran na ghee.
Zveřejněno 25. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kukuřičné placky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnpr
Moje poznámka
Kukuřičné placky s cibulí a rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnpr
Nejnovější recepty
Salát s burratou a balzamikem
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí prsa na kari s fazolkami
Přidáno před 12 hodinami
Smažené uzené tofu a gratinované brambory
Přidáno před 12 hodinami
Snídaně z jednoho plechu
Přidáno před 14 hodinami
Mozzarellová pomazánka se šunkou
Přidáno před 15 hodinami
Česnekové šneky s pórkem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovička na smetanovém zelíčku
Slavista62 před 1 hodinou
Krkovice se zelím
Slavista62 před 1 hodinou
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Slavista62 před 1 hodinou
Krkovice pečená v kysaném zelí
Slavista62 před 2 hodinami
Zavařené okurky bez vaření nálevu
brtna před 5 hodinami
Milionová polévka našich babiček
MatySte před 6 hodinami
Francouzské brambory ze syrových brambor
Ivyjg před 8 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
VerousekVeru před 8 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
VerousekVeru před 8 hodinami
Tématické fráze:
kukuřičné placky,
top recepty kukuřičné placky,
placky kukuřičné,
indicky parata,
recepty z kukuřičné mouky na slano,
parata těsto,
placky s rajčaty a paprikou,
kukuřičné placky mexické zapeřené,
recept na celozrne placky
Suroviny:
atta,
mouka kukuřičná,
ghee,
sůl,
cibule,
rajče,
chilli paprika čerstvá zelená,
zázvor čerstvý,
česnek,
koriandr,
ghee
Komentáře (3)