Quinoa placičky se špenátem

iunka Kuchařka: iunka

2 porce Bezmasá jídla 0 názorů

Suroviny

80 g quinoa
2 lžíce olivového oleje
jedna šalotka
jeden stroužek česneku
hrst čerstvých špenátových listů
50 g tvrdého sýru
-chia gel: (uděláme si jej před započetím přípravy)
1 lžíce chia semínek a
10 lžic vody (zamícháme odstavíme)
kukuřičná mouka
olej
sůl
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Quinou pořádně propláchneme, dokud z ní nepoteče čirá voda (v sítku s velmi malými očky nebo přes plátýnko). Ponoříme vodou jen kousek nad quinou. Vaříme 1 2minut.

  2. Mezitím si na lžíci olivového oleje orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku a protlačený česnek. Přidáme špenátové listy, zalijeme druhou lžící olivového oleje a promícháváme dokud listy "nezvadnou". Odstavíme, necháme trochu zchladnout.

  3. Nastrouháme si sýr, přidáme ke špenátu.

  4. Zamícháme i s chia gelem, solí dle chuti, uvařenou quinoou a přisypáváme kukuřičnou mouku dokud nedocílíme hmoty, ze které se budou dát lžící dělat malé placičky, které osmažíme na oleji.Můžeme jíst jen tak k televizi nebo podávat jako hlavní chod. Já jsem si k tomu udělala jáhlovo-batátovou kaši, kterou jsem si zamilovala a která se k tomu opravdu hodí.

Poznámka

Na jáhlovo-batátovou kaši nemám povolení sem dávat recept, tak si ji najděte, nebude to těžké ;)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Quinoa placičky se špenátem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: quinoa placičky placičky z quinoa quinoa placky quinoa recepty quinoa semínka recepty slané placicky z chia semínek placičky z quinoi špenátové placičky quinoa recepty placičky vaříme quinou quinoa recept špenátové placky quiona recepty vaříme qinou mouka quinoa recepty recepty quinoa quiona placicky quinoa recepty placky spenatova quinoa quiona se spenatem

Zapomněl/a jsem heslo