Hovězí roláda s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek masa dobře naklepeme, osolíme, opepříme a polovinu plátku potřeme hořčicí. Z vajec a nezbytného množství oleje připravíme míchaná vajíčka. Na potřený plát masa…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové nudličky se zeleninou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájené na nudličky opékáme asi 3 minuty na jedné lžíci rostlinného oleje.Nakrájíme mrkev, papriku a celerový stonek. Stroužky česneku nasekáme. Žampiony…
Dušené hovězí na hořčici a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí falešnou svíčkovou převážeme, tak aby zůstal zachován i po udušení její kulatý tvar. Maso bohatě osolíme, prošpikujeme uzenou slaninou a potřeme vrstvou husté…
Kuřecí nudličky po Sečuánsku
Recept ještě nebyl hodnocenProvoňte vaši kuchyň Asií a připravte si rychlou a jednoduchou směs s kuřecím masem se zeleninou, bambusovými výhonky, štiplavě pikantní zásluhou chilli papričky. Pokud…
Brokolicová polévka - barevná
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou brokolici rozebereme na růžičky, silné části oloupeme a můžeme nastrouhat, mrkev škrabkou nakrouháme na tenké proužky (viz. foto).Vše vložíme do hrnce a zalijeme…
Hrstková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHrstková polévka je jednou ze základních polévek, které můžeme vařit pravidelně. Obsahuje jak zeleninu, tak luštěniny a třeba i rýži. Vše spolu povaříme a dochutíme tak,…
Mrkvová omáčka s kousky uzeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenCelý oběd, uvařený do hodinky, když se vám nechce vařit zdlouhavě žádné maso. Tuhle variantu na zdravější oběd nebo večeři zvládnete i ve všední den, kdy nemáte moc času…
Mrkvový džus
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný mrkvový džus, který je doslova plný vitaminu C a spousty dalších prospěšných látek, můžete připravit v pohodlí vašeho domova. Není to nijak složité a navíc je o…
Salát z mrkve a jablek
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z mrkve a jablek je osvěžující a zdravá volba plná chuti a vitamínů. Kombinace sladké chuti jablek s křupavou mrkví dodává tomuto salátu na pikantnosti. Na jaře,…
Mrkvová pomazánka s vajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDobrá pomazánka z mrkve a vařených vajec se hodí například jako svačina do školy. Děti si ji jistě oblíbí díky její nasládlé chuti. Připravíte ji během chvilky z pár…
Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně je jedním ze základních receptů, který zvládne připravit i začátečník. Prošpikované maso z kýty naložíme s kořením ideálně přes noc. Se zeleninou jej pak…
Čína s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá, minutková úprava kuřecího masa se zeleninou a sójovou omáčkou chutná nejlépe s vařenou rýží. Maso i se zeleninou nakrájejte na tenké nudličky, promíchejte s…
Houbičky bílé shimeji na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenHouba shimeji neboli líhovec moučný je oblíbená zejména v japonské kuchyni. Stačí k ní přidat trochu zeleniny a během chvilky vykouzlíte výbornou přílohu nebo hlavní…
„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna
Recept ještě nebyl hodnocenTato vydatná polévka, která nás příjemně zahřeje, je plná vůní česneku, majoránky a dalšího koření. Když ji připravíme k obědu, nemusíme ani chystat nic dalšího, polévka…
Zahradnická stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si do mističky připravíme marinádu: vymačkáme citrony, přilijeme olej a přidáme všechno ostatní a důkladně promícháme. Všechnu zeleninu očistíme a na hrubém…
Karbanátky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si nakrájíme cibuli, přidáme maso, protlačený česnek, vajíčka a vše promícháme. Přidáme zeleninu (mrkev posekanou na větší kousky. Tvarujeme karbanátky, které…
Zeleninová polévka s krupicovými knedlíčky "pro nejmenší"
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev si nastrouháme na hrubém struhadle. Petržel, celer a brambor si nastrouháme na jemném struhadle. Do kastrůlku si dáme kousek másla a postrouhanou mrkev. Chvíli…
Kančí žebra s řeznickým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpalíme maslo s olejem,dame žebra a opečeme,potom vložíme do trouby na 220 stupňů,malinoko podlijeme vodou a dusíme .Asi po půl hodině mrkneme a začneme podlévat pivem…
Hovězí po burgundsku z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme mísu, kam dáme nakrájenou cibuli, maso, vše osolíme a opepříme. Přidáme trochu červené papriky, protlak a rukama vmasírujeme do masa.Pak vložíme na špalíčky…
Kostelecké jelení maso
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostičky nakrájené slanině a másle podusíme na větší kusy nakrájenou zeleninu a kolečka cibule. Okořeníme tymiánem, bobkovým listem, novým kořením, pepřem a přidáme 2…
Thajská rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety (garnely) si kuchyňsky připravíme. Ocásky ponecháme, budou se nám lépe konzumovat. Nejprve si připravíme rybí vývar. Hlavičky a krunýře dáme do hrnce se…
Kuře na divoko. Kuře jako bažant
Recept ještě nebyl hodnocenTrhni kuře na dvorku nebo zaplať v krámě raději chlazené, ale ani arktik nevadí. Očisti toho ptáka, ale dámy, kuře je tím myšleno a opláchni ho ve studené vodě a osuš.…
Francouzská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčistené a pokrájané zemiaky dáme variť do osolenej vody.Zeleninu pokrájame na malé kúsky a osmažíme na troche oleja s troškou masla a nakoniec poprášime červenou…
Luštěninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazole a hrách si namočíme přes noc. Ráno luštěniny slijeme, přisypeme čočku, zalijeme 1 a 1/2 litrem vody a vaříme do změknutí. Mezitím si očistíme zeleninu a nakrájíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
