Hamburger se slaninovým džemem
O slaninový džem, karamelizovanou cibulku a pikantní česnekovou omáčku je ozvláštněn tento výtečný hamburger. Na rodinnou oslavu či zahradní slavnost s přáteli je tento pokrm tím pravým, čím pohostit. Tak rozpalte grily a pusťte se do toho.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 553 kJ / 1 566 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 232,11 g |
| Tuky | 58,32 g |
| Vláknina | 11,22 g |
| Cholesterol | 577 mg |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 2,79 g |
| Sacharidy | 26,09 g |
Postup přípravy
Maso osolíme a opepříme. Krok 3: V mezičase vyrobíme česnekovou omáčku a necháme ji v lednici chvíli rozležet. Krok 4: Roztopíme gril na 200 °C a grilujeme z obou stran 3 až 4 minuty. Přidáme na maso 2 plátky čedaru a necháme roztéct. Rozříznuté bulky dáme na gril a lehce opečeme z vnitřních stran. Krok 5: Spodní stranu ogrilované bulky potřeme připravenou česnekovou omáčkou, přidáme salát, zkaramelizovanou cibulku, maso, rajče, okurky a slaninový džem. Vrchní část bulky potřeme BBQ omáčkou.
Zveřejněno 30. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Hamburger se slaninovým džemem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEp6W
Moje poznámka
Hamburger se slaninovým džemem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YEp6W
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 8 hodinami
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 9 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 3 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 4 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 5 hodinami
Míši opilý perník
Jan Nemec před 5 hodinami
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 6 hodinami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 9 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 11 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 11 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 11 hodinami
Suroviny:
maso hovězí,
bulka,
slanina anglická,
sýr chedar,
cibule červená,
okurky sterilované,
rajče,
marmeláda,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
ocet balsamiko,
cukr hnědý,
máslo,
smetana zakysaná,
majonéza,
česnek,
sůl
Komentáře (7)