Dušená vepřová líčka s vejcem a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová líčka odblaníme, omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a rozkrojíme na čtvrtiny. Opepříme a osolíme, dáme do hluboké pánve s rozehřátým sádlem. Necháme ze všech…
Okurky sterilované - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dalmátské čufty s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenŽemli (rohlík) nakrájíme na plátky a zvlhčíme ji mlékem, dobře rozmělníme a pak vmícháme do mletého masa. Přidáme vejce, pepř, papriku a sůl Z masa utvoříme 8 válečků,…
Falešný "španělský ptáček" z drůbežích kousků
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vložíme do vařící vody a necháme vařit natvrdo 8-10 minut.Cibuli, okurky a papriku nakrájíme na drobné kostičky, salám nakrájíme na 5mm delší špalíčky.Ve 3dl vody…
Salát z grilovaného nebo pečeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si vykostíme a maso pokrájíme na kousky. Přidáme na kostičky nakrájené okurky a cibuli, přilijeme sójovou omáčku a vmícháme majonézu a pepř. Dochutíme.
Rajčatový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenCesto vyvaľkáme do kruhu a vyložíme ním studenou vodou opláchnutú koláčovú formu. Okraje jemne nadvihneme po okraji.Na cesto poukladáme plátky šunky, kolieska paradajok…
Salát z čínského zelí s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenZelí a papriky nakrájíme na menší kousky a dáme do mísy.V druhé míse si smícháme houby i s nálevem,hořčicí,okurkou,vajíčkem,cukrem,ocetem,solí.To vše nalijeme na…
Vajíčková pomazánka s petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná chuť vařených vajec se skvěle doplňuje s čerstvou petrželkou a krémovým základem z másla nebo sýra. Hodí se nejen na chléb nebo pečivo. S minimem surovin…
Rychlý silvestrovský sulc
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý silvestrovský sulc je ideální pochoutkou na poslední večer v roce. K přípravě využijete přebytky vařeného masa a vývaru, a dokonce ani zelenina z nakládaných…
Debrecínské vepřové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety na okraji nařízneme (aby se nekroutily), vyklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme po obou stranách v hladké mouce a prudce na tuku z obou stran opečeme. Po opečení…
Vepřové srdce po znojemsku
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná a opraná vepřová srdíčka vložíme do hrnce s osolenou vodou, přidáme celý pepř, nové koření a bobkový list a uvaříme doměkka (nejlépe v papiňáku). Srdíčka pak…
Kuřecí žaludky se znojemskou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenŽaludky očistíme a pokud jsou hodně velké, překrojíme je na polovinu. Uzený bůček nakrájíme na delší, širší nudličky, česnek na plátky a cibuli nakrájíme nadrobno. Do…
Žampionový salát se zeleninou podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a okapané žampiony nakrájíme na plátky, cibuli na půlkolečka a společně je podusíme na oleji. Během dušení přidáme mletou papriku, pepř a sůl.Po vychladnutí…
Rychlý cizrnový salát od Pejli
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu si namočíme, nejlépe přes noc. Pak ji cca 1 hodinu vaříme. Když je měkká, scedíme ji, necháme vychladit, dáme do misky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na…
Mix salátů s kuřecím masem a dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná kuřecí prsa nakrájíme na tenčí nudličky. Do rozpálené pánve dáme 1 lžíci oleje a maso prudce opečeme za občasného promíchání.Opláchnutý salát odstředíme nebo…
Vánoční bramborový salát s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenDobře vychlazený bramborový salát patří k českým Vánocům. Pokud ještě nemáte svůj oblíbený osvědčený recept, vyzkoušejte tento salát s jablkem, který zachutná i dětem.…
Cibulový salát s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenOpravdu snadný cibulový salát s olivami, dochucený octem a cukrem, můžeme připravit jako přílohu ke grilovanému, nebo pečenému, masu. Cibuli necháme předem louhovat ve…
Norská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTresčí játra jsou díky jemné chuti vyhledávanou lahůdkou. Připravte z nich jednoduchou pomazánku a určitě si pochutnáte. Poslouží nejen jako chutná svačina, ale přijde…
Kaťák z kuřecích stehen
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném špeku zprudka orestujeme maso pokrájené na nudličky a přidáme na jemno nakrájenou cibulku, kterou necháme zesklovatět.Přidáme kapii, hořčici, kečup,…
Rozbalený vepřový ptáček
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejte sádlo a po obou stranách na něm opečte zprudka naklepané, osolené a opepřené plátky masa. Vyjměte a do sádla přidejte na kostičky nakrájený špek.…
Maso ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, Spaříme rajčata, oloupeme a s okurkou nakrájíme také na kostičky. stroužek čeneku rozmačkáme a vytřeme jím pánev. Lžíci másla rozpustíme a…
Pomazanka z uzeného lososa
Recept ještě nebyl hodnocenLososa nakrajime na drobnejsi kousky, smichame s vajicky, maslem, soli a peprem, dobre promichame, dame do mixeru, pridame majolku a mixujeme do pozadovane konzistence,…
Masíčko jako španělský ptáček
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na plátky a osmahneme do světle hněda. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Položíme na cibuli a poklademe slaninou, okurkou a…
Vepřové karé na špeku a okurkách z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenPři přípravě vepřové pečeně se občas stane, že je maso příliš suché. Díky delší přípravě v pomalém hrnci se toho ale nemusíte obávat. Šťavnaté maso s výbornou šťávou…
Hamburger se slaninovým džemem
Recept ještě nebyl hodnocenO slaninový džem, karamelizovanou cibulku a pikantní česnekovou omáčku je ozvláštněn tento výtečný hamburger. Na rodinnou oslavu či zahradní slavnost s přáteli je tento…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
