Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 808 kJ / 193 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,16 g |
| Tuky | 8,03 g |
| Vláknina | 8,55 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 225 mg |
| Sůl | 0,51 g |
| Sacharidy | 16,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: (Vezmeme vhodný hrnec na polévku). Kuřecí řízek překrojíme na dvě poloviny, 1 mrkev a cibuli oloupeme. Dále připravíme cca 1 litr vody, který předehřejeme ve varné konvici.
Krok 2: V hrnci rozpustíme kousek másla a vhodíme do něj kuře spolu s mrkví, cibulí a kouskem celeru. Lehce osmahneme. Poté zalijeme vodou tak, aby byly všechny suroviny ponořené a necháme pomalu táhnout na nízký stupeň 1,5 hod. Nezapomeňte trochu osolit!
Krok 3: Mezitím nakrájíme zbylé dvě mrkve na kostičky a necháme stranou. Můžete nakrájet i petržel a celer, opět na kostičky.
Krok 4: Když uplyne potřebný čas, vývar přecedíme přes cedník s plátýnkem. Do procezeného vývaru přilijeme malinko vody na zředění (podle chuti) a přihodíme kořenovou zeleninu a několik kousků rozkrájených/natrhaných kuřecích prsou. Dosolte a dopepřete a přihoďte nasekanou petrželku. Takhle necháme naši polévku pomalu vařit, až bude zelenina měkká.
Krok 5: Před koncem vaření (přibližně 3-5 min.) dáme do polévky asi lžíci krupičky, kterou zamícháme a chvilku povaříme.
Krok 6: Nakonec trochu rozšleháme vejce a celé ho rychle vlijeme do polévky, počkáme pár vteřin a polévku začneme rychle míchat, aby se vajíčko rozmělnilo.
Zveřejněno 2. 2. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vývar z kuřecích prsou s krupičkou a vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WNkx
Moje poznámka
Vývar z kuřecích prsou s krupičkou a vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WNkx
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 12 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 13 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 13 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 14 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 14 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 7 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 9 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 11 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 12 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 13 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 14 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 15 hodinami
Květákové placičky
Linova před 16 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 16 hodinami
Tématické fráze:
vývar z kuřecího prsa,
polévka z kuřecích řízků,
kuřecí vývar z prs,
polévka z kuřecích prsou,
kuřecí polévka z prsou,
kureci vyvar z prsnich rizu,
kuřecí prsní řízek polévka recept,
polévka z kuřecích prsou recept,
dava se kuze do kureciho vývaru,
kuřecí vývar z kuřecích prs,
vývar z kuřecích prs,
polévka kuřecí kuřecí řízek polévka recept,
kuřecí vývar z prsních řízků,
polevka s prsou,
kuřecí polévka s krupičkou,
vyvar s krupici,
kuřecí prsní řízky recepty,
recept polevka s krupičkou a vejcem
Suroviny:
prsní řízek,
mrkev,
celer,
cibule,
sůl,
pepř,
máslo,
petrželka,
krupice dětská,
vejce
Komentáře (8)
Není to zas nějaký troll?
Orestování masa a zeleniny na másle před zalitím vodu taky dobré....Dva talířky polévky z jednoho megaprsa by z toho možná byly
zizala:
Vaříte VÝVAR z kuřecích prsou?
U nás pouze paní casinová dává naplátkovaná prsa do jakési polévky z kokomléka se skl. nudlemi a pikantní dálněvýchodní pastou
(já vařívám pravidelně ze 3kg skeletů pro smečku a vždy si trochu usyslím i pro humánní použiti