Smetanové řezy

sebena Kuchařka: sebena

Moučníky , Řezy 7 názorů

Suroviny

Těsto:
200 g hrubé mouky
200 g moučkového cukru
1 kypřicí prášek
3 vejce
mouka
tuk na plech
Na potření těsta
1 dcl silné kávy
1/2 dcl rumu
Krém:
3 kelímky husté zakysané smetany
3 vejce
3 ztužovače šlehačky
cukr
kakao
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5 lžic vody a přišleháme mouku s kypřicím práškem a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků.

  2. Těsto vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a dáme péct do předehřaté trouby.

  3. Upečený korpus necháme vychladit. Mašlovačkou potřeme korpus rumovou kávou a naneseme krém.

  4. Krém si připravíme tak, že ušleháme žloutky s cukrem a přidáme zakysanou smetanu a ztužovač a vše šleháme až hmota začne tuhnout. Nakonec vmícháme sníh z bílků.

  5. Potřený korpus posypeme kakaem a dáme do lednice ztuhnout do druhého dne. Zdobíme dle vlastní fantazie.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 15 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Smetanové řezy

  • verynkaaa verynkaaa

    tedy, to zní velmi chutně :-p určitě brzy vyzkouším :yes:

    Odpovědět

  • sebena sebena(autorka receptu)

    Těším se na fotečky a přeju ať se povede;-):yes:

    Odpovědět

  • Aislinnka Aislinnka(neregistrovaná)

    Akorát peču korpus, až to bude, určitě dám hned vědět, jinak ještě na ten korpus pokapaný kávou dám možná marmeládu a plátky banánu, nebo jen banány uvidíme.:-8

    Odpovědět

  • lia lia(neregistrovaná)

    a je to bez masloveho kremu::yes:

    Odpovědět

  • Dana Skarkova Dana Skarkova

    Může to být výborné.
    Dík za receptik.:-)

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    :-))vypadá to pěkně, zítra vyzkouším.:-)

    Odpovědět

  • Lucka82 Lucka82

    hned bych si dala kousek.:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: krém ze zakysané smetany řezy ze zakysané smetany smetanový řez řezy ze smetany smetanové krémy krém ze smetany smetanový krém rezy se smetanou smetanový krém recept krém se zakysanou smetanou smetanové moučníky vyborne smetanove rezy krémy ze zakysané smetany řezy smetana řezy se zakysanou smetanou smetanové řez krém se zakysané smetany rezy se zakysane smetany čokoládo smetanové řezy řezy zakysaná smetana