Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota22 682 kJ / 5 421 kcal
Bílkoviny77,99 g
Tuky347,32 g
Vláknina28,00 g
Cholesterol1 764 mg
Sodík631 mg
Sůl1,01 g
Sacharidy481,82 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst daší

Komentáře

tastylife.cz

6. 8. 2015 17:28

dajda: Cheesecake se skládá ze sýrové vrstvy a mascarpone je krémový čerstvý sýr vyráběný ze smetany - v tom bych rozhodně problém neviděla a je zcela běžné dělat z něj cheesecake....
Je pravda, že univerzální recept na cheesecake asi neexistuje... někdo používá lučinu, někdo ricottu, někdo philadelphii, ale to už opravdu zacházíme do zbytečných detailů ;-)

Dajda

6. 8. 2015 16:06

tastylife.cz: To víte, že nebude babička vědět, co je mascarpone, ale tohle si může zjistit, až půjde nakupovat, v mé venkovské samoobsluze mascarpone mají.
P.S. Cheesecake si představuju jinak. Přinejmenším se z mascarpone nedělá.:-O

Danca

6. 8. 2015 08:20

:-p:yes:

Jitkas

5. 8. 2015 21:56

Brownies je OK, cheesecake s pridanim mouky je neobvykly, ale jinak urcite dobry moucnik, jen "trochu" kaloricky, coz je jen konstatce, ne vytka.....

tastylife.cz

5. 8. 2015 20:21

dajda: Ale to je právě ono.... není to čokoládový korpus, jakože nějaká buchta - ono to je skutečně brownies a v tomto případě nevidím důvod to přejmenovávat... To samé platí o náplni - je to klasická náplň, která se používá na cheesecake... Zde se ty recepty kombinují - není to žádná náhražka něčeho, ale dva konkrétní dezerty, které se spojily v jedno. Místo klasického korpusu na cheesecake je použito brownies .... Je to ozvláštněný recept, nemá to být klasická buchta s korpusem a náplní.....
A když bych Vás měla vzít za slovo.... myslíte, že každá babička na venkově bude vědět co je např. mascarpone?

Dajda

5. 8. 2015 10:31

tastylife.cz: To jste mě asi nepochopila dobře. Tiramisu je prostě tiramisu, já ale nechápu, proč by se každý dezert, do kterého dáme mascarpone, tvaroh, lučinu nebo něco podobného měl nazývat tiramisu, když k tomu tvarohu a piškotám přidáme spoustu dalších přísad, které do tiramisu prostě nepatří. Nebo proč by se každý korpus s kakaem nebo čokoládou měl nazývat brownies. Mně by zněl čokoládový koláč s mscarpone a malinami mnohem lahodněji. A každý by hned věděl, o co jde. I ta babička na venkově, co peče svým vnoučatům! ;-)

tastylife.cz

5. 8. 2015 07:59

dajda: A jak byste např. tiramisu nazvala Vy? Všechno to jsou dnes už ustálené výrazy i u nás a v restauracích, nebo pekárnách se nesetkáte s jiným názvem...... Naopak počešťování by vyznělo dost divně, ale to asi nemá cenu rozebírat :-);-)

Dajda

5. 8. 2015 07:36

casino: Je vůbec na pováženou, když už se zapomínáme vyjadřovat česky. A název tohoto dezertu o tom silně svědčí. Všechno musí být brownies nebo cheesecake nebo tiramisu, ať se to cizím originálům podobá nebo ne. :no:

tastylife.cz

4. 8. 2015 22:00

Cheesecake brownies se tento dezert jmenuje proto, protože kombinuje oba dezerty - čokoládovou vrstvu brownies, tak světlou "sýrovou", která se používá do cheesecaku.....

casino

4. 8. 2015 21:48

Petra:
;-)V zájmu vlastního duševního zdraví se raději smiřte s tím, že na TOP si může každý jedinec nazvat rcp jak se mu zlíbí...:-//

"...vejce s cukrem a mixujeme..."
je na pováženou, když se v češtině nerozlišuje mezi mixováním a šleháním

Petra

4. 8. 2015 21:27

Koláček vypadá chutně, nicméně nerozumím tomu názvu, je to cheesecake nebo brownies? Kdyby to byly brownies s malinami a mascarpone tak bych to chápala :) Ale cheesecake a brownies jsou dva různé dezerty, to je jako kdybyste nazvali nějaké dílko třeba ---"jahodová roláda řezy"....

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e-mailem. Vaše Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelů

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: čokoládové brownies s malinami cheesecake brownies s malinami brownies s malinami malinový cheesecake z mascarpone malinový cheesecake recept čokoládový cheesecake s malinami malinový cheesecake malinový cheesecake s mascarpone čokoládový dezert s malinami cheesecake recept cheesecake s malinami čokoládový brownies s malinami brownies s malinami a mascarpone moučník a mscarpone malinovy cheesecakebrownies brownies recept buchta s maskarpone a malinami brownies s cheesecake a malinami brownie s mascarpone cheesace buchta

Suroviny: máslo, vejce, cukr, mouka hladká, sůl, kypřící prášek, kakao, čokoláda tmavá, mascarpone, cukr, vejce, mouka hladká, maliny

TopRecepty.cz

Malinový cheesecake brownies

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KRNR