Slané dobroty
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vyválíme a potřeme kečupem. Na těsto poklademe nejdříve šunku a na ní až sýr a zamotáme jako roládu, nakrájíme asi na 1 cm kousky a přeneseme na plech s…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chlebový řízek podle strejčka
Recept ještě nebyl hodnocenNa krajíce chleba dáme šunku a sýr, obalíme v mouce, vajíčku a strouhance. Osmažíme a podáváme se zeleninou.
Domácí koblížky na plechu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme kvásek až je hotový tak dáme do misy mouku,mléko,máslo,žloutek,sůl a kvásek zpracujeme na těsto a necháme kynout. Až je těsto vykynutý ,dáme na plech…
Čokoládové muffiny s pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenPropíchněte pomeranč špejlí a vařte přibližně 30 minut. Poté ho celý v kuchyňském robotu rozdrťte na kaši.Rozmíchejte vejce, cukr a olej. Postupně přidávejte rozmixovaný…
Závin pro chlapy
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vyválíme, pokládáme slaninu, sýr, šunku, sýr, slaninu, sýr, šunku. Ohneme dva boky listového těsta a zavineme závin. Dáme na plech s pečícím papírem nebo…
Brunejské karbanátky z tuňáka
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpálíme olej. Přidáme strouhaný zázvor a česnek, mícháme, přidáme cibuli, zelenou chilli papričku, kari a skořici. Když je cibule světle hnědá, přidáme maso z…
Pokus o žitné pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenSuché složky jsem smíchala a zadělala vodou a vzešlým kváskem. V průběhu kynutí neuškodí 1-2x "ztužit". Po vykynutí jsem vytvořila 6 žemlí a upekla, cca 15 minut. …
Zdravé nekynuté lívance
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív smícháme sypké suroviny, smícháme v míse mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, cukr moučku, špetku soli a prosypeme pár hrstmi vloček.Následně smícháme…
Vaječný chléb z Chuchelny
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí umícháme těstíčko, mouky dáme tolik, aby vzniklo přiměřené husté těsto asi jako na palačinky. Obalíme v něm krajíce, necháme odležet, po 15 minutách…
Fazolkovo - smetanová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si na másle osmažíme pokrájenou cibuli, na ní si uděláme jíšku, přidáme pokrájené fazolové lusky, na proužky nakrájenou kedlubnu a osmažíme. Zalijeme vývarem,…
Rajská polévka - bez cukru, přesto šmakózní
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji lehce osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme lžíci mouky a upražíme do světlé jíšky. Poté zalijeme litrem vody (zpočátku po malých dávkách a vždy pořádně…
Vepřové kousky v česnekové Gyros marinádě a brambůrkách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kousky, dáme je do misky a zakápneme 1 až 2 lžícemi marinády Gyros. Přidáme 2 rozetřené kousky česneku a necháme uležet aspoň 2 hodiny. Balíček…
Králík v hořčično-smetanové omáčce s kapary
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozdělíme na dvě porce, osolíme, potřeme hořčicí, poklademe plátky šunky a upevníme špejlí nebo provázkem. Na hlubší pánvi rozehřejeme olej s máslem, maso zprudka…
Domácí burger s tuňákovými placičkami
Recept ještě nebyl hodnocenKonzervovaného tuňáka pečlivě slijeme, dáme do misky a smícháme s povolenou rozmixovanou kukuřicí, moukou a strouhankou. Podle chuti dosolíme, pořádně prohněteme a z…
Letní guláš se smetanou - Halapáč jihlavskej babičky
Recept ještě nebyl hodnocenVsetku zeleninu ocistime od supiek, zrniecok, stoniek a neviem coho este vsetkeho, tak aby bola skratka cista. Nakrajame na vhodne velke kusky. Kto vari z paradajok tak…
Květákové muffiny se šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a necháme projít varem v osolené vodě maximálně 5 minut. Vodu scedíme a růžičky květáku necháme vychladit. Pak je pomačkáme mačkadlem na…
Všehochuť z hovězího masa
Recept ještě nebyl hodnocenJemně dušené hovězí maso, které se doslova rozplývá na jazyku, je dokonale ochucené aromatickými bylinkami a doplněné svěží cuketou. Červené víno dodává jídlu výrazný a…
Ořechová vosí hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenZ trocha mlieka, droždia a 2 lyžičiek kryštálového cukru urobime kvások.Zo zvyšku mlieka, múky, kvásku, oleja, cukru, vanilkového cukru a štipky soli vypracujeme vláčne…
Treska pod peřinkou
Recept ještě nebyl hodnocenHodně změklé máslo rozmícháme s hořčicí, petrželkou, najemno nasekanou šalotkou a česnekem. Přimícháme parmazán a mouku. Dochutíme solí, pepřem a citrónovou šťávou. …
Dýňový perníček/Pumpkin gingerbread
Recept ještě nebyl hodnocenSladké chlebíčky se staly velmi populárními v posledních letech. Tento podzimně laděný chlebíček v sobě skrývá dýňové pyré a směs pikantního koření. Jeho příprava je…
Bramborová polévka s mangoldem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní radost z úlovku hub můžete zúročit při přípravě skvělé polévky. Brambory a mangold je skvěle doplní. Houby, které před vložením do polévky podusíte na tuku…
Kuřecí kopřivové závitky s parmazánem a křepelčími vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTyto chutné závitky z kuřecího masa překvapí zajímavou náplní. Přidáme do nich totiž kromě slaniny a sýra i kopřivy a křepelčí vejce. Závitky podáváme s dobře ochuceným…
Vepřové řízky v oříškách
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové řízky v oříškách přinášejí novou dimenzi klasického pokrmu. Šťavnaté maso obalené ve zlatavé krustě z jemně nasekaných oříšků je zárukou dokonale křupavé textury…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
