Knedlíky se strouhaným čedarem, mrkví a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenToustový chléb nakrájíme na kostičky. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme pokrájený toustový chléb, 2 žloutky, sůl, pokrájený libeček, nastrouhaný sýr a…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí gulášovka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a zpěníme na oleji. Potom přidáme maso a restujeme. Zaprášíme sladkou paprikou a podlijeme vodou.Přidáme Masox, oškrabanou mrkev a oloupané, na kostičky…
Krůtí vývar s mrkví a quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu se studenou vodou dáme omyté krůtí stehno, 2-3 menší bobkové listy a pár kuliček nového koření.Vaříme, než je maso měkké - odlupuje se od kosti a mírně se…
Tarhoňoto s pečeným kuřecím masem a mrkví - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme, použijeme již upečené kuřecí maso. Pokud nemáme, připravíme ho následovně: Kuře omyjeme, lehce osolíme a okmínujeme. Do pekáčku dáme olivový olej, na něj…
Krůtí s mrkví a brokolicí - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme na půlkolečka, mrkev na kousky, brokolici rozebereme na jednotlivé malé růžičky, popřípadě ještě pokrájíme. Krůtí maso pokrájíme na kousky.V kastrolu…
Tofu polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájíme na kostičky, mrkev na drobné kousky a pórek na proužky.Na oleji orestujeme pórek, přidáme mrkev, tofu a lehce orestujeme. Zalijeme vodou a vaříme, než je…
Salát se zeleninou a těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme al dente a scedíme.Na oleji orestujeme na polkolieska nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nasekaný cesnak a necháme rozvoňať.Pridáme na malé kocôčky…
Vepřové nudličky s kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme olej a mírně osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na nudličky a necháme zatáhnout. Dále přidáme sójovku, česnek, protlak, koření a dusíme.…
Kalamáry marinované a odlehčený salát Coleslaw (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenTuby opláchnu, nakrájím a naložím do marinády.Marináda na kalamáry: Do 100 ml olivového oleje rozmačkám 5 stroužků česneku, přidám podle chuti mletý pepř, sůl, hrst…
Barevná polévka nejen pro vegetariány
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme. Na oleji zpěníme nasekanou cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a chvilku restujemeZalijeme vodou a povaříme na skus, přidáme…
Vánoční polévka Tatra
Recept ještě nebyl hodnocenHlavu z kapra a rozkrojenou cibuli dáme vařit. Po 20 minutách varu přidáme osolené porce kapra, ztlumíme a necháme "táhnout" 8 - 10 minut. Do scezeného vývaru zašleháme…
Losos s omáčkou z kořenové zeleniny - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenLososa omyjeme, osolíme a zabalíme do alobalu. Dáme péct do trouby na cca 150-180 stupňů.Mrkev, celer a petržel nastrouháme. V kastrůlku rozpustíme ghí a zeleninu na něm…
Mrkvová kaše s quinoa vločkami - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme najemno. V kastrůlku rozehřejeme ghí a mrkev krátce orestujeme.Přidáme vločky, mletý kmín, promíchám a podlijeme vodou.Dusíme cca 10 minut, podle…
Brambory s mrkví a řapíkatým celerem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a řapíkatý celer nakrájíme na kousky. Brambory použijeme uvařené z předchozího jídla, pokud je nemáme, uvaříme nové a nakrájíme je na kousky.Ghí rozpustíme v…
Zeleninový salát se šunkovými rolkami
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu, zeler a jablká nastrúhame na hrubé rezance. Premiešame.Zmiešame olej, prelisovaný cesnak, korenie a soľ a vmiešame do šalátu. Dáme do chladničky, kým pripravíme…
Pyré z květáku, mrkve a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták a oloupanou mrkev vcelku nebo překrojenou napůl předvaříme v páře na pařáku ve větším hrnci s poklicí. Oloupané brambory nakrájíme na malé kousky a uvaříme se…
Lušteninová vegetariánská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny dáme přes noc do hrnce s vodou, nezakrýváme pokličkou. Druhý den vodu vylijeme, luštěniny propláchneme v sítku, dáme zpět do hrnce a přidáme vodu.Nakrájíme…
Zeleninová polévka s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa dvou lžících rozehřátého oleje pět minut opékáme pokrájenou zeleninu.Přidáme 150 g propláchnuté červené čočky, osolíme a zalijeme litrem vývaru. Vaříme 25 minut a pak…
Rýžové bezlepkové noky a "čína" z Jidášova ucha (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNoky: Rýži se solí doléváme v misce vodou a mícháme do konzistence řídkého pudinku. Zakryjeme fólií, vložíme do vodní lázně a vaříme cca půl hodiny. Po uvaření…
Olomoucké karbanátky s mrkvovo-zázvorovým pyré (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky: Tvarůžky nahrubo nastrouháme. Do mísy robotu vložíme mleté maso s vejci, sůl, pepř, koření do mletého masa a tvarůžky. Zapneme na 3 a necháme robot mísit.…
Krůtí soté s podzimní zeleninou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na kousky, cuketu a batát okrájíme a nakrájíme na kousky. Mrkev oškrabeme a nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme…
Minipapričky plněné a zapečené s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus přelijeme horkým vývarem a přikryjeme pokličkou. Necháme nabobtnat.Na pánvi rozpustíme nakrájenou slaninu a přidáme cibuli, po chvíli přidáme nastrouhanou mrkev,…
Cuketová roláda s žampionovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme, vymačkáme a dáme do mísy. Přidáme vejce, strouhanou mrkev, mouku, sůl a pepř. Na plech dáme papír na pečení a silně ho potřeme olejem (nebo použijeme…
Dušená vepřová žebírka v kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu vložíme omytá vepřová žebírka a do půlky je zalijeme vodou, aby žebra nebyla celá potopená. Přidáme všechno koření, oloupanou mrkev a 45 minut dusíme. Pokud…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
