Žmolenková polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŽmolenková polévka se zeleninou je tradiční český pokrm, který spojuje bohatou chuť domácí žmolenkové zavářky s čerstvou zeleninou. Tato sytá a výživná polévka je…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomerančový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava domácího ovocného sirupu není nikterak náročná a má několik výhod. Víte jaké suroviny jste použili, můžete různě kombinovat použité ovoce i bylinky a hlavně,…
Medová vepřová pečínka s teplou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na luxusní pečeni z vepřového bůčku, postupujte podle našeho receptu. Výsledkem přípravy bude šťavnatý, propečený a chutný kus masa. Doplňte ho dobrou…
Celerovo-jablkovo-mrkvový salát
Recept ještě nebyl hodnocenCelerovo-jablkovo-mrkvový salát je svěží, křupavý a plný vitamínů. Tato kombinace vytváří lahodný a zdravý salát, který se skvěle hodí jako svačinka, nebo něco malého po…
Jablečno mrkvový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý moučník, upečený z pšeničné celozrnné a pohankové mouky, má tmavší barvu a lehce chutná po oříšcích. Na těsto nalijeme tvarohovou náplň a tu pak posypeme směsí…
Smetanové vepřové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenRagú je masová směs se zeleninou. Podává se s hustou pikantní omáčkou, která je výsledkem pomalého dušení. Přílohou mohou být těstoviny, knedlíky nebo rýže. Směs se dá…
Fazolovo-pohanková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi luštěninové polévky? Pokud ano, tak jistě vyzkoušíte uvařit podle tohoto receptu ještě s přidáním pohanky a zeleniny. Polévka je nejen zdravá, ale i báječně…
Pečená zelenina s černuchou
Recept ještě nebyl hodnocenPečená zelenina s černuchou je lahodný a zdravý pokrm, který spojuje pestré barvy a chutě sezónní zeleniny. Černucha, známá také jako černý kmín, zvýrazňuje přírodní…
Retro chlebíčky - vajíčkové
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčky s bramborovým salátem, ozdobené vajíčky uvařenými natvrdo a majonézou, byly dominantou bufetů. Připomeňte si časy minulé a připravte tyto retro chlebíčky třeba…
Voňavý mrkvový salát
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. Uvaříme ve slané vodě s kořením na skus.Smícháme olej, ocet, utřený česnek, petržel a bílý pepř.Mrkev scedíme a do ještě…
Špikovaná kuřecí prsa v zeleninové omáčce a máslové noky
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek nakrájíme na klínky a dáme do mrazáku. Kuřecí prsa napíchneme špičatým nožem a zmrzlým špekem prošpikujeme.Osolíme a potřeme olejem smíchaným s lžičkou limetkové…
Přesnídávka jablečno-mrkvovo-broskvová
Recept ještě nebyl hodnocenPřesnídávka ze sladkých a šťavnatých broskví s přídavkem mrkve a jablek je dokonalou kombinací chutí ve skleničce. Uchovejte úrodu v zavařenině, na které si pochutnají…
Máslová kuřecí stehna se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme směs grilovacího koření tak, že smícháme po 1 lžičce mleté papriky sladké i se špetkou pálivé, sušeného česneku, mletého kmínu, dle chuti pepře a bylinkové…
Kuřecí stehna plněná nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna zespodu nařízneme podél dlouhé kosti až ke kloubu a odstraníme ji, kůži neodkrajujeme. Spodní tzv. paličky ponecháme s kostí.Připravíme nádivku. Pečivo…
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná houbová omáčka, šťavnaté kuřecí maso a nečekaná kombinace zeleniny s jablkem tvoří překvapivě lahodné jídlo, které si zamilujete. Nenáročné na přípravu, ale…
Mamčina čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenTato tradiční nakládaná zeleninová směs je nejen skvělým doplňkem k masovým pokrmům a studeným mísám, ale také připomenutím domácí kuchyně našich maminek a babiček.…
Cuketa s mrkví a hráškem v omáčce s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý a chutný oběd nebo večeře, připravený z letní zeleniny, zvládne během chvíle uvařit každý. Zeleninu orestovanou na másle dusíme se smetanou nebo mlékem doměkka a…
Polévka z hokkaido dýně
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka s kořenovou zeleninou vás překvapí, neboť chutí může připomínat svíčkovou omáčku. Je krásně hustá, sytá a lahodná. Na talíři ji můžete ozdobit šlehačkou…
Chilli omáčka od Bohouška
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající a jednoduchá chilli omáčka plná zeleniny. Hodí se při vaření, k dochucení pokrmů, ke grilování nebo jen jako dip k nachos. Milovníci pikantních chutí si…
Žebírka pečená s marinádou a libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme kečup, med, worchester, prolisovaný česnek, hrubozrnnou hořčici, na hrubém struhadle nastrouhanou mrkev a cibuli, osolíme a opepříme.Vzniklou směsí…
Domácí kečup bez rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenTrochu netradiční ale výborný domácí kečup z červenou řepou vás mile překvapí. Potřebnou hustotu mu dodá zelenina a o chuť se postará rajčatový protlak a použité koření.…
Polévka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na nudličky nakrájenou zeleninu a brambory. Zalijeme vodou, osolíme a přidáme koření. Zvlášť ve vodě uvaříme překrájené zelí i s lákem.Až jsou…
Okurky nakladačky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí nakládané okurky nesmí chybět v našich spížích. Své využití najdou u spoustu různých pokrmů jako příloha, nedovedeme si bez nich představit například řízek,…
Polévková směs
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí zeleninová polévková směs v soli je úžasná specialita. Každá polévka je s ní plná chuti. Není potřeba dlouhé vaření, zelenina předá svou chuť prostřednictvím tuku…
