Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 437 kJ / 2 973 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,24 g |
| Tuky | 110,26 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 1,76 g |
| Sodík | 830 mg |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 373,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5 lžic vody a přišleháme mouku s kypřicím práškem a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Krok 2: Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct do předehřaté trouby.
Krok 3: Upečený korpus necháme vychladit. Mašlovačkou potřeme korpus rumovou kávou a naneseme krém.
Krok 4: Krém si připravíme tak, že ušleháme žloutky s cukrem a přidáme zakysanou smetanu a ztužovač a vše šleháme až hmota začne tuhnout. Nakonec vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Potřený korpus posypeme kakaem a dáme do lednice ztuhnout do druhého dne. Zdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 22. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smetanové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYBJ
Moje poznámka
Smetanové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lYBJ
Nejnovější recepty
Šťavnatá panenka v solném láku
Přidáno před 12 hodinami
Čokoládový dezert z ovesných vloček a banánu
Přidáno před 14 hodinami
Špekáčky na pivu s paprikou
Přidáno před 14 hodinami
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 16 hodinami
Smrže s chřestem a baby špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborovo-broskvové řezy
Milaxxx před 4 minutami
Bábovka z kynutého těsta
jelena63 před 27 minutami
Jemná kynutá tvarohová bábovka
jelena63 před 27 minutami
Mazancový věnec s citronovou polevou
Jan Nemec před 1 hodinou
Strakonické "štrúdle"
Petule123 před 5 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
davoska7 před 9 hodinami
Šunkofleky II
Kajkajak před 11 hodinami
Citronová babeta
Pajulenka před 14 hodinami
Kuřecí placičky s pórkem
HanaS92 před 14 hodinami
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 19 hodinami
Tématické fráze:
krém ze zakysané smetany,
řezy ze zakysané smetany,
smetanový řez,
řezy ze smetany,
smetanové krémy,
krém ze smetany,
smetanový krém,
rezy se smetanou,
smetanový krém recept,
krém se zakysanou smetanou,
smetanové moučníky,
vyborne smetanove rezy,
krémy ze zakysané smetany,
řezy smetana,
řezy se zakysanou smetanou,
smetanové řez,
krém se zakysané smetany,
rezy se zakysane smetany,
čokoládo smetanové řezy,
řezy zakysaná smetana
Suroviny:
mouka hrubá,
cukr moučkový,
kypřící prášek,
vejce,
mouka,
tuk,
káva,
rum,
smetana zakysaná,
vejce,
ztužovač šlehačky,
cukr,
kakao
Komentáře (8)
Dík za receptik.