Mrkvový beránek s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte letos velikonočního beránka připravit trochu netradičně. Do těsta stačí přidat nastrouhanou mrkev, zakysanou smetanu a nasekané mandle. Navíc jej provoní…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka z restované zeleniny s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace jemné zeleniny a výrazné chuti medvědího česneku vytváří dokonalý kontrast, který skvěle chutná na čerstvém chlebu. Pomazánka je ideální na svačiny, večeře…
Bramboráková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMasové vývary bývají v rodinách velice oblíbenou polévkou a dají se podávat s velmi širokou škálou různých zavářek. Proč nevyzkoušet i knedlíčky z hustějšího…
Vajíčková pomazánka s třemi druhy bylinek
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná a chutná pomazánka, která je lehce pikantní díky medvědímu česneku. Tomu sekundují další bylinky a také osvěžující nastrouhaná mrkev. Nejen jarní večeři můžete…
Mrkev s medvědím česnekem zapékaná
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nakrájíme na kolečka, smícháme s aromatickým medvědím česnekem a zalijeme jemnou směsí vajec a zakysané smetany. Poté vše zapečeme dozlatova, dokud mrkev nezměkne…
Irský pivní guláš
Recept ještě nebyl hodnocenIrský pivní guláš je vydatný pokrm z hovězího masa a zeleniny. Díky dlouhému dušení získává maso křehkost a omáčka plnou, lehce nasládlou chuť s typickou hořkostí piva.…
Špízy z krkovice se šťávou z výpeku
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté špízy z vepřové krkovice potěší všechny milovníky poctivého masa. Střídání masa se zeleninou a pomalé pečení vytvoří dokonalou chuť, kterou podtrhne výrazná…
Drožďovo-mrkvová polévka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí orestujeme s mrkví, zalijeme vývarem a krátce povaříme s tofu. Polévku dochutíme sójovou omáčkou a na závěr doplníme čerstvými bylinkami. Rychlý a výživný pokrm…
Vepřová kapsa plněná sýrem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové kapsy naplníme sýrem a zeleninou, vložíme do pomalého hrnce a necháme pomalu dusit doměkka. Díky medvědímu česneku a smetaně vznikne jemná, krémová…
Vepřová panenka s chřestem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka plněná křehkým chřestem a sladkou mrkví je recept, který vypadá jako z prvotřídní restaurace, ale zvládnete ho připravit v jednom pekáčku. Skvělá volba,…
3 pomazánky ze zázvoru – sýrová, pomerančová, jablečná
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční základní surovinou pro hned tři pomazánky v receptu je strouhaný zázvor. Tento všelék doplníme buď sýrem, pomeranči a skořicí, nebo jablkem, mrkví a kořením.…
Slaný koláč z mrkvového základu
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční slaný koláč, kde základ tvoří zdravá směs ze strouhané mrkve a sýra. Po zapečení vznikne pevný korpus, který skvěle doplňuje brokolice a kousky tuňáka. Vše…
Jarní zeleninová polévka s kari
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme na nudličky a kolečka, orestujeme ji na másle a zahustíme moukou s kari kořením. Zalijeme vývarem, povaříme doměkka a na závěr zjemníme smetanou, čímž…
Polévka s mrkví a červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka je oblíbená pro svou rychlou přípravu a bohatý obsah bílkovin i železa. Spolu s mrkví tvoří skvělou dvojici pro každého, kdo chce zdravé a vydatné jídlo…
Chřestový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna chřestu je již pomalu v plném proudu a pokud tápete, co z něj připravit, vyzkoušejte snadný salát z blanšírované zeleniny s osvěžující zálivkou s nádechem limetky…
Ředkváčky s mungo
Recept ještě nebyl hodnocenJsou nenáročné na pěstování a na jaře jsou nejšťavnatější. Řeč je samozřejmě o ředkvičkách. Pokud vás již omrzela ředkvičková pomazánka, vyzkoušejte z nich připravit…
Lehká pomazánka 2
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh smícháme se zakysanou smetanou, přidáme strouhaný sýr a doplníme čerstvou nastrouhanou zeleninou a pažitkou. Vznikne lehká a svěží pomazánka, která se hodí na…
Krémová jarní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZáklad z cibule a zeleniny orestujeme na másle, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Část zeleniny v polévce rozmixujeme dohladka, zbytek v ní ponecháme pro strukturu.…
Rýže se zeleninou a špekem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma zbytek uvařené rýže a nechcete ji vyhodit? Proměňte ji v barevné jídlo plné zeleniny. Na pánvi orestujete cibuli se špekem, přidáte mrkev, pórek, česnek i…
Thajský salát s kešu
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý thajský salát je plný barevných paprik, mrkve a baby špenátu se zálivkou z medu, sójové omáčky a limetky. Orientální nádech mu dodávají kešu oříšky, sezamový…
Zeleninová polévka s klobásovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová polévka s knedlíčky z klobásy je syté a voňavé jídlo, které spojuje jemnou chuť kořenové i sezónní zeleniny s výraznou klobásou. Nadýchané knedlíčky krásně…
Mrkvové šátečky s rebarborou a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké mrkvové těsto se svěží náplní z rebarbory a jahod je sázkou na jistotu. Tyto taštičky podtrhují jemnou kyselkavost rebarbory a sladkost jahod i mrkve. Ideální…
Guláš na pivu s dodatkem karamelizované rebarbory
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš je jedním z velmi oblíbených pokrmů nejen v naší kuchyni. Z kostek vepřového masa a koření připravíme lahodný základ, podlijeme pivem a podusíme doměkka. Na závěr…
Vepřová kýta na zelenině a argentinském koření
Recept ještě nebyl hodnocenKousky vepřové kýty opečeme na tuku, přidáme zeleninu a podlijeme vývarem. Dusíme do změknutí, až vznikne šťavnatá směs plná chuti koření a zeleniny. Jednoduché a syté…
