Treska v alobalu se zeleninou
Jemné filety tresky, pečené společně s barevnou zeleninou, zůstávají šťavnaté a plné chuti díky vaření v alobalu, které uchovává všechny přírodní šťávy a aroma. Tento jednoduchý a rychlý způsob přípravy zajišťuje, že treska zůstane dokonale propečená a zelenina křupavá.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 639 kJ / 153 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,80 g |
| Tuky | 11,30 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 9,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátek tresky položíme na alobal. Zakápneme citrónem, osolíme a jemně posypeme steakovým kořením.
Krok 2: Na rybu dáme pár plátků špeku. Můžeme, ale nemusíme přidat pár kapek olivového oleje. Zabalíme do alobalu a vložíme do rozehřáté trouby a pečeme cca 20 minut.
Krok 3: Než se ryba upeče, připravíme si zeleninu. Na pánev dáme necelou lžíci olivového oleje, zahřejeme a dáme nakrájenou mrkev a chvíli opékáme. Poté přidáme pórek a cuketu. (Všechnu zeleninu krájíme na tenké hranolky.) Zakápneme vodou a chvilku podusíme. Zelenina musí být křupavá. Mírně osolíme a můžeme přidat pár kapek sójové omáčky
Krok 4: Rybu podáváme se zeleninou a vařenými brambory.
Zveřejněno 28. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Treska v alobalu se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6XX7
Moje poznámka
Treska v alobalu se zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6XX7
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 9 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 12 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 13 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 16 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 1 hodinou
Likérové špičky na plech
Evellinka před 2 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 4 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 5 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 5 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 5 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 6 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 8 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 8 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 9 hodinami
Tématické fráze:
zapečená ryba se zeleninou v alobalu,
treska recept,
ryba v alobalu,
zapečená treska v alobalu,
treska světlá,
treska recepty,
zapečená treska se zeleninou,
treska,
treska světlá recepty,
ryba v alobalu se zeleninou,
ryba se zeleninou,
zelenina k rybe,
ryby v alobalu,
treska světlá recept,
zelenina v alobalu,
treska -filet recept,
ryba se zeleninou v alobalu,
světlá treska,
zapecena ryba v alobalu,
receptryby
Suroviny:
treska,
špek,
šťáva citronová,
sůl,
koření steakové,
mrkev,
pórek,
cuketa,
omáčka sojová,
sůl,
olej
Komentáře (10)