Vepřová krkovice s bramborem v PH

Dooga Kuchař: Dooga

4 porce Pomalý hrnec 16 názorů

Suroviny

4 plátky vepřové krkovičky (po 200g)
800 g brambor
1 velká mrkev
1 velká cibule
300 g slaniny
100 g sterilovaných žampionů
2 kostky bujonu
grilovací koření (podle chuti-já použil Hungárii, ale může být grilovací nebo to, co máte rádi)
špetku kmínu
1 Hermelín
4 PL zakysané smetany
4 plátky másla
Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nakrájíme na čtvrtky, slaninu na kostičky, cibuli na větší kostičky a mrkev na větší špalíky.

  2. Nádobu PH vytřene olejem (víc nedáváme) a vložíme brambory, slaninu, cibuli, mrkev a žampiony.

  3. Promícháme a posypeme kmínem.

  4. Krkovičku nenaklepáváme. Jen okořeníme a plátky položíme na brambory. Posypeme rozdrobeným bujónem a na každý plátek dáme plátek másla.

  5. Vaříme na I. stupeň asi 5 hodin, na stupeň II. asi 4 hodiny.

  6. Vůbec nesolíme a ničím nepodléváme.

  7. Asi půl hodiny před koncem rozetřeme na každý plátek PL kysané smetany a na to položíme 1/4 Hemelínu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 21 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová krkovice s bramborem v PH

  • Kokoska Kokoska

    tak tohle byl náš první recept v PH,bylo to moc dobrý a už vybírám který recept uvařit dřív.PH je opravdu suprová věc:-):-!:yes:

    Odpovědět

  • Kokoska Kokoska

    pastva pro oči vyzkouším a posílám 20. bodík:yes::-p:-D

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Dooga;-)+:-p:yes:

    Odpovědět

  • chlap_nekuchar chlap_nekuchar

    (S odpuštěním) TY VOLE, TO JE ŽRÁÁÁÁÁÁÁDLO!!!!!!! :yes: Samozřejmě dávám BOD!!!!!!!! Dal jsem tam klasickou smetanu místo kysané a brambory jsem malinko posolil, a NEMÁ TO CHYBU!!!!!!!!

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    rebeka::-D:-D:-D
    ale je to naozaj pekný recepis...:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    ha:-!:-O totok mi uniklo..taková bašta:-S:-! to je škandální:-!:-O už to tisknu..k srdci i z tiskárny:-8:-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • Hanka Hanka(neregistrovaná)

    Vyzkoušeno, je to bašta:-) Akorát jsem neměla hermelín, tak jsem tam vrazila nivu a bylo to bezva:-)

    Odpovědět

  • Gabina Gabina

    Jani, tady je příkon jen 250W http://www.bionaire.cz/crockpot/scvi600.htm nebo jen 200W u menšího http://www.bionaire.cz/crockpot/scri500.htm
    Já už taky napsala Ježíškovi :-8

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Doogo, bezvadný, chválím, ale já bych musela dělat běžným stylem-H nevlastním:-D8 bodík už je tam:yes:

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    Dooga,:yes::yes:

    Odpovědět

  • Pejli Pejli

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Dooga věřím, že je to bomba, vždyť to strašně dobře vypadá. Já bych toho mého možná i nalomila, prostředky bych na to měla, že jo:-)):-D, ale nelze mu nějak vysvětlit a nikde se na internetu nedočetl, kolik to za těch třeba 8 hodin sežere elektriky a tak si říká: "No jo, proč bys večer nemohla postavit jídlo a na druhý den bychom jedli a dopoledne se budeme mít čas dívat se do očí, že jo":-)):-D:-)) No a ty máš plus;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Také vlastním tohoto pomalého pomocníka a při pročítání receptu jsem si vybavila, že výsledný produkt bude určitě skvělý, už podle ingrediencí,:-):-p:yes::yes: proto ukládám k vyzkoušení a bodík posílám již nyní.

    Odpovědět

  • Vinstr Vinstr

    PH to je ono-bodík:-p

    Odpovědět

  • Dooga Dooga(autor receptu)

    Dík za bodík a určitě to vyzkoušej. Je to jedno z nejlepších co jsem dělal. Fakt nekecam. ;-)A až zkusíš, dej vědět, jak chutnalo.

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: vepřová krkovice nejlepší recepty vepřová krkovička nejlepší recepty vepřová krkovice vepřová krkovice recept vepřová krkovice v alobalu nejlepší recepty z vepřové krkovice vepřová krkovice recepty vepřové s bramborem krkovička s bramborem veprova krkovicka s bramborem krkovice v pomalém hrnci vepřová krkovička recepty krkovice v bramboráku veprova krkovicka s brambory vepřova krkovička krkovice na mrkvi vepřová krkovice s bramborama vepřová krkovice v pomalém hrnci recept z vepřové krkovice krkovice na prirodno

Zapomněl/a jsem heslo